Správa o výžive rastlín a zvierat
výživa
I Zviera: Vyrába sa pomocou výživových funkcií.
Telo zvieraťa si vymieňa hmotu a energiu s prostredím.
Systémy a zariadenia, ktoré prispievajú k realizácii funkcie výživy, sú:
1. Zažívacie ústrojenstvo:
Prvýkrát sa objavuje v koelenterátoch a pozostáva z bukálno-análneho otvoru obklopeného chápadlami a žalúdočnej dutiny.
A. U plochých červov tráviaci systém pozostáva z:
B. U lišajov sa tráviaci systém skladá z:
C. U mäkkýšov sa v tráviacom systéme objavuje po prvýkrát pripevnená žľaza (hepato - pankreas), ktorá produkuje enzýmy potrebné na trávenie, ale ktorá tiež zohráva úlohu v sekrécii utrpenia.
D. V hlavonožcoch má konečné črevo žľazu nazývanú atramentové vrecúško.
E. U článkonožcov tráviaci systém pozostáva z:
F. U stavovcov tráviaci systém pozostáva z:
tráviaci trakt pozostávajúci z:
adnexálne žľazy predstavované:
2. Obehový systém: je to dvoch typov:
A. Otvorený (lakunárny) obehový systém pozostáva z krvných ciev a medzier;
B. Uzavretý obehový systém sa skladá z krvných ciev a srdca:
U stavovcov sa obehový systém skladá zo srdca a krvných ciev, ktoré môžu byť:
U rýb sa srdce skladá z predsiene a komory;
U obojživelníkov sa srdce skladá z dvoch predsiení a komory;
U plazov sa srdce skladá z dvoch predsiení a komory s priehradkou v strede, ktorá ho neúplne rozdeľuje na dve časti;
U krokodílov septum úplne rozdeľuje komoru na dve časti;
Vtáky a cicavce majú dve predsiene a dve komory;
3. Dýchací systém:
Dýchacie orgány v sérii zvierat sú reprezentované žiabrami, pľúcami, sústavou remorkérov, ktoré sa rozvetvujú po celom tele a otvárajú sa cez stigmy;
U stavovcov sú dýchacími orgánmi žiabre pre vodné prostredie a pľúca pre suchozemské prostredie.
Pľúca môžu byť sakuliformné u obojživelníkov a parenchýmové u vtákov a cicavcov.
Zatiaľ čo cicavce majú pľúcne alveoly, pľúca vtákov pľúcne alveoly nemajú.
Pľúca predstavujú dýchacie orgány.
Dýchací systém má tiež dýchacie cesty reprezentované: hltanom, priedušnicou a žiabrom.
4. Vylučovací systém:
A. U bezstavovcov je vylučovací systém zastúpený protonephridmi a metanefridmi.
Protonephridy sú vylučovacie orgány tvorené systémom rozvetvených kanálov, ktoré sú na konci vybavené bunkou s vibračnou vlajkou.
Metánové nefrídie sú tvorené stočenými trubicami, ktoré komunikujú s všeobecnou telesnou dutinou cez nálevník a s vonkajšou stranou cez póry.
B. U stavovcov sa vylučovací systém skladá z obličiek a močových ciest predstavovaných dvoma močovými trubicami:
II Rastlina to môže byť:
1. Autotrofná výživa: spočíva v syntéze organických látok z anorganických látok s príjmom energie.
V závislosti od povahy zdroja energie použitého pri syntéze organických látok môže byť autotrofná výživa:
A. Fotoautotrofné, kde zdroj energie používaný pri syntéze organických látok predstavuje svetelná energia a dosahuje sa pomocou fotosyntézy.
Fotosyntéza je proces, ktorým sa syntetizujú organické látky pomocou svetelnej energie absorbovanej chlorofylovými pigmentmi a karoteinoidmi.
Proces fotosyntézy prebieha iba v bunkách, ktoré majú chloroplasty, s výnimkou modrých, zelených rias a fialových baktérií, ktoré neobsahujú chloroplasty. Ide o prokaryotické organizmy, ktoré majú chlorofyl „a“ integrovaný do fotosyntetizujúcej membrány.
Faktory ovplyvňujúce fotosyntézu:
Intenzitu fotosyntézy ovplyvňuje aj spektrálna kompozícia s maximom červeného žiarenia;
Koncentrácia oxidu uhličitého (CO2). Oxid uhličitý sa podieľa na zložení vzduchu 0,03%.
Teplota: Tepelné optimum fotosyntézy je zvyčajne medzi 25 - 30 s C pre rastliny severného pôvodu a pre rastliny južného okolo 35 - 40 s C.
Voda je surovinou pre fotosyntézu, a to pre syntézu cukrov pri normálnom udržiavaní bunkových aktivít.
Minerálne soli amónneho, dusíkatého, síranového, fosforečnanového majú pozitívny vplyv, ale iba v optimálnej koncentrácii.
B. Chemioautotrofická (chemosyntéza), kde zdroj energie používaný pri syntéze organických látok predstavuje chemická energia, čo je autotrofná výživa špecifická pre niekoľko druhov baktérií. Používa sa na syntézu A.T.P. A N.A.D.P.H. - chemická energia vznikajúca pri oxidácii anorganických látok, ako sú: sírovodík, kyselina dusičná, železo a amoniak.
V závislosti od typu použitých anorganických látok sa chemosyntetizujúce baktérie klasifikujú takto:
Sírne baktérie oxidujú minerálne zlúčeniny síry, žijú v hlbinách stojatej vody, zasahujú do sírneho okruhu v prírode.
Nitrifikačné baktérie žijú vo vlhkých pôdach, v sladkej a slanej vode.
Baktérie (Nitrosomonos) a dusičnanové baktérie (Nitrobacter) prispievajú k prirodzenému obehu dusíka.
Vodíkové baktérie; žiť v zle prevzdušnenom prostredí, kde sa uvoľňuje vodík; zasahovať do vodíkového okruhu v prírode.
Železité baktérie; žijú v pôdach a vodách, ktoré obsahujú zlúčeniny železa. Prispieva k tvorbe železných usadenín na dne stojatých vôd.
Metallogénne baktérie redukujú oxid uhličitý na plynný metán. Žijú v močiaroch, jazerách, vodách kanálov a v žalúdkoch bylinožravcov.
2. Heterotrofická výživa:
Heterotrofné organizmy sa živia hotovými organickými alebo rastlinnými látkami.
Heterotrofická výživa je dvojakého druhu:
A. Nutritia saprofita je charakteristická pre organizmy, ktoré sa živia organickými látkami rastlinného alebo živočíšneho pôvodu z rozkladajúcich sa organizmov.
Do skupiny saprofytických organizmov patria: početné baktérie, nižšie huby, väčšina horných húb.
Saprofytické organizmy cez membrány absorbujú organickú hmotu rozpustenú vo vode. Veľké molekulové organické látky sa najskôr transformujú (hydrolyzujú enzýmami) na jednoduchšie látky a potom sa vstrebávajú.
Spomedzi vyšších rastlín má saprofytickú výživu rastlina zvaná zemské hniezdo v rodine orchideí.
B. Parazitická výživa je špecifický pre organizmy z rôznych kráľovstiev: mince, huby, rastliny, zvieratá.
Živia sa organickými látkami, ktoré prijímajú z tiel živých rastlín a zvierat.
Baktérie, ktoré sa živia parazitmi, spôsobujú choroby nazývané bakterióza a nazývajú sa patogény.
Parazitické huby spôsobujú choroby zvané nitóza.
C. Symbiotrofická výživa vzniká medzi 2 organizmami, ktoré majú blízke metamorfoanatomické a výživové vzťahy.
Jednotlivci, ktorí sa združujú, sa nazývajú symbionti a asociácia sa nazýva symbióza.
Symbióza môže byť prospešnou interakciou pre oba druhy a v tejto situácii môže byť užitočná iba pre jeden z druhov.
Mykorhízy sú asociácie medzi hubami a koreňmi vyšších rastlín. Môžu to byť vonkajšie alebo ektotrofické a vnútorné alebo endotrofné.
Ektotrofické mykorízie sa vyskytujú ako monzómy, ktoré obklopujú vrchol koreňa bez toho, aby do koreňa prenikli. Nachádzajú sa v: jedľa, borovica, buk.
Endotrofné alebo vnútorné mykorízie. V takom prípade drdoly vstupujú do buniek kôry, kde rastú, a vytvárajú akýsi zhluk. Nachádzajú sa v rastlinách z čeľade orchideí a netopierov.
V prípade mykolýzy absorbujú buchty húb vodu z pôdy s minerálnymi soľami, ktoré korene poskytujú, a buchty prevezmú bunky koreňa organickými látkami.
Lišajníky majú povinnú symbiózu medzi zelenou alebo modrou riasou a plesňou.
3. Mixotrofná výživa je špecifický pre poloparazitické a mäsožravé rastliny. Parazitické rastliny sú schopné fotosyntézy, ale dopĺňajú niektoré výživné látky v hostiteľskej rastline pomocou štruktúr nazývaných haustery.
Mäsožravé rastliny sú zelené rastliny, ktoré vykonávajú fotosyntézu, ale dopĺňajú svoju potrebu dusíka v tele niektorých druhov hmyzu. Preto sa mäsožravé rastliny nazývajú aj hmyzožravce.
Vo flóre našej krajiny sa vyskytuje rad mäsožravých rastlín, ako sú drossera alebo šťavnatá tráva.
Mäsožravou rastlinou je aj jazierko otracel.
Heterotrofia u zvierat
V živočíšnej ríši je najrozšírenejším spôsobom výživy heterotrofný spôsob, ktorý sa dosahuje:
Osmóza - tekuté jedlo sa šíri po tele alebo iba cez určité oblasti.
Fagocytóza - v tomto prípade sú primitívne častice zabudované do cytoplazmy pomocou pseudopodov.
Požitie potravy špecifickou pre zvieratá, ktoré odlišuje tráviaci systém, v ktorom prebiehajú nasledujúce procesy:
Syntéza vlastných látok v bunkách;
Vytvorenie tráviaceho systému tvoreného tráviacim traktom a pripojenými žľazami umožňovalo efektívny rast a rýchlosť procesov trávenia.
Trávenie sa deje pomocou enzýmov nazývaných tráviace enzýmy.
- Zelenina
- Vitamíny a minerály
- Liečivé byliny