Správny dresing pre každý šalát - recepty Kühne

Šalátové dresingy

Štyri vynikajúce nápady na recepty

Ktorý dresing sa k tomu šalátu hodí najlepšie?

Či už ako predjedlo, hlavné jedlo alebo ľahké občerstvenie - šaláty ponúkajú širokú škálu možností, ako obohatiť náš jedálny lístok. Poskytujú veľa dôležitých živín, zasýtia vás a sú veľmi nízkokalorické.

Samozrejme uprednostňujeme kombináciu šalátu s inými doplnkami. Zelenina (napr. Uhorka alebo mrkvové prúžky), chrumkavé krutóny alebo krajec celozrnného chleba zvyšujú hodnotu pokrmu.

Ale najdôležitejšia ingrediencia v šaláte stále chýba: dresing. V tomto článku vám vysvetlíme, ktoré rôzne druhy zálievky sa ku každému druhu šalátu hodia najlepšie.

Ktorý šalát spárujete s akým dresingom, je vždy vaším rozhodnutím. Nakoniec sa počíta iba s vašim osobným vkusom. Ukážeme vám niekoľko kombinácií, ktoré - podľa nášho názoru - medzi sebou určite veľmi dobre ladia.

dresing

OBLEČENIE NA LISTOVÝ ŠALÁT

Listový šalát je obľúbený najmä v lete. Mnoho ľudí, keď teploty stúpajú, majú často menšiu chuť na ťažké jedlo a uprednostňujú ľahký šalát.

Listové šaláty obsahujú veľa vody a málo kalórií - ideálny základ pre večeru, ktorá vám nezruinuje letnú postavu.

Najznámejší šalát je šalát. Považuje sa za stráviteľnú a chutí pekne a sviežo. Bohužiaľ v chladničke nevydrží príliš dlho a musí sa preto rýchlo spotrebovať.

Ľadový šalát má o niečo dlhšiu trvanlivosť a vydrží čerstvý aj niekoľko týždňov. Mali by ste si však uvedomiť, že dobré ingrediencie šalátu pomaly unikajú, ak sú uchovávané dlhší čas. Upozorňujeme, že ľadový šalát mohol byť nejaký čas v supermarkete. Mali by ste ho teda tiež čo najskôr skonzumovať.

Obľúbený je aj šalát z dubového listu a listový šalát. Patria tiež k listovým šalátom. Existuje teda pomerne veľký výber práve v rámci listových šalátov.