Spotreba orechov a arašidov počas tehotenstva
Vlašské a lieskové orechy patria medzi potraviny s vysokým alergénnym stupňom. Mnoho tehotných žien sa zdráha, pokiaľ ide o ich konzumáciu počas tehotenstva, a to zo strachu, že nebudú spôsobovať alergie na dieťa. Táto teória je neopodstatnená a lekári zdôrazňujú vždy, keď majú možnosť konzumovať mastné ovocie počas tehotenstva pre zdravie matiek aj pre vývoj plodu. Existujú ale aj situácie, keď sú tieto orechy v strave tehotných žien zakázané.
Výhody konzumácie orechov a arašidov v tehotenstve
Vlašské orechy a lieskové orechy sú niektoré z orechov, ktoré majú veľa výhod pre vývoj plodu a zdravie matiek. Je to zdravá a výživná alternatíva k škodlivému občerstveniu, ktoré si počas tehotenstva zvykne papať veľa tehotných žien - hranolky, hranolky atď.
Sú bohatým zdrojom esenciálnych mastných kyselín, bielkovín, vlákniny a minerálov. Sú to niektoré z mála zdrojov potravy, ktoré obsahujú významné dávky vápniku a kyseliny listovej, dvoch dôležitých živín v tehotenstve.
Vlašské orechy obsahujú komplex minerálov nevyhnutných pre zdravie
- horčík;
- mangán;
- selén;
- zinok;
- fosfor;
- meď;
- draslík;
- železo.
Tieto minerály spolu s bohatým obsahom vitamínu E a B prispievajú k normálnemu vývoju plodu v intrauterinnej dutine. Je pravda, že orechy a lieskové orechy sú tučné, ale obsahujú zdravé tuky, nevyhnutné pre zdravie tela.
Avšak vzhľadom na to, že lieskové orechy a vlašské orechy obsahujú nadmerné množstvo minerálov a vitamínov, ale aj veľké množstvo kalórií, lekári odporúčajú ich miernu konzumáciu počas tehotenstva. Odporúčajú tehotným ženám, aby ich konzumovali v malom množstve ako občerstvenie, pretože sú výživné a rýchlo vytvárajú pocit sýtosti.
Za akých podmienok nesmiete počas tehotenstva jesť arašidy a orechy?
Lieskové orechy a vlašské orechy sú súčasťou kategórie potravín s vysokým alergénnym potenciálom. Jesť také ovocie počas tehotenstva nehrozí, pokiaľ na ne nemáte alergiu alebo netrpíte potravinovými alergiami, ktoré by ich mohli zhoršovať.
Tehotné ženy s astmou, ekzémami alebo sennou nádchou by sa mali v tehotenskom jedálničku vyhnúť aj lieskovým a vlašským orechom.
Aj keď sú bohaté na vitamíny, minerály a omega 3 mastné kyseliny a sú bohatým zdrojom výživných látok v tehotenstve, odborníci tvrdia, že ak sa budete vyvážene a zdravo stravovať, týchto orechov sa v ponuke ľahko vzdáte.
Ďalším dôvodom, prečo niektorí lekári neodporúčajú arašidy v strave tehotných žien, je aflatoxín. Podľa nich môžu niektoré druhy lieskových orechov a vlašských orechov obsahovať stopy aflatoxínu, toxínu produkovaného plesňou, ktorý niekedy rastie v kôre ovocia. Je to nebezpečný toxín, ktorý ovplyvňuje pečeň a môže spôsobiť rakovinu. Zdá sa však, že stopy aflatoxínu v orechoch a arašidoch sú dosť zriedkavé a ich množstvo je také malé, že by si to vyžadovalo veľmi vysokú konzumáciu tohto ovocia, aby to malo vplyv na zdravie tehotnej ženy a plodu.
Príležitostná a mierna konzumácia orechov a arašidov je zdravá a odporúča sa pre zdravé tehotné ženy, ktoré netrpia alergiami a nemajú rodinnú anamnézu takýchto stavov.
Jete počas tehotenstva orechy a orechy alebo máte meškanie kvôli rizikám, ktoré sa nad nimi vznášajú? Povedzte nám svoje názory v sekcii komentárov nižšie!