Šport a zdravie Prečo vás šport nerozvinie - vedomosti - Tagesspiegel
Podmienečne pripravený na chudnutie: Ak chcete za týždeň schudnúť 500 gramov hmotnosti, musíte zabehnúť 56 kilometrov. Pretože pohyb a telesná hmotnosť súvisia iba voľne - a telo sa drží každej kalórie.
Každý, kto pravidelne cvičí, pozná problém. Prekonáte sa, driete si v telocvični alebo na škvárovej dráhe - a keď urobíte ďalší krok na váhe, zistíte, že všetko bolo zjavne márne. Vždy to znamená, že ak chcete schudnúť, musíte sa veľa pohybovať. V skutočnosti je to truizmus. Ale je pochybné, že tieto kilogramy si skutočne môžete odpracovať bicyklovaním, behaním a zdvíhaním závažia.
Štúdie naznačujú, že hoci vám cvičenie pomáha pri chudnutí, nie je to ani zďaleka dosť na to, aby ste tuk skutočne rozpustili. Má to niekoľko dôvodov. Jedným z nich je úžasne ekonomická spotreba energie tela v pohybe. Každý, kto prejde 56 kilometrov týždenne, za túto dobu rýchlo stratí iba 500 gramov, zatiaľ čo na 32 kilometroch je to po ôsmich mesiacoch iba 3,5 kilogramu. Tieto čísla uvádza Nemecká spoločnosť pre športovú medicínu a prevenciu. „Samotné chudnutie prostredníctvom športu a fyzickej aktivity je časovo náročné a namáhavé,“ hovorí Herbert Löllgen, prezident spoločnosti. „Ak chcete schudnúť, musíte držať diétu, drasticky znižovať kalórie a tiež byť pravidelne aktívny.“
Možno pomáha premeniť tuk na sval, pretože svaly spotrebúvajú viac kalórií (vlastne kilokalórií), aj keď odpočívate. Rozdiel je však malý, ako zistili vedci z Kolumbijskej univerzity v New Yorku. Malá libra svalov spáli šesť kalórií a rovnaké množstvo tukov dve. Ak tvrdým tréningom nahradíte takmer päť kilogramov tuku svalom, môžete zjesť ďalších 40 kalórií denne - lyžičku masla.
Najväčšiu časť svojej existencie strávil ako lovec-zberač, ako tvor, ktorý sa nepokojne túla po savane. Rozchod moderného človeka s touto minulosťou ťažko môže byť väčší. Civilizácia zmenila homo movens na homo sedens, sedavé kancelárske stvorenie, ktoré plánuje a v skutočnosti oslavuje vzácne chvíle cvičenia v posilňovni. Preto je logické, že ľahostajnosť moderného človeka predstavuje dôvod na nadváhu a obezitu. Ale tento zjavný predpoklad môže byť rovnako zavádzajúci ako viera v cvičenie ako prostriedok na chudnutie.
Malí ľudia - lovci a zberači Hadzy žijú v Tanzánii v juhovýchodnej Afrike. Veľkú časť dňa trávia blúdením po jedle a rastlinách. Život ako v dobe kamennej, ideálny náprotivok k ľuďom sediacim na západe. Americkí vedci test podrobili testu a s prekvapením zistili, že nepokojní lovci a zberači majú takmer rovnakú spotrebu kalórií ako ľudia v západných priemyselných krajinách.
„Výsledky ukazujú, aká komplikovaná je energetická bilancia,“ hovorí Herman Pontzer z Hunter College v New Yorku, jeden zo zúčastnených vedcov. „Nielenže to odráža iba fyzickú aktivitu, naša rýchlosť metabolizmu odráža skôr našu spoločnú evolučnú minulosť, ako náš rozmanitý moderný životný štýl.“ Podľa vedcov je nárast obezity v priemyselných krajinách spôsobený skôr zvýšeným príjmom potravy ako nižšou spotrebou kalórií. kvôli sedavému životnému štýlu.