Správna výživa znižuje riziko srdcového infarktu

Vysoký cholesterol, slabé srdce a vysoký krvný tlak - tieto tri rizikové faktory znamenajú, že každý tretí človek zomrie predčasne. Môžete však prijať preventívne opatrenia sami: správnym životným štýlom, správnym športom a predovšetkým správnym jedlom. Čo by ste mali jesť, prečo napríklad černice, paradajky, petržlen alebo vlašské orechy vylučujú tieto rizikové faktory a nechajú vás dlhšie žiť.

Rizikové faktory pre srdce

Každý tretí človek ešte dnes zomiera na kardiovaskulárne choroby. To znamená, že každý z nás by sa mal čo najskôr pričiniť o to, aby bolo naše srdce zdravé. Väčšina ľudí mala neporušený obeh od narodenia. To je tiež nevyhnutné. Asi 80 biliónov buniek v našom tele musí byť neustále zásobovaných živinami, aby zostali plné energie, aby sme mohli prežiť život zdravý, fit a vitálny. Je však rovnako dôležité, aby sa odstránili znečisťujúce látky, jedy a odpadové produkty látkovej výmeny. Deje sa to hlavne krvou, ktorá preteká krvnými cievami v dĺžke asi 100 000 kilometrov. A motorom toho všetkého je srdce. Denne pumpuje našim telom 18 ton krvi. A pľúca na to poskytujú kyslík. Cievy, srdce a pľúca tak tvoria obehový systém. Ak je narušený alebo oslabený, ak sa zrúti, sú ohrozené naše životy. Mali by sme si však uvedomiť: Môžeme prirodzene posilniť zdravý obeh, aby naše srdce mohlo čo najdlhšie pracovať optimálne.

Aby sme to dosiahli, je dôležité, aby sme poznali všetky rizikové faktory, ktoré časom ohrozujú naše srdce:

Fajčenie, obzvlášť nebezpečné pre ženy, v kombinácii s užívaním tabliet.
Príliš veľa a príliš často alkohol.
Trvalo príliš svieže, mastné jedlo.
Priveľa cukru.
Príliš málo pohybu.
Ale aj nadmerná fyzická aktivita.
Neustály stres v práci alebo v súkromnom živote.
Znečisťujúce látky z ovzdušia, vody a potravín.

Pomoc pre srdce

Ako môže človek pomôcť srdcu teraz? Ako to môžete posilniť? Je to jednoduchšie, ako si myslíte:

Mali by ste si zvyknúť na mierne cvičenie 30 minút denne: chôdzu, lezenie po schodoch, gymnastiku, bicyklovanie, ak to počasie dovolí.
A každý deň pri jedle by ste mali robiť niečo pre ochranu svojho srdca. Patria sem veľmi jednoduché pravidlá: Jedzte iba vtedy, keď máte hlad. Nikdy si nezamieňajte hlad s chuťou do jedla. Soľ používajte s mierou. 5 gramov denne je dosť. Viac stresu a narušenie rovnováhy tekutín. Ale tiež znížte svoju spotrebu cukru. Dbajte na vyváženú stravu.

Jedlo, ktoré chráni váš život

A to je 30 najdôležitejších chráničov srdca medzi potravinami, pomocou ktorých môžeme každý deň urobiť niečo dobré pre náš krvný tlak, hladinu cukru v krvi a cholesterol.

Jedlo pre krvný tlak. Pokiaľ ide o pozitívne ovplyvňovanie najmä krvného tlaku, sú k dispozícii nasledujúce prírodné produkty:

Marhule sú bohaté na minerál draslík. A tým sú zaistené dobré hodnoty krvného tlaku.
Ostružiny obsahujú tmavé farbivo antokyanín. A to tiež ukazuje antihypertenzívny účinok.
Petržlen je bohatý na draslík a horčík. Pri častom používaní petržlenu v kuchyni môžete ušetriť soľ.
Hrozno - najmä červené hrozno - nám dodáva bioaktívnu látku resveratrol, ktorá priaznivo ovplyvňuje krvný tlak a cholesterol. Resveratrol tiež spomaľuje predčasnú artériosklerózu.
Vlašské orechy sú obzvlášť cenné pre srdce. Veľmi vážna štúdia na Harvardovej univerzite v Amerike ukázala pred niekoľkými rokmi: Kto mnoho rokov žuje každý deň 5 vlašských orechov, znižuje riziko srdcového infarktu až o 52 percent a predlžuje tak svoj život.

Potraviny pre plavidlá. Denným jedlom si môžeme udržiavať cievy elastické a mladé. S tým nám pomáhajú aj niektoré potraviny:

Pozitívne ovplyvňujte cholesterol

Jedzte pre zdravý cholesterol. Malo by sa povedať: samotný cholesterol je životne dôležitý. Vytvára mozgové bunky, podieľa sa na zdraví všetkých buniek tela a je nevyhnutným faktorom ľudskej sexuality. Cholesterol sa stáva nebezpečným, ak je zistiteľný v nadmernom množstve v krvi. Ale v našich potravinách je polícia pre cholesterol:

Patrí sem lecitín zo sójových bôbov. Je dôležitým antagonistom vysokého cholesterolu.
Jablká znižujú vysoký cholesterol. O to sa stará vlákninový pektín.
Artičoky inhibujú enzým, ktorý hrá kľúčovú úlohu pri produkcii cholesterolu.
Kurkuma korenia - nazývaná tiež kurkuma - znižuje vysoký cholesterol. Ale podobnú vlastnosť má aj škorica.
Jogurt a kefír so svojimi mliečnymi baktériami majú pozitívny vplyv na cholesterol.

Rastlinné látky proti zápalu

Protizápalové jedlo. Dnes vieme, že zápalové procesy v organizme vždy ohrozujú a ohrozujú srdce. Na druhej strane môžete použiť potraviny, ktoré zmierňujú zápal:

Čučoriedky majú fytochemikálie, ktoré pôsobia protizápalovo.
Tekvicový olej a ľanový olej zmierňujú zápal.
Síra v brokolici má tiež protizápalový účinok.
Absolútnou klasikou medzi prírodnými látkami, ktoré nás chránia pred zápalmi a tým chránia aj srdce a cievy, sú polyfenolové ochranné látky v zelenom čaji, najmä epigalokatechín-3-galát.