Sprievodca pôstom nalačno a plán na sedemdňový program ›Moje pôstne obdobie
1. deň odľahčovacieho dňa
Dnes je deň, v ktorom si rýchlo vyčistíte črevá a pripravíte sa na nasledujúcu šťavu. Voskovanie je dôležitý proces prípravy, preto túto dôležitú časť džúsu rýchlo nepreskočte. Ráno vypite jeden alebo dva poháre šťavy z kyslej kapusty Voelkel Demeter a vypustite ju pomocou Glauberovej soli alebo klystíru. Jedzte vybrané jedlá s rozumom a pred prehltnutím dávajte pozor na to, ako dlho ste schopní prežúvať.
Vyberte si svoje úľavové jedlá z nasledujúcich návrhov:
K tomu je vhodná akákoľvek forma čerstvého ovocia, do 1,5 kg rozdelená do 3 jedál.
Celkom 1,5 kilogramu zemiakových šupiek rozdelených na 3 jedlá, bez soli, ochutených čerstvými bylinkami. Nastrúhaná mrkva, ochutená čerstvou citrónovou šťavou, čerstvé paradajky alebo hlávkový šalát marinovaný s citrónovou šťavou, čerstvé bylinky a trochu za studena lisovaného ľanového oleja.
Uvarte 3 porcie 50 gramov celozrnnej ryže bez pridania soli. Naparte 2 jablká v troche vody a vložte jablkový kompót do uvarenej ryže. Ak máte radi trochu pikantnejšie, môžete si cuketu s 1-2 paradajkami napariť bez soli v troche vody a ochutiť bylinkami a organickým korením bez obsahu solí.
Dodatočne: Počas celého dňa vypite najmenej 1,5 - 2 litre neperlivej vody a bylinného čaju podľa chuti. Ak sa trasiete, pripravte si veľkú šálku zázvorového čaju. Jednoducho obarte 1-2 malé plátky čerstvého zázvoru s vriacou vodou a nechajte ho lúhovať 5 minút. Zázvorový čaj zahreje, upokojí žalúdok a chutí príjemne korenisto.
2. až 6. deň: pôstne dni
Od dnešného dňa sa veci skutočne začínajú. Po prípravnom dni sa budete cítiť ľahší a čistejší. Od dnešného dňa si môžete vychutnať až jeden liter zeleninových štiav Voelkel denne. Výber šťavy v pôstnom boxe Voelkel je ideálne prispôsobený potrebám počas pôstu.
Šťavy sa môžu piť čisté, zriedené neperlivou minerálnou vodou alebo rafinované zázvorovou kôrou, špičkou noža z organickej kurkumy alebo organického chilli. Nepoužívajte hotové korenie a soľ. Soľ zadržiava vodu v tele a zabraňuje jej rojeniu a čisteniu.
Tip: Najmä pre ľudí, ktorí sa ľahko trasú, sa odporúča šťavu vychutnať ako teplú pôstnu polievku. Šťavu podľa vášho výberu mierne zahrejte a vypite ju po malých dúškoch. Žuvacie pohyby dobre šťavu sliníte a tým aktivujete tráviace enzýmy.
„Venózna pumpa“:
Metabolizmus je pri pôste trochu znížený. Jednoduché cvičenie s názvom „venózna pumpa“ jemne stimuluje cirkuláciu a prináša ďalší pohyb:
Ľahnite si na chrbát, mierne zdvihnite zatvorené nohy a končeky chodidiel natiahnite dopredu. Teraz držte napätie a 15-krát vykývnite chodidlá z členka dopredu a dozadu. Vykonajte toto cvičenie niekoľkokrát denne.
Masáže suchou kefou, stúpajúce v smere k srdcu, podporujú krvný obeh a stimulujú krvný obeh.
7. deň, stavebné dni alebo prerušenie pôstu
Vyškolení vodcovia pôstu tvrdia, že prerušenie pôstu je dôležitejšie ako skutočné hladovanie! Je to zmysluplný krok, ktorým je opatrné vedenie tela späť k tuhej strave.
Metabolizmus a trávenie boli v režime spánku a musia pomaly pokračovať vo svojich činnostiach, táto zmena trvá dlhšie ako prepnutie z jedenia na pôst. Nepodľahnite teda pokušeniu ustúpiť od svojich starých stravovacích návykov
Najmä po pôste máte príležitosť zvoliť si vedomejšiu rastlinnú stravu.
tip: Trvanie dní hromadenia závisí od dĺžky dní pôstu:
- Pôst na 7 dní = prerušenie pôstu na 2 dni
- Pôst na 10 dní = prerušenie pôstu na 3 dni
- Pôst na 14 dní = prerušenie pôstu na 5 dní
Návrh na prerušenie pôstu na 1 deň
Raňajky: Prvý deň vášho rýchleho rozchodu začnite skvele chutiacou bylinkovou čajou.
Ranné občerstvenie: Zrelé jablko nastrúhajte, dužinu najemno rozžujte a dobre slinami. Rýchlo a jednoducho vynikajúce.
Poludnie: Pripravte si ľahkú zeleninovú polievku (recept na polievku nájdete nižšie)
Olovrant: 1 šálka bylinného čaju, napr. Pôstny bylinkový čaj z Lebensbaum
Eva: Na večeru si pochutnajte na jemnej cuketovej polievke (recept na túto polievku nájdete nižšie)
prísady: 300 ml vody, 1 zemiak a malý kúsok koreňovej zeleniny podľa vášho výberu (zeler, mrkva, paštrnák) a malý kúsok póru. Okrem toho majorán alebo oregano a trochu muškátovej kôry, čerstvé bylinky ako pažítka a petržlenová vňať a nejaký organický zeleninový vývar bez glutamanu.
Príprava: Zeleninu ošúpeme a nakrájame na malé kúsky. Vodu privedieme k varu s polievkovou lyžicou zeleninového vývaru, pripravenú zeleninu nakladieme a mierne dusíme 20 minút. Potom zeleninovú polievku pretlačte tyčovým mixérom. Dochutíme jemne bylinkami a korením.
prísady: 300 ml vody, 1 stredná cuketa, 1 malý zemiak, vývar z bio zeleniny, muškátová kôra, čerstvý kôpor a petržlenová vňať.
Príprava: Cuketu a zemiak nakrájame na malé kocky. Vodu so zeleninovým vývarom privedieme do varu, pripravenú zeleninu nakladáme a necháme dusiť 15 minút. Zeleninovú polievku pretlačte tyčovým mixérom, dochuťte čerstvými bylinkami a trochou muškátového orieška.