Správna výživa pre chytré deti

Jedzte múdro!

Ďalšia zlá známka z matematickej práce! Čoraz viac detí trpí problémami s učením a sústredením. Nie je nezvyčajné, že príčinou je nesprávna strava. Prečítajte si tu, ako môžete pomôcť svojmu dieťaťu so zdravým stravovaním.

správna

Mozog je kokpit tela. Aj keď sú to iba 2 percentá vašej telesnej hmotnosti, spotrebuje 20 percent vašej energie. Keď si uvedomíte, že informácie prúdia pozdĺž nervovej bunky rýchlosťou 240 kilometrov za hodinu, to nie je prekvapujúce. Aby mohol detský mozog správne rásť a vyvíjať sa, musia byť mozgové bunky navzájom prepojené a navzájom správne komunikovať. Túto úlohu plnia dôležité poslové látky, takzvané neurotransmitery. Ak chýbajú vitamíny a minerály potrebné na tvorbu týchto látok prenášajúcich informácie, môže to viesť k poruchám pamäti a koncentrácie.

Ako zdravo kŕmiť svoje dieťa

Inteligencia vášho dieťaťa je vrodená a nemožno ju zmeniť stravou. Je však možné naplno rozvinúť existujúci potenciál vášho dieťaťa. Správne jedlo v kombinácii s rozumnými prestávkami a dostatkom pohybu prispieva k tomu, čo netreba podceňovať. Zaisťuje:

  • vysoká koncentrácia
  • dobré pamäťové schopnosti
  • menšia nervozita a agresivita
  • fyzická zdatnosť
  • stabilný imunitný systém

Sedem zlatých pravidiel výživy pre inteligentné deti

1. Vaše dieťa by malo piť veľa: najlepšie vodu alebo iné nesladené nápoje alebo nápoje bez cukru.

2. Používajte veľa rastlinných potravín: zeleninu, ovocie (surové alebo varené), obilniny a výrobky z obilia, zemiaky.

3. Potraviny živočíšneho pôvodu ako mäso, klobása, ryby, vajcia, ale aj mlieko a mliečne výrobky ako syr, tvaroh alebo jogurt ponúkajte iba s mierou.

4. Šetrite soľou, cukrom, sladkosťami, občerstvením pripraveným na priamu konzumáciu a jedlami s vysokým obsahom tuku. Týka sa to najmä výrobkov s vysokým obsahom tuku s vysokým podielom nasýtených mastných kyselín, ako sú čokoládový krém, hranolky, lupienky atď.

5. Varte čo najčastejšie sviežo a vždy, keď je to možné, hľadajte kvalitné biopotraviny.

6. Zdravé raňajky a správne občerstvenie sú základom úspešného učenia sa v škole. Lahodné müsli, celozrnné pečivo, orechy a ovocie alebo surová zelenina dodajú mozgu vášho dieťaťa potrebnú energiu.

7. Dbajte na to, aby vaše dieťa jedlo pravidelne. Pre deti sú ideálne tri hlavné jedlá a medzi nimi dve občerstvenie.

Super jedlo „pre malých géniov: existuje?

Vaše dieťa píše triedny test a musí sa predtým niekoľko dní intenzívne učiť? Aké by to bolo pekné, keby tu bolo občerstvenie, ktoré by dokázalo rýchlo a spoľahlivo napraviť pokles výkonu!

Bohužiaľ, taký zázračný liek neexistuje!

Ani v súčasnosti veľmi chválené exotické jedlá, ako sú chia semiačka, goji, bobule matcha či acai, nie sú žiadnymi magickými guľkami. Skutočne obsahujú veľa cenných zložiek, ako sú omega-3 mastné kyseliny (semiačka chia), železo, vápnik, horčík a vitamíny (bobule goji). Často sú však silne kontaminované znečisťujúcimi látkami (pozri tiež časť „Správy“ na strane 12: „Öko-Test: Aká zdravá je naozaj super potravina?“). Miestne jedlá ako ľanové semiačka, čučoriedky alebo višne môžu určite konkurovať exotickým súrodencom. Dextróza, ktorá je obľúbená u mnohých študentov (a matiek), tiež viac škodí ako pomáha. Cukor v krvi krátkodobo stúpa, ale potom náhle poklesne, a tak prehĺbi problémy s koncentráciou.