Správna starostlivosť a rez klinčekových koreňov BALDUR-Garten
Karafiátový koreň nájdete takmer na celom svete. Botanický rod Geum zahŕňa asi 50 rôznych druhov, z ktorých niektoré sú pôvodné aj u nás. Patria medzi ne potoky avens (Geum rivale) a skutočné avens (Geum urbanum). Možno ich nájsť v blízkosti potokov, v lesoch alebo v horských formáciách. V záhradnej kultúre je veľa hybridov a krížencov, z ktorých väčšina sa vracia k záhradným avénam (Geum chiloense). Tento druh má rád veľké, nápadné kvety a pochádza z čílskych Ánd. Dnes je ťažké rozlíšiť medzi čistými druhmi krížov.
Botanicky korene klinčeka patria do čeľade ružových (Rosaceae). Svojím vzhľadom sú často zamieňané s bylinkami na prstoch (potentilla). Niet sa čomu čudovať, pretože sú s nimi príbuznými v rodine. Odkiaľ pochádza botanický názov, zatiaľ nie je objasnené. Nemecký názov pravdepodobne súvisí so skutočným koreňom klinčeka, ktorý sa v ľudovom liečiteľstve používal ako liečivá rastlina už skôr ako dnes. Jeho korene majú klinčekovú arómu a zvyknú sa používať ako náhrada klinčekov.
Koreň karafiátu sú oddenky, príležitostne trvalky tvoriace trvalky. Vyvinú sa z nich silný kmeň zeme. Vyrašia z neho listové rozety s nepravidelne perovitými až perovitými listami. Jeho nezameniteľnou črtou sú pestré kvety, ktoré sa objavujú neskoro na jar až v polovici leta. Farebné spektrum sa pohybuje od bielej cez žltú, oranžovú až po intenzívne červenú. Trvalky niekedy kvitnú druhýkrát koncom leta. Klíček môže v závislosti od druhu a odrody dosiahnuť výšku až 80 cm. Väčšina koreňov klinčeka dorastá približne do výšky kolien. Jednoduché kvety majú 5 okvetných lístkov, sú v tvare pohára a v strede majú výrazný veniec z tyčiniek. Po odkvitnutí sú nasledované vláknitými, nadýchanými hlavami semien, ktoré pripomínajú kvety pasque (Pulsatilla).
Karafiáty sú ľahko udržiavateľné a vysoko dekoratívne záhradné kry. Používajú sa na záhonoch a vo viacročných záhradách. Menšie druhy (napr. Horské avény/Geum montanum) sú zaujímavé pre skalky a sutinové záhony. V prírodných a divokých záhradách kvitnúce trvalky lákajú nespočetné množstvo hmyzu. Ich malou nevýhodou je, že čoskoro stratia okvetné lístky. Toto malé obmedzenie možno prekonať vysadením niekoľkých namiesto jednotlivých exemplárov. Pôvodné druhy sú dodnes známe v prírodnej medicíne a niekedy ich ešte stále používajú bylinkári.
Obsah
Ako je karafiát správne zasadený?
Koreň karafiátu sa cíti dobre ako na slnku, tak v polotieni. Na slnečných stanovištiach však vykazujú lepšie kvitnúce potešenie. Požiadavky na pôdu závisia od typu avens. Vlhkomilné druhy, napríklad potok avens (Geum rivale), majú radi, keď je pôda veľmi vlhká a toleruje tienisté miesta. Vlhké lúky, okraje rybníkov a potoky najlepšie vyhovujú tomuto kritériu. Koreň horského karafiátu (Geum montanum) z hôr naopak vyžaduje dobre priepustnú pôdu bez akejkoľvek podmáčania na slnku. Optimálne sa mu darí v kamenných kĺboch, do ktorých môže svojimi zahustenými koreňmi hlboko preniknúť. Pre väčšinu ostatných záhradných avensov bude stačiť bežná záhradná pôda. Mali by byť priepustné, stredne plodné a v žiadnom prípade nepokrútené. Pred výsadbou sa trochu kompostu pridá do veľmi chudobnej pôdy a prevzdušnený piesok sa pridá do zhutnenej pôdy.
Trvalky sú v obchode dostupné iba ako črepníkový kontajnerový tovar. Môžu sa teda vysádzať od jari do jesene. Cez zimu vytrvalé trvalky ustupujú do oddenky. Pre tento druh rastlín je začiatkom jesene optimálny čas na výsadbu. Avens majú dostatok času na zakorenenie až do permafrostu a na jar môžu rýchlejšie vzlietnuť. Vyblednuté časti rastliny sa pred výsadbou odrežú a suché koreňové baly sa namočia do vodného kúpeľa. Je lepšie sadiť karafiáty do skupín, aby ste zakryli svoje potešenie z kvitnutia rýchlou stratou okvetných lístkov. Ich priemerná výška pol metra ich robí zaujímavými pre oblasť prednej až strednej postele. Trvalky sa dajú ľahko kombinovať s inými záhradnými trvalkami. Pekné kontrasty vytvárajú červenokveté karafiáty s bielym rohovníkom (Cerastium) a žlté odrody s fialovými skorocelmi (Geranium). Pri výsadbe sa korene trochu uvoľnia a trvalky sú od seba vzdialené najmenej 25 centimetrov.
Je možné presadiť koreň klinčeka skoro na jar alebo na jeseň. Aby sa poranilo čo najmenej koreňov, sú trvalky rezané čo najhlbšie.