Spud Fit Humans schudnú na 115 kilogramov a zemiaky jedia iba rok
Po roku, čo nejedol nič iné ako zemiaky, jeden Austrálčan tvrdí, že je takmer o 115 kíl ľahší a cíti sa zdravší a šťastnejší, ako varujú odborníci na výživu pred pokusom o podobnú mono diétu.

Melbournský Andrew Taylor začal svoju výzvu Spud Fit v januári, keď vážil 334 libier. Teraz, keď vážil 220 libier, Taylor povedal, že jeho extrémny stravovací plán nikdy nemal byť programom chudnutia, ale skôr spôsobom, ako prelomiť jeho závislosť na jedle.
„Môj vzťah k jedlu sa úplne zmenil, takže jedlo teraz vnímam ako palivo, nie ako prostriedok emočnej podpory, pohodlia a pôžitku,“ povedala Taylor DNES.
„Veľmi vítanou vedľajšou výhodou je, že som doteraz stratil 114 libier.“
SÚVISIACE: Prečítajte si ďalšie príbehy od ľudí, ktorí schudnú pri mojej ceste za chudnutím
Andrew Taylor jedol zemiaky iba rok a schudol cez 100 libier. Andrew Taylor
Taylor uviedol, že po celý rok bol lekársky dohľad vrátane pravidelných krvných testov. Vysvetlil mu, že sa mu zlepšil cholesterol a hladina cukru v krvi, krvný tlak a ďalšie zdravotné ukazovatele sú dobré. Cíti sa „úplne úžasný“ a zisťuje, že už nemá problémy s klinickou depresiou a úzkosťou, lepšie spí, cíti sa energickejší a je fyzicky silnejší.
Po takmer roku, čo jedol iba zemiaky, Taylor nechýba nijaké konkrétne jedlo - ale keď je stlačené, hovorí o mangu. Aby si na začiatku rozptýlil chuť na ďalšie jedlá, povedal si: „Môžeš jesť, čo chceš, keď si dáš veľký tanier so zemiakmi.“ Po tom, čo to urobil, bola jeho túžba vždy preč.
Taylor teraz plánuje 1. januára 2017 „promóciu“, na ktorej bude v austrálskej televízii jesť svoje prvé jedlo bez zemiakov za rok. Od tej doby plánuje jesť rastlinnú stravu pozostávajúcu z celých potravín, ako je ovocie, zelenina, fazuľa a celozrnné výrobky, zatiaľ čo vynecháva syr, smotanu, vajcia, maslo, olej a mäso.
SÚVISIACE: Čo diéta funguje najlepšie pre vás?
Taylor hovorí, že sa so zemiakmi nenudil a netúži po iných potravinách. Zdvorilosť Andrew Taylor
Taylorove pravidlá pre roky experimentovania sú jednoduché, ako je vysvetlené na jeho webovej stránke:
• Jedzte iba zemiaky - akékoľvek odrody, vrátane sladkých zemiakov. Nepočíta kalórie ani sa neobmedzuje na určité množstvo špajdle. Jedáva toľko, koľko mu chutí, koľko chce a nehladuje. Odhaduje, že použije okolo 8 - 9 libier zemiakov denne.
• Na dochutenie používa minimálne bylinky, korenie a omáčky bez tuku, aby pridal dochucovadlo, a pri príprave zemiakovej kaše pridá trochu sójového mlieka.
• Nepoužíva olej a nejedáva mäso, syry, vajcia ani mliečne výrobky. Verí, že „nás klamali oleje“ a ich prínos pre zdravie.
SÚVISIACE: Štúdia žiada, aby ste jedli o 4 zdravé tuky viac, o 6 znížte pre dlhší život
• Snaží sa cvičiť 90 minút denne.
• Jeho jedlá zvyčajne pozostávajú zo zemiakovej kaše, varených zemiakov alebo pečených zemiakov. To je veľa sacharidov, ale ako vysvetľuje v nedávnom videu, jednou z lekcií, ktoré sa za posledný rok naučil, je: nebojte sa sacharidov.
• Jediný doplnok, ktorý berie, je B12.