Spustenie detskej výživy Yamo získava ďalšie milióny - Business Insider

Vaša detská výživa má pre investorov hodnotu desať miliónov eur

Súťaž pre Hipp: Chladená detská výživa od švajčiarskeho začínajúceho podniku Yamo presvedčila ďalších investorov. Čo plánujú zakladatelia urobiť s peniazmi?

detskej

José Blanco, Tobias Gunzenhauser a Luca Michas (zľava) založili Yamo.

Chladená detská výživa zodpovedá vkusu investorov: potravinársky startup Yamo získal financovanie vo výške 10,1 milióna eur. Ako Gründerszene vopred zistil, skupinu povedie spoločnosť Five Seasons Ventures, investor z Francúzska, ktorý sa špecializuje na potravinové inovácie. Do spoločnosti Yamo sú zapojené aj Švajčiarsky podnikateľský fond, Ringier Digital Ventures, Müller Ventures, btov Partners, Polytech Ventures, Backbone Ventures a Fundament. Od založenia v roku 2017 do spoločnosti zo švajčiarskeho Zugu pretieklo dvanásť miliónov eur.

Spoločnosť Yamo vyrába a predáva detskú výživu v pohároch a vrecúškach. Spoločnosť neohrieva svoje výrobky, aby boli odolné. Namiesto toho pracuje s vysokým tlakom. Takzvaný proces HPP (vysokotlaková pasterizácia) sa považuje za šetrnejší ako tepelná sterilizácia. Mali by sa lepšie zachovať vitamíny, farba a chuť. Na rozdiel napríklad od detskej výživy od spoločnosti Hipp musia byť aj potraviny Yamo chladené. Žiadna nevýhoda, ako vysvetlil spoluzakladateľ Luca Michas pred dvoma rokmi skupine Gründerszene: „Malé deti by nemali dostávať jedlo staršie ako sú oni,“ povedal vtedy Michas.

Pokusy s detským mliekom na báze rastlín

Detská výživa Yamo je už k dispozícii v pobočkách švajčiarskeho reťazca supermarketov Coop. Startup uvádza, že v Nemecku sa už dá nájsť v ojedinelých prípadoch vrátane niektorých obchodov Edeka a Rewe. Spoločnosť Yamo prevádzkuje aj vlastný online obchod. Možné sú aj opakované dodávky podľa predplatného.

Vďaka kapitálu z najnovšieho financovania chce teraz Luca Michas experimentovať okrem iného aj s novými produktmi. „Vidíme obrovský potenciál v alternatívach jogurtov a mliečnych nápojov pre deti,“ hovorí Michas o skupine Gründerszene. Minulý mesiac bol uvedený na trh „prvý európsky rastlinný detský jogurt vyrobený z ovseného mlieka“. Zakladateľ oznámil, že produkty startupu by mali byť do konca roka dostupné v niekoľkých stovkách pobočiek.