Správne kombinujeme jedlo

kombinujeme

Odborníci na výživu odporúčajú, aby sme sa viac venovali vlastnému telu, najmä jeho reakciám po každom jedle. Niektoré kombinácie jedál môžu byť nebezpečné, avšak účinky sa môžu líšiť od človeka k človeku.

Každá kategória potravín má iný čas trávenia. Nesprávne kombinované jedlo zostáva nestrávené, čo môže mať vplyv na náš organizmus a časom viesť k zníženiu imunity. Existuje niekoľko jednoduchých pravidiel, ako sa takýmto problémom vyhnúť.

Ďalším pravidlom je vylúčiť kombináciu sacharidov a bielkovín, napríklad chleba konzumovaného s mäsom. Mäso by sa navyše nemalo kombinovať s mliečnymi výrobkami, tukmi alebo ovocím, ale môže byť spojené so zelenou zeleninou.

Naše telo si vo všeobecnosti dokáže poradiť s akoukoľvek kombináciou, existujú však určité výnimky.

Zlatým pravidlom je vypiť pohár vody 10 minút pred jedlom a po jedle môžete tekutiny skonzumovať iba za 30 - 60 minút. Jedlo sa tak bude lepšie tráviť a nebudú problémy s kvasením.

Pretože nesprávna kombinácia jedál môže spôsobiť kilá navyše, naučte sa počúvať svoje telo a doprajte mu to, čo potrebuje.