Správne výrobky posilňujú imunitný systém
Naše telo je neustále vystavené vírusom a baktériám. Našťastie si to vo väčšine prípadov ani nevšimneme, pretože zdravý a odolný imunitný systém nás pred týmito útokmi spoľahlivo chráni.
Vlastný obranný systém nášho tela má k dispozícii rôzne možnosti a zvyčajne chráni náš organizmus veľmi efektívne. Keď sa narodíme, imunitný systém ešte nie je úplne vyvinutý, ale neustále sa „učí“. Ochrana proti všetkým nepriateľom tela je vrodená, ale náš imunitný systém môže tiež bojovať proti špecifickým patogénom, ktoré sa rozpoznajú v prípade druhej infekcie.
Dobrá správa: každý môže aktívne podporovať ochranu buniek pred oxidačným stresom a posilňovať svoj imunitný systém! Dostatok spánku, pohyb na čerstvom vzduchu a pravidelný odpočinok na načerpanie nových síl sú dôležité požiadavky.
Kvalitný prísun živín je tiež nevyhnutný pre obranu nášho tela. Vitamíny C a D, ako aj stopové prvky selén a zinok by sa mali prijímať pravidelne a dostatočne prostredníctvom potravy. Tieto živiny pomáhajú imunitnému systému fungovať normálne a chránia bunky pred oxidačným stresom.
Tipy pre silný imunitný systém:
- Často si umývajte ruky
- Pite dosť
- Pravidelne vetrajte
- Sauna a sprchy so striedaním
- Pohyb vo vzduchu
- Žiadny stres
- Zdravá črevná flóra
- Doprajte si dostatok spánku
- Dobrý prísun živín
Vitamín D - podporuje imunitný systém
Počuli ste a čítate v poslednej dobe čoraz viac o vitamíne D? Nie bezdôvodne, pretože vitamín D prispieva nielen k normálnej údržbe kostí a funkcii svalov, je tiež nevyhnutný pre náš imunitný systém! Mobilizuje obranyschopnosť nášho tela, aby bolo možné bojovať proti nežiaducim choroboplodným zárodkom - ale iba ak je k dispozícii v dostatočnom množstve.
Vitamín D je jedným z mála vitamínov, ktoré si telo dokáže samo vyrobiť. Na to však potrebujeme slnečné svetlo na našej pokožke.
V zimných mesiacoch nie je v Nemecku slnko zvyčajne dosť vysoké na to, aby vydávalo dostatok UV-B lúčov. Stále viac ľudí sa navyše zdržuje v interiéroch, napríklad kvôli práci, alebo sa vyhýbajú priamemu slnečnému žiareniu. Najmä starší ľudia majú obzvlášť nízke hodnoty vitamínu D, pretože ich vlastná produkcia prirodzene klesá.
Odporúča sa strava obsahujúca vitamín D, najmä v tmavom období. Iba niekoľko jedál, ako sú mastné morské ryby alebo pečeň, však obsahuje veľké množstvo vitamínu.
Antioxidanty - ochrana buniek zinkom, selénom, vitamínom C a vitamínom E.
Antioxidanty ako zinok, selén, vitamín C a vitamín E podporujú normálnu funkciu imunitného systému a pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom. Čo však vlastne je „oxidačný stres“?
Oxidačný stres vyvolávajú takzvané „voľné radikály“. Jedná sa o agresívne látky poškodzujúce bunky, ktorým sme vystavení vplyvom prostredia, ako sú výfukové plyny z automobilov, ozón alebo cigaretový dym. Vlastný ochranný systém nášho tela je schopný zachytiť určité množstvo týchto agresívnych zlúčenín, aby sa zabránilo možnému poškodeniu buniek.
Príroda ponúka podporu: Antioxidanty (lapače radikálov) majú vlastnosti chrániace bunky a prispievajú k funkčnosti buniek. Stopové prvky ako selén alebo zinok alebo vitamíny C a E patria medzi tieto antioxidanty.
Vitamín C (kyselina askorbová) je obsiahnutý v mnohých druhoch ovocia a zeleniny. Známymi dodávateľmi vitamínu C sú samozrejme citrusové plody, ale zelenina ako brokolica alebo kel môže v skutočnosti obsahovať ešte viac vitamínu C. Ale pozor: Pri varení zeleniny sa môže stratiť cenná kyselina askorbová, pretože je rozpustná vo vode.
Vitamín E (tokoferol) je rastlinný vitamín, takže rastlinné oleje alebo orechy sú najlepšími z hľadiska obsahu vitamínu E. Cenný vitamín je obsiahnutý v menšom množstve napríklad aj vo vajciach alebo masle.
Tiež nevyhnutné stopové prvky Zinok a selén sa musia prijímať v dostatočnom množstve prostredníctvom potravy. Potraviny živočíšneho pôvodu obsahujú viac zinku ako rastlinné. Názory na vodcu potravín najbohatších na zinok: ustrice sa líšia.
Dobrým zdrojom selénu sú napríklad ryby a morské plody, teľacie alebo vaječné žĺtky. Selén je v skutočnosti obsiahnutý v rastlinných potravinách, ale intenzívne obrábanie nemeckej ornej pôdy ovplyvňuje obsah selénu v múke a chlebe.