Správna výživa pre bežecký tréning jogging
Zdravá myseľ spočíva v zdravom tele. Napriek tomu sa dnes ľudia v tejto krajine pohybujú príliš málo. Vytrvalostný šport, ako je jogging, sa dá ľahko robiť a udržuje vaše srdce, krvný obeh a pľúca zdravé.
Vytrvalostné športy
Bežecký tréning - ľudovo jogging - je jedným z najpopulárnejších športov v Nemecku. Iba bicykel a možno chôdza môžu dosiahnuť podobné hodnoty.
Všetky tieto športy sú vytrvalostné. Sú vhodné takmer pre každého - či už mladého alebo starého.
Dôležité je len správne cvičenie a zdravá a kvalitná strava, ktorá udržuje telo zdravé vytrvalostnými športami. To je ideálny základ pre udržanie produktivity a zdravia.
Najdôležitejší je ale samozrejme dostatočný príjem tekutín vo forme vody, zriedených ovocných štiav, bylinkových alebo ovocných čajov.
Stres vo vytrvalostných športoch
Pre vytrvalostné športy, ako je jogging, je charakteristický dlhotrvajúci nepretržitý pohyb. Metabolické procesy v tele sú v podstate aeróbne - aspoň ak športovec zvolí tempo, ktoré mu vyhovuje a nepreháňa to.
Indikácia je srdcová frekvencia, ktorá by nemala presiahnuť 120 až 140 úderov za minútu. Až potom je telo schopné dodať svalovým bunkám dostatok kyslíka, aby dokázalo aeróbne pôsobiť na metabolizmus. Pri krátkodobom strese telo využíva energiu z rezerv glykogénu. Ak záťaž pokračuje, prepne na spaľovanie tukov.
Rozklad glykogénu alebo tukov?
Býval to názor, že spaľovanie tukov - lipolýza - sa začína až po polhodine aeróbneho vytrvalostného tréningu.
Dnes vieme, že telo začne lipolýzu pomerne skoro po začiatku tréningu a že predtým nevyprázdňuje všetky zásoby glykogénu.
Vedci navyše objavili tréningový efekt, ktorý spôsobuje, že športovci, ktorí trénujú pravidelne, prechádzajú rýchlejšie na lipolýzu a tým chránia zásoby glykogénu. Tie sa potom dajú použiť na medzistupne alebo záverečné šprinty.
Diéta pre bežcov
Bežci, rovnako ako ostatní vytrvalostní športovci, by mali byť pri jednom Sacharidovo orientované, nízkotučné a stredne bohaté na bielkoviny dať. Z percentuálneho hľadiska to znamená, že asi 60 percent stravy by malo pozostávať zo sacharidov, asi 15 percent bielkovín a až 25 percent tukov.
Pred tréningovými jednotkami je vhodné spoľahnúť sa na ľahko stráviteľné sacharidy z cestovín alebo ryže, zatiaľ čo celozrnné výrobky by inak mali byť na stole častejšie.
Obsah sacharidov v potravinách sa dá navyše zvýšiť až o 80 percent vo fáze prípravy na súťaž alebo počas intenzívneho tréningu vytrvalostného športu. Toto sa nazýva sacharidová superkompenzácia. Takto je zaistené naplnenie zásob glykogénu.