Sprievodca výživou pre deti 0-3 roky - Časopis pre deti a rodičov Časopis pre deti a rodičov

Bebe Tei

pre deti 0-3 roky

Mám veľmi krásnu prácu: pediater a matka súčasne. Momentálne som okolo detí. V kancelárii sa musím vrátiť do sveta detstva, aby som mohla komunikovať so svojimi malými pacientmi, a potom sa vrátiť do sveta svojich rodičov, aby som čo najlepšie plnila svoju úlohu.

výživou

Kŕmenie malého dieťaťa zostáva pre rodiča aj pediatra jednou z najdôležitejších, ale aj najnáročnejších úloh. Túto príručku sme vytvorili spolu s deťmi a rodičmi pre ... deti a rodičov. Takže milé matky, otcovia, starí rodičia, budete môcť zostať vo svete rodičov, kde nájdete praktické informácie o denných potrebách stravovania alebo sa budete môcť s malými vrátiť do sveta detí., objavujúc prostredníctvom poézie a kresieb príbeh skupín potravín a prínosov pre zdravie aspura.

Skupina obilnín

Pšenica, ryža, kukurica-obilniny, budete ich jesť, aby rástli. Či už som s čokoládou, ochutenou škoricou ... podporujú srdce a udržiavajú váš úsmev.

Pravidlá diverzifikácie:

  • Cereálie sa zavádzajú do stravy vo veku 4 - 5 mesiacov ako prvé jedlo alebo po zeleninovom jedle;
  • Vyhnite sa zavádzaniu bezlepkových obilnín po dobu 7 mesiacov - ideálne je začať s malým množstvom, ktoré sa zavádza postupne, keď je dieťa ešte dojčené;
  • Od veku 1 roka by mala byť minimálne polovica denného príjmu obilnín z celých zŕn (raž, graham).

Denná potreba obilnín je:

  • 2-4 čajové lyžičky denne po dobu 4-6 mesiacov;
  • 4-6 čajových lyžičiek denne po dobu 6-9 mesiacov;
  • 4 - 8 čajových lyžičiek denne alebo ½ servírovania po 9 - 12 mesiacoch;
  • 2 porcie vo veku 1 - 2 rokov;
  • 3 porcie vo veku 2 - 3 rokov.

1 Upravené z USDA ChooseMyPlate.gov + Hendricks Duggan Manuál pediatrickej výživy 4. vydanie.

1 porcia obilnín znamená približne:

  • 1 krajec chleba (veľkosť CD);
  • 1 šálka 2 cereálne vločky;
  • pol šálky varenej ryže/cestovín (veľkosť počítačovej myši);
  • 1 sušienka;
  • pol muffinu.

2 pohár znamená nádobu (misku, hrnček alebo pohár) s objemom asi 250 ml

Zeleninová skupina

Keď hľadáte priateľov a nevidíte ich alebo ich vidíte zle, zelenina vám pomôže vidieť všetko splnené. Paradajky, mrkva, uhorky, ružový život, baklažán, paprikový šalát, všetky viem, že ich chcete! Veľa umytej zeleniny, no tak, zjedzte ju celú!

Pravidlá diverzifikácie:

  • Zelenina sa zavádza po 17 týždňoch, ale nie neskôr ako 26 týždňoch života ako prvé jedlo alebo po jedle z obilnín;
  • Vyvarujte sa zeleru, repy, karfiolu, hrášku, do 6 mesiacov-1 rok, kapusty, sušenej fazule, repy do 2 rokov;
  • Po 5 mesiacoch môžete do zeleninovej polievky/pyré pridať rastlinný olej, spočiatku ½ čajovej lyžičky, aby za 1-2 roky narástol na 1-2 čajové lyžičky a dosiahol 2-3 čajové lyžičky za 2-3 roky.

Denná potreba zeleniny 1 je:

  • 2 - 4 čajové lyžičky pyré a/alebo polievky/deň v 4 - 6 mesiacoch;
  • 4-6 polievkových lyžíc pyré a/alebo polievky/deň v 6-9 mesiacoch;
  • 6-8 polievkových lyžíc pyré a/alebo polievky/deň v 9-12 mesiacoch;
  • ¾ porcie pre vek 2-3 roky.

1 Upravené z USDA ChooseMyPlate.gov + Hendricks Duggan Manuál pediatrickej výživy 4. vydanie.

1 porcia zeleniny znamená približne:

  • 1 šálka varenej zeleniny;
  • 1 šálka zeleninovej šťavy;
  • 1 šálka surovej zeleniny alebo 2 šálky čerstvej listovej zeleniny;
  • 2 stredne veľké mrkvy;
  • 1 šálka zemiakovej kaše alebo stredne veľký pečený/varený zemiak;
  • 1 veľká surová paradajka.

Ovocná skupina

Jablká, hrušky, pomaranče, má ich v domácnosti moja mama, slivky, broskyne a dule nikomu nechýbajú. Keď na vás napadne infekcia, plody ju uzavrú, rôzne, čerstvé, choroba nie je vašim hosťom.

Pravidlá diverzifikácie:

  • Ovocie sa dováža po 17 týždňoch, najneskôr však po 26 týždňoch života, zvyčajne po zelenine, obilninách;
  • Začína sa to jablkom, marhuľou, broskyňou, hruškou;
  • Banány sa odporúčajú po dosiahnutí veku 9 mesiacov - 1 roka;
  • U detí s rodinnou alebo osobnou anamnézou alergie (astma, žihľavka, rinitída, konjunktivitída) by sa mali citrusové plody, alergény ako maliny, jahody, jahody, kivi zavádzať opatrne;
  • Ovocné šťavy sa tiež podávajú s čajovou lyžičkou alebo šálkou. Vďaka použitiu fľaše sa zadržiavajú uhľovodíky v ústach, čo podporuje vzhľad zubného kazu.

Denná potreba ovocia 1 je:

4-6 polievkových lyžíc pyré/deň v 6-9 mesiacoch;

6-8 lyžíc pyré/deň v 9-12 mesiacoch;

1 porcia pre vek 1-3 roky.

1 Upravené z USDA ChooseMyPlate.gov + Hendricks Duggan Manuál pediatrickej výživy 4. vydanie.

1 porcia ovocia znamená približne:

  • 1 šálka 100% prírodného ovocného džúsu;
  • 1 šálka surového ovocia/prípravkov;
  • pol šálky sušeného ovocia (kandizovaného);
  • 1 malé jablko alebo ½ stredne veľkého jablka (ako tenisová loptička), 1 šálka oholeného jablka;
  • 1 stredná hruška, 1 morský banán;
  • 2 veľké slivky, 8 veľkých jahôd;
  • 2 kiwi, 1 tenký plátok melónu;
  • 32 hrozna;
  • 1 stredne veľký grapefruit, 1 veľký pomaranč;
  • 1 veľká broskyňa alebo 2 polovice kompótu.

Mlieko a voda

Ak nepijem mlieko, robím popol zuby. Syr a dobrý jogurt vám pripravia kosti - teraz už delo! Čo najviac vody je dobré na to, aby všetko prebehlo hladko.

Do veku 1 roka je plnotučné kravské mlieko kontraindikované!

Ideálne prsia na požiadanie; ak matka nemá mlieko, dieťa dostane receptúry na sušené mlieko prispôsobené veku.

Odporúčania na diverzifikáciu:

  • U detí s rodinnou alebo osobnou anamnézou alergie (astma, žihľavka, nádcha, konjunktivitída), tvarohu, jogurtu je potrebné postupovať opatrne;
  • Od veku 2 rokov, najlepšie polotučné mlieko (1,5 - 2%)

Denná požiadavka 1 je:

1 Upravené z USDA ChooseMyPlate.gov + Hendricks Duggan Manuál pediatrickej výživy 4. vydanie.

1 dávka mlieka znamená približne:

  • 1 šálka 2 čerstvého mlieka;
  • 1 veľký jogurt alebo 2 malé jogurty;
  • 4 štvorce syra telemea/mozzarella/parmezán (veľkosť dvoch 9V batérií) (približne 50 g);
  • 1 pohár tvarohu;
  • 1 trstinový puding.

2 pohár znamená nádobu (misku, hrnček alebo pohár) s objemom asi 250 ml.

Mäso a vajcia

Silné svaly, ktoré chcete, vajcia, mäso, po ktorom túžite. Bez veľkého množstva bielkovín nebudete dobre rásť.

Pravidlá diverzifikácie:

  • Mäso sa zavádza najskôr v 5. - 6. mesiaci, vajce v 6. mesiaci;
  • Uprednostňuje sa hydina a hovädzie mäso, ktoré sa všeobecne vyhýbajú mäsu mladých zvierat z dôvodu vysokého obsahu želatíny (bielkoviny nízkej kvality) a jej alergénneho potenciálu;
  • Biele ryby (treska, tuniak, losos) alebo veľmi čerstvý losos - možné po 8 - 9 mesiacoch;
  • Bravčové/ovčie - kontraindikované do veku 3 rokov;
  • Vyhýbajte sa párkom, orgánom (pečeň, srdce);
  • Varte vajíčko po dobu 5-10 minút;
  • Začína sa to 1/8 žĺtka a vo veku 1 roka dosahuje 1-2 žĺtky/týždeň;
  • Vaječné bielka sú kontraindikované do 1 roka.

Denná potreba mäsa/vajec 1 je:

  • 1 porcia každých 5-6 mesiacov;
  • 1 ½ porcie, pre vek 6 mesiacov - 2 roky;
  • 2 porcie vo veku 2 - 3 rokov.

1 Upravené z USDA ChooseMyPlate.gov + Hendricks Duggan Manuál pediatrickej výživy 4. vydanie.

1 porcia znamená približne:

  • 30 g pripraveného mäsa (1 steak veľkosti balenia kníh = 3 porcie);
  • 15 g lieskových orechov (12 lieskových orechov) alebo slnečnicových semien, tekvica;
  • 1 alebo.