Šťastný vegán deň čo deň
Popis
Na stole za menej ako 30 minút - viac ako 175 zdravých receptov s nízkym obsahom tuku.
Po vydaní jej úspešného bestselleru kuchárskych kníh Happy Vegan sa vegánska šéfkuchárka Lindsay S. Nixon stiahla do kuchyne svojho nového domova na karibskom ostrove St. Maarten. Pokojný ostrovný život ich inšpiroval k jednoduchšiemu životu a vareniu - zážitok, ktorý viedol k vytvoreniu tejto novej kuchárskej knihy zameranej na recepty s originálnymi ingredienciami a nefalšovaným pôžitkom v kombinácii s rýchlou a ľahkou prípravou.
Nixon opäť dokazuje, že rastlinná strava je nielen zdravá, ale nemusí byť ani nákladná a časovo náročná.
Šťastný vegánsky deň za dňom obsahuje viac ako 175 receptov na oheň, ktoré sú také rýchle a ľahké, že je dokonca možné pripraviť zdravé teplé jedlo trikrát denne - ak na to máte chuť.
Či už škoricové roládové smoothie alebo špenátový artičok frittata, etiópsky cícerový guláš, pinto burger alebo karibské sladké zemiaky - aromatické a neobvyklé recepty zaujmú svojim exotickým vkusom a množstvom chutí a nikdy vás nenechajú nudiť.
Všetky jedlá sú založené na zdravých a ľahko dostupných surovinách a neobsahujú ďalšie tuky. Nixon navyše poskytuje užitočné tipy, ako je možné pripraviť niektoré jedlá vopred, aby ste ušetrili čas a ako môžete ušetriť peniaze pri nakupovaní.
autor
Najpredávanejší autor kuchárskej série Happy Herbivore - v nemčine Happy Vegan. Spoločnosť Nixon predala viac ako 150 000 kuchárskych kníh (k septembru 2012).
Bola už hosťom v sieťach Food Network a The Dr. Oz Show a prednášal na Googli v Pittsburghu o zdraví, rastlinnej výžive a tajomstvách ich úspechu. Jej recepty boli publikované v New York Times, Vegetarian Times and Shape, Bust, Women’s Health, WebMD a v mnohých ďalších časopisoch a jej knihy boli propagované a podporované uznávanými priekopníkmi v oblasti výživy, vrátane Dr. T. Colin Campbell, Dr. Caldwell B. Esselstyn ml., Dr. Neal Barnard, Dr. John McDougall a Dr. Pam Popper.
Autor: Lindsay S. Nixon
Cena: 24,80 EUR
viazaný
Stránky: 345 strán
Vydavateľstvo: Unimedica
Vydanie: 16. mája 2017
Jazyk: Nemecky
ISBN: 978-3-946566-26-7