Starbucks a McDonald’s; s predalo menej kalórií

Američania sa nevzdali svojich obľúbených nápojov, čím znížili kalorický príjem z potravy. Takže, 10% - sa kalórie stratili v dôsledku nákupu menšieho počtu výrobkov a 4% z dôvodu výberu nízkokalorických potravín.

mcdonald

Zákazníci spoločnosti Starbucks, ktorí konzumujú viac času na návštevu kaviarne 250 kalórií znížený príjem energie o 26% za transakciu. Od prvého zobrazenia informácií o výživovej hodnote sa v meste zachovalo minimálne zníženie kalorického príjmu pri jedle desať mesiacov.

Výnosy spoločnosti Starbucks podľa spoločnosti neboli ovplyvnené zverejňovaním kalórií. Navyše v jednotkách Starbucks vzdialených 50 metrov od konkurencie viedlo zobrazenie kalórií k a rast tržieb Starbucks.

V prvom štvrťroku tohto fiškálneho roka, ktorý zahŕňal aj zimné prázdniny, vykázala spoločnosť Starbucks celosvetovo takmer štvornásobný nárast zisku na 241,5 milióna dolárov (170 miliónov eur), zo 64,3 milióna dolárov (45 miliónov) pred rokom, správne New York Times. Výnosy skupiny sa zvýšili o 4% na 2,7 miliárd dolárov.

Ak McDonald's, keby rodičia brali do úvahy kalórie pri každej transakcii, ich počet by sa znížil približne o 20%. Podľa lekárskej fakulty University of Seattle by ďalších 100 kalórií v dennom menu detí mohlo viesť k zhruba piatim kilogramom navyše.

prospechár McDonald’s vyrastal s 2,3% vo štvrtom kvartáli minulého roka. Najlepšie výsledky boli podľa CNN zaznamenané v decembri v USA, kde sa tržby zvýšili o 1%. Tržby sa zvýšili o 7% na 5,97 miliárd dolárov.

Štúdia sa uskutočnila v reštauráciách v Spojených štátoch. Od roku 1995 do roku 2008 sa počet obéznych ľudí v USA zvýšil z 15,9% na 26,6%. Amerika sa tak stala najobéznejšou krajinou na svete.

S publikáciou pohovorili americkí pediatri Newswise, ponúka osem tipy užitočné zvoliť si čo najviac menu zdravé pre deti:

  • Choďte čo najďalej zriedkavé reštaurácia.
  • Vyberte si zdravé jedlo pre seba; návyky sa učia. Prečítajte si jedálny lístok a zistite to spolu s dieťaťom.
  • Velenie najmenšia porcia dostupné v ponuke.
  • Preferujem šaláty, jogurty a ovocie na úkor hranoliek a výrobkov s vysokým obsahom cukru.
  • Vyhnúť sa kyslé džúsy, pretrepte a vyberte vodu, odstredené mlieko alebo čerstvý ovocný džús.
  • Vyhnúť sa múčny, chrumkavý a vyprážaný. Vyberte si grilované výrobky.
  • Vyhnúť sa extra polevy: syr, slanina, maslo a omáčky znamenajú kalórie navyše.
  • Kľúčom je moderovanie. Ak máte jedlo v meste, zvyšok dňa si doma pripravíte niečo zdravé.