Staromódne triky na chudnutie sú opäť v móde
Hviezdy sa vrátili k tradičným diétam založeným na citrusových plodoch, zeleninových šťavách a ovocí, ktoré majú detoxikovať organizmus, a tým nastoliť nový spôsob stravovania: návrat k jednoduchosti a nespracovaným potravinám.
Ak Jessica Simpson a Lauren Conrad sú otvorenými fanúšikmi citrusov, iné známe osobnosti uprednostňujú ryžu alebo sladký syr, Samantha Harris byť jedným z nich.
Existuje niekoľko dôvodov, prečo takéto potraviny po zahrnutí do stravy fungujú: „Často sú veľmi nespracované, ľahko sa konzumujú a neobsahujú tukyHovorí Phil Lempert, zakladateľ spoločnosti Supermarketguru.com.
„Moji klienti mi hovoria, že jedia kapustovú polievku alebo nízkotučný syr, pretože to sú jedlá, ktoré ich matky používali na chudnutie.“, povedať Susan Albers, psychológ na klinike v Clevelande. A samozrejme, nespracované diéty sú čoraz populárnejšie, pretože fungujú.
Odstredený sladký syr je bohatým zdrojom bielkovín a výskum ukazuje, že grapefruit znižuje hladinu inzulínu a pomáha pri chudnutí. Aj pečené zemiaky, ktoré boli nedávno vylúčené z jedálnička každého, kto chcel schudnúť, môžu pomôcť zhodiť kilá.
Tieto potraviny spadajú do dvoch kategórií.
„Potraviny bohaté na vápnik, ako sú jogurty a tvaroh, a potraviny s vysokým obsahom vlákniny, ako sú ovocie a zelenina, môžu urýchliť chudnutie buď blokovaním vstrebávania ďalších kalórií, alebo zrýchlením metabolizmu. “, vysvetliť Stephen Gullo, autor knihy „Diéta z tenkých prikázaní“.
„Možno nerozumieme presne, ako to funguje, ale ak chudneš, má to stále význam?“, uzatvára.