Starší ľudia potrebujú menej energie kvôli menšiemu pohybu

Karlsruhe. Mnoho starších ľudí má nižší energetický výdaj ako mladší ľudia. To nemá nič spoločné so samotným dátumom narodenia: „Ako ľudia starnú, väčšina menej cvičí a ubúda svalová hmota,“ vysvetľuje Achim Bub z Inštitútu Maxa Rubnera (MRI), Federálneho výskumného ústavu pre výživu a potraviny v Karlsruhe. Zmeny v hormonálnej rovnováhe by tiež prispeli k tomu, že sa buduje menej svalov. Menej svalovej hmoty však znamená klesajúci bazálny metabolizmus - teda potrebu energie, ktorú má telo v úplne pokojnom stave na dýchanie, tlkot srdca a udržiavanie telesnej teploty.

ľudia

Podľa Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) potrebuje 80-ročný človek zhruba o 400 kalórií menej ako 30-ročný. To zhruba zodpovedá čokoládovej tyčinke alebo klobáse s rožkami a horčicou. Podľa Bubu je ťažké všeobecne povedať, koľko kalórií jedinec potrebuje: „Závisí to od veľkosti a hmotnosti.“ A samozrejme, aký aktívny je niekto. Napríklad dobre trénovaný 70-ročný človek spotreboval viac kalórií ako bezvládny 25-ročný.

Potreba energie preto veľmi silno kolíše v závislosti od fyzických podmienok a životného štýlu. Napríklad muž nad 65 rokov, ktorý iba leží alebo sedí, má podľa údajov DGE energetickú potrebu 1629 kalórií za deň. Táto hodnota však môže byť iba orientačná, vysvetľuje DGE. Presné údaje poskytuje iba meranie bazálneho metabolizmu. (dpa/tmn)