Správna výživa v starobe - Flechtinger Pflegedienst

Domov ›Správna výživa v starobe

„Ukáž mi, čo jieš, a poviem ti, kto si!“ Staré porekadlo, ktoré obsahuje veľa múdrosti. Dôležitú úlohu v starobe hrá aj strava. To, ako veľmi sa môžu seniori rozhodnúť do akej miery môžu byť fit do vysokého veku, často závisí od ich stravovania.

S pribúdajúcim vekom sa nakoniec telo mení a tí, ktorí si upravujú svoje denné menu, sa cítia lepšie. Dobrá správa: celé to funguje úžasne aj bez zložitých tabuliek výživy či prísnych zákazov. Prečo však vôbec tráviť čas premýšľaním o výžive?.

Zdravá výživa - prečo tak dôležitá?

Väčšina všetkých chorôb súvisí so stravou. Často človek počuje výroky ako: „XY môže jesť všetko a je to v poriadku“. Ale čím dlhšie nebudete jesť vyváženú stravu, tým silnejšie budú účinky v starobe. Vysoký krvný tlak, cukrovka a ďalšie choroby spojené so životným štýlom často vyvoláva naša strava alebo sa aspoň zhoršujú ich príznaky.

S vekom navyše klesá chuť do jedla. Väčšina seniorov jedáva v priemere menej jedla. Ale čím menej jete, tým zdravšia musí byť vaša strava, aby sa mohli absorbovať všetky dôležité živiny, vitamíny a vláknina. Bohužiaľ, neexistuje žiadny čarovný vzorec pre správnu výživu. Ale s niekoľkými základnými pravidlami si v starobe môžete stále užívať.

Venujte pozornosť výstražným značkám

Naše telo k nám hovorí obrazne každý deň. Ak sme smädní, dáme si napiť, ak sme hladní, niečo zjeme. Ale zdanie môže byť často klamlivé, najmä v starobe. A potom záleží na vás ako starostlivom príbuznom v spolupráci s odborným ošetrovateľským personálom, aby ste správne interpretovali znaky tela.

Pre pohodu je obzvlášť dôležitý dostatočný príjem tekutín. Nasledujúce signály vám môžu pomôcť zistiť, či môže byť závislá osoba dehydratovaná:

Sucho v ústach (suché sliznice, slabé slinenie)
Malý pot
Závraty
Neprimeraná únava
Zlá koncentrácia
Tmavý moč

Ak spozorujete jeden alebo viac z týchto príznakov, je vhodné si okamžite dať niečo na pitie. Koľko je potrebné každý deň? Zdraví ľudia spravidla potrebujú okolo 1,5 litra vody denne. Ešte viac pri vysokých teplotách v lete. Toto je iba vodítko a môže sa líšiť v závislosti od základných chorôb. Ak si nie ste istí napríklad ochorením srdca alebo obličiek, obráťte sa na svojho lekára.

Náš tip: Takto to funguje pri dostatočnom príjme tekutín:

Ráno majte pripravenú dávku. Uľahčíte si tak prehľad. Máte obľúbený pohár alebo pohár? Použite ich na vytvorenie podnetu na pitie tekutín. A v neposlednom rade: vyhýbajte sa sladeným nápojom ako ľadový čaj alebo limonáda.

Šesť tipov na vyváženú stravu v starobe

Tip 1 - veľa čerstvej zeleniny a ovocia

Energetická potreba v starobe klesá, ale nie potreba vitamínov a minerálov. Chráni bunky, posilňuje imunitný systém a tlmí zápal. Nemecká spoločnosť pre výživu odporúča, aby ste sa riadili pravidlom „berte 5 denne“. To znamená 3 porcie zeleniny a 2 porcie ovocia denne. To znižuje riziko kardiovaskulárnych chorôb a zvyšuje pohodu.

Tip 2 - celozrnné výrobky s vlákninou

Celozrnné výrobky sú také zdravé, pretože sú plné vlákniny a udržia vás tak dlhšie. Stimulujú trávenie a tým zabezpečujú zdravý tráviaci systém. Strava bohatá na vlákninu predchádza cukrovke typu 2, poruchám metabolizmu lipidov a rakovine hrubého čreva. Ovsené vločky, dobrý chlieb alebo celozrnné cestoviny sú tu vynikajúcimi možnosťami.

Tip 3 - venujte pozornosť strave bohatej na bielkoviny

Svalstvo klesá s vekom. S diétou bohatou na bielkoviny môžete podniknúť protiopatrenia a zachovať silu a mobilitu. Vysoko kvalitné bielkoviny z mäsových výrobkov, ale aj z rastlinných zdrojov, ako sú tofu alebo šošovica, sú obzvlášť dobrým zdrojom bielkovín.

Tip 4 - tuky, to áno, ale správne tuky

Nie všetky tuky sú rovnaké. Skryté tuky sa často nachádzajú v spracovaných potravinách, ako sú klobása, pečivo, rýchle občerstvenie a ľahké jedlá. Odborníci na výživu na druhej strane odporúčajú rastlinné tuky a oleje, ako je repkový olej, pretože neobsahujú iba kalórie, ale aj nevyhnutné nenasýtené mastné kyseliny, vitamín E a omega-3 mastné kyseliny.

Tip 5 - Menej cukru a soli

Potraviny sladené cukrom majú vysoký obsah kalórií, ale nízky obsah živín. To znamená: telo priberá na váhe aj napriek nízkemu príjmu živín. To isté platí pre soľ. Potrebujeme to, ale príliš veľa z toho je pre telo škodlivé a môže spôsobiť choroby.

Tip 6 - jedzte opatrne

Tráviaci systém sa s vekom stáva citlivejším. Príliš veľké porcie, veľmi korenené jedlo alebo veľké množstvo tuku môžu mať vplyv na pohodu. Ale stravovanie nie je vždy len vstrebávanie živín. Oslávte svoje jedlá. Pekne zakryte stôl a vedome si užívajte. Odborníci na výživu potvrdzujú: fajnšmekri žijú zdravšie. A viete ako, stále si môžeš vychutnať každé sústo do vysokého veku.

Holistická starostlivosť vo Flechtinger Pflegedienst

Tento zoznam samozrejme netvrdí, že je úplný, a v závislosti od typu stravy, predchádzajúcich chorôb alebo alergií sa odporúčania lekára môžu líšiť. Vyvážená a rozmanitá strava v zásade môže prispieť k vašej pohode a kvalite života až do vysokého veku.

Aj v centrách seniorov ošetrovateľskej služby Flechtinger vedome dbáme na rozmanitú a vyváženú starostlivosť o našich obyvateľov. Máte nejaké otázky týkajúce sa našej ponuky starostlivosti? Porozprávajte sa s nami. Radi pomôžeme.