Správne alebo nesprávne Deväť výživových múdrostí pod kontrolou; Brušný okamih brušný okamih
Ovocie pomáha pri hnačkách, červené víno prospieva vášmu zdraviu, pravidelné čistenie hrubého čreva je nevyhnutnosťou - našu stravu obklopujú najzaujímavejšie mýty. Čo je to však na tejto bežnej múdrosti? Bauchmoment sa pozrel na deväť rôznych rád a skontroloval ich pravdivosť.
Múdrosť č. 1:
Pri hnačkách pomáha ovocie
Nesprávne! Ovocie môže mať vďaka vysokému obsahu kyselín dokonca laxatívny účinok. Takže ak už máte hnačku, mali by ste ovocie prevariť do kompótu. Tým sa zníži obsah kyselín a jablká a podobne sú ľahšie stráviteľné.
Múdrosť č. 2:
Niekoľko jedál denne vám pomôže schudnúť.
To nie je pravda! Je možné, že schudnete, ak vynecháte jedlo. Ale po krátkom čase má telo tendenciu ukladať si málo energie, ktorá sa mu dodáva, pretože sa inak bojí hladu. Metabolizmus sa spomaľuje a telo je opatrné so svojimi vzácnymi zdrojmi. Ak po období hladu začnete opäť normálne jesť, často rýchlo priberáte opäť - pribúda takzvaný jo-jo efekt.
Múdrosť č. 3:
Pravidelné pitie červeného vína vás udrží zdravých.
Správne! Alkoholický nápoj by sa však mal konzumovať s mierou. Najlepším príkladom sú južania: hoci pravidelne pijú víno a nešetria jedlom, menej často zomierajú na infarkty alebo mozgové príhody. Štúdie však preukázali, že ide o menej červené víno ako o alkohol. Ak nepijete vôbec a potom pijete veľa, zvyšuje sa riziko kardiovaskulárnych chorôb; Malé množstvo alkoholu znižuje riziko a má dokonca chrániť. Pre ženy platí toto: Nemali by ste konzumovať viac ako malé pivo alebo osminu vína. Pre mužov platí dvojnásobná suma.
Múdrosť č. 4:
Črevná rehabilitácia detoxikuje jadro tela.
Nesprávne! Ak tráviaci systém funguje dostatočne dobre, počas tráviacich procesov nezostávajú v čreve žiadne toxíny ani odpadové látky. Aj keď je rozsah črevných rehabilitačných a detoxikačných kúr veľký a sľubuje veľa - pozitívne účinky na trávenie a gastrointestinálny trakt ešte neboli dokázané. Deň pôstu, napríklad v prípade hnačiek, však môže pomôcť črevu zotaviť sa a znova vybudovať jeho flóru.
Múdrosť č. 5:
Žuvačka robí váš žalúdok lepkavým.
Nesprávne! Žuvačka nemá za mokra žiadnu lepivosť. Keďže nemôžu vysušiť ani v žalúdku, ani v črevách a nerozkladajú sa ďalej, iba prekĺznu. Žuvačka, ktorá neobsahuje cukor, ale obsahuje sorbitol, má niekedy dokonca laxatívny účinok.
Múdrosť č. 6:
Pitie pri jedle je škodlivé pre trávenie.
Nesprávne! Všeobecne sa hovorí, že príliš veľa tekutín pri jedle je škodlivé, pretože zriedi žalúdočné kyseliny a zabráni správnemu odbúravaniu potravy. Ale to nie je pravda. Žalúdočná kyselina rozkladá potravu, baktérie rozkladajú bielkoviny pomocou enzýmov a svalové pohyby v žalúdku a črevách transportujú kašu cez telo - a to funguje ešte lepšie, ak je dostatok tekutiny. Pri výbere tekutiny je však lepšie používať vodu ako džúsy, limonády a alkoholické nápoje.
Múdrosť č. 7:
Príliš málo tekutín vedie k zápche.
Správne! Aspoň nedostatok tekutín môže viesť k zápche, napríklad ak sa spotrebuje veľa vlákniny. Podporujú trávenie. Ak však pijete príliš málo, dostaví sa opačný efekt. Preto by ste mali počas dňa piť každú hodinu 200 ml tekutín, ako je voda alebo nesladené čaje.
Múdrosť č. 8:
Probiotiká udržujú črevo zdravé.
Správne! Probiotiká, ktoré sú dostupné v prírodnej forme, napríklad v jogurte alebo kyslej kapuste, a v syntetickej forme, napríklad v probiotických jogurtoch, podporujú črevnú flóru a zdravie čriev. Baktérie v probiotických potravinách čo najviac prežívajú žalúdočnú kyselinu a dostávajú sa tak do čriev. Obzvlášť odolné baktérie mliečneho kvasenia však nerobia zázraky, ako sa často sľubuje.
Múdrosť č. 9:
Antibiotiká poškodzujú črevnú flóru.
Správny! Ak užívate antibiotiká kvôli bakteriálnym infekciám, meníte zloženie zárodkov v črevnej flóre. Tento účinok pretrváva oveľa dlhšie ako po dobu príjmu. Preto by ste mali okolo liečby podporovať črevnú flóru, napríklad zvýšením príjmu rezistentných baktérií mliečneho kvasenia, ktoré nájdete napríklad v probiotikách.
Zdieľať na: Facebook Twitter LinkedIn Whatsapp