Statíny majú vážne vedľajšie účinky - 10 účinných spôsobov znižovania hladiny cholesterolu - zdravie

Statíny sú skupina liekov používaných na zníženie hladiny cholesterolu v krvi. Sú dnes jedným z najčastejšie predpisovaných liekov. Podľa časopisu JAMA Cardiology sa užívanie statínov u dospelých v USA vo veku 40 rokov a starších zvýšilo o 79,8% z 21,8 milióna ľudí v rokoch 2002-2003 na 39,2 milióna ľudí v 2012 - 2013 (221 miliónov receptov). Statíny však môžu mať vážne vedľajšie účinky vrátane poškodenia pečene, vysokej hladiny cukru v krvi alebo cukrovky typu 2 a dokonca aj straty pamäti.

Čo je to cholesterol?

Cholesterol je druh tuku, ktorý cirkuluje vo vašej krvi. Vaše telo potrebuje cholesterol pre dobré zdravie, ale príliš veľa cholesterolu môže poškodiť vaše tepny a zvýšiť riziko srdcových chorôb.

Existujú dva typy cholesterolu:

HDL - dobrý človek
LDL - „zlý“ typ

Príliš veľa „zlého“ cholesterolu (LDL) môže spôsobiť jeho hromadenie v stenách tepien a vytváranie plakov. Plaky môžu blokovať vaše tepny, čo sťažuje cirkuláciu krvi. To môže viesť k vysokému krvnému tlaku. Dôsledky vysokého krvného tlaku sú kardiovaskulárne choroby a skutočné nebezpečenstvo infarktu.

Hovorí sa, že asi 25% cholesterolu v tele pochádza z našej stravy a 75% je produkovaných v tele pečeňou. Preto sa vždy nájdu ľudia, ktorí udržiavajú zdravú stravu, ale majú stále vysokú hladinu cholesterolu. Nepodceňujte však 25%, ktoré pochádza z vašej stravy. Stále hrá dôležitú úlohu.

Aké sú vedľajšie účinky statínov?

Podľa Mayo Clinic niektoré z vedľajších účinkov statínov zahŕňajú:

Bolesť a poranenia svalov
Poškodenie pečene
Zvýšená hladina cukru v krvi alebo cukrovka 2. typu
Neurologické vedľajšie účinky, ako je strata pamäti alebo zmätenosť

Aké alternatívy sú pre statíny?

Na zlepšenie hladiny cholesterolu v krvi a prirodzené zníženie hladiny cholesterolu existujú určité jednoduché, ale životne dôležité návyky, ktoré by sa mali dodržiavať. Tu je niekoľko rád, ako dosiahnuť hladinu cholesterolu v krvi:

Prečítajte si štítok „s nízkym obsahom tuku“

Aj potraviny, ktoré tvrdia, že majú nízky obsah tuku, môžu významne prispieť k cholesterolu. Znenie na štítkoch sa často týka množstva na porciu alebo 100 gramov alebo na balenie. Ale ak napríklad potrebujete zjesť 300 gramov tohto jedla, aby ste sa cítili spokojní, musíte znovu preskúmať význam pojmu „nízkotučné“. Nenechajte sa teda oklamať sloganmi - skontrolujte si nutričné hodnoty v číslach.

Konzumujte veľa vlákniny

Štúdie zistili, že zvýšený príjem rozpustnej vlákniny, ako je príjem z ovocia a zeleniny, o 5 až 10 gramov denne, môže viesť k 5% zníženiu hladiny cholesterolu v krvi. 5 - 10 gramov je len jedno ovocie alebo zelenina denne - nie veľké úsilie, ale veľká výhoda.

Jedzte vajcia s mierou

Odporúčaný denný príjem cholesterolu je 300 mg pre zdravých ľudí. Jedno vajce obsahuje asi 213 mg cholesterolu.

To znamená, že môžete jesť vajcia, pretože majú veľa zdravotných výhod, ale musíte si podľa toho naplánovať jedlo. Napríklad v dňoch, keď konzumujete vajcia, znížte príjem cholesterolu z iných zdrojov.

Začnite ráno poriadne

Namiesto bežných cereálií radšej začnete deň ovsenými vločkami alebo otrubami. Každý vie, že raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa, takže im musíte dať správne miesto.

Šálka ovsa alebo otrúb obsahuje asi 2 gramy rozpustnej vlákniny a celkovo 4 gramy vlákniny. Pridajte kúsky ovocia pre sladkú chuť a anti-cholesterolové raňajky sú hotové. Pri príjemnom množstve rozpustnej vlákniny zostane hladina cholesterolu na nízkej úrovni.

Pokúste sa znížiť množstvo nasýtených tukov, ktoré konzumujete

O úlohe nasýtených tukov v cholesterole sa vedú polemiky. Lekárska jednotka hovorí o veľkom poškodení nasýtených tukov, ktoré zvyšujú hladinu cholesterolu v krvi. American Heart Association odporúča obmedziť množstvo nasýtených tukov, ktoré konzumujete, na menej ako 7% vašich celkových denných kalórií.

To napríklad znamená, že ak potrebujete okolo 2 000 kalórií denne, potom 140 z nich musí pochádzať z nasýtených tukov. To je asi 16 gramov nasýtených tukov denne.

Bežné potraviny, ktoré obsahujú nasýtené tuky, pochádzajú hlavne zo živočíšnych zdrojov, napríklad: maslo, tučné hovädzie, jahňacie alebo bravčové mäso, hydinová koža, masť a smotana. Tiež pečivo a veľa varených a vyprážaných jedál môže obsahovať vysoké množstvo nasýtených tukov. Niektoré rastlinné potraviny, napríklad palmový olej a kokosový olej, tiež obsahujú nasýtené tuky, neobsahujú však cholesterol.

Novší výskum však tvrdí, že je pravda, že nasýtené tuky mierne zvyšujú zlý cholesterol (LDL), ale iba veľké častice, ktoré nie sú spojené s kardiovaskulárnymi chorobami. V každom prípade jedzte nasýtené tuky s mierou.

Poznajte zdroje trans-tukov

Trans-tuky sa prirodzene vyskytujú v mäse a mliečnych výrobkoch a môžu sa vytvárať chemickým procesom, ktorý premieňa bežné tuky na trans-tuky. Trans-tuky sú považované za jeden z najhorších priemyselných tukov všeobecne a za jedného z hlavných vinníkov vysokej hladiny cholesterolu.

Uistite sa, že poznáte potraviny, ktoré konzumujete, a ich obsah tukov. Pokúste sa ho odstrániť z ponuky alebo minimalizovať spotrebu. Potraviny, ktoré obsahujú trans-tuky, sú rôzne pečivo, ktoré obsahujú margarín, ale môžete skontrolovať množstvo trans-tukov vo všetkých potravinách, pretože výrobcovia sú povinní zo zákona uvádzať množstvo tuku.

Jedzte ryby

Mäso je nevyhnutnou súčasťou stravovania mnohých ľudí, nemalo by však byť výlučné. Hovädzie mäso má vysoký obsah tukov zvyšujúcich hladinu cholesterolu, zatiaľ čo ryby, napríklad losos a tuniak, sú bohaté na omega-3, ktorý skutočne pomáha znižovať hladinu cholesterolu.

Preto sa odporúča na týždenné menu pridávať ryby dvakrát alebo trikrát, na úkor mäsa. Diverzifikuje tiež vašu výživu a pomôže vám bojovať proti cholesterolu.

Jedzte správne tuky

Ako vieme, nie všetky tuky zvyšujú hladinu cholesterolu a existujú tuky, ktoré pomáhajú predchádzať jeho zhoršovaniu a zvyšujú hladinu dobrého cholesterolu (HDL). Potraviny ako olivový olej, avokádo, ryby, ľanové semienko a vlašské orechy obsahujú základné tuky pre naše zdravie, ako sú omega-3. Táto mastná kyselina okrem iného účinkuje na zníženie množstva triglyceridov v krvi a zníženie hladiny cholesterolu.

Jedzte tieto jedlá na úkor potravín s vysokým obsahom tuku, ktoré prispievajú k zlému cholesterolu (LDL), a získate tak dvojnásobnú výhodu.

Tropické oleje

Palmový olej a kokosový olej si v posledných rokoch získali dobrú povesť, pretože sú to rastlinné oleje a majú veľa zdravotných výhod. Zistilo sa však, že napríklad palmový olej má 80% nasýtených tukov.

Svetová zdravotnícka organizácia, ako aj zdravotnícke organizácie v krajinách ako USA, Kanada a Spojené kráľovstvo začali odporúčať výrazné zníženie spotreby kokosového oleja kvôli jeho vysokej hladine nasýtených tukov. Hoci má teda kokosový olej skutočne veľa zdraviu prospešných účinkov, mali by ste ho konzumovať stále s mierou, čo znamená až 3 polievkové lyžice denne.

Odporúčané jedlá

Tipy uvedené vyššie poskytujú niekoľko príkladov potravín, ktorým sa možno chcete vyhnúť alebo ich obmedziť. Tu je však niekoľko potravín, ktoré môžu prispievať k dobrému cholesterolu (HDL) a znižovaniu zlého cholesterolu (LDL):

ALMOND - Mandle obsahujú zlúčeniny, ktoré bránia oxidácii molekúl LDL, čím bránia poškodeniu steny krvných ciev.
Avokádo - Toto chutné ovocie je bohaté na mononenasýtené tuky a tiež sa zistilo, že zvyšuje dobrý cholesterol a znižuje zlý cholesterol, najmä u ľudí s vysokým obsahom cholesterolu.
jačmeň - štúdia amerického ministerstva poľnohospodárstva zistila, že pridanie jačmeňa do stravy môže znížiť hladinu LDL až dvakrát.
Fazuľa a šošovica - iná americká štúdia zistila, že pridanie šošovice a fazule k nízkotukovej diéte zdvojnásobilo jej účinnosť.
čučoriedky - Čučoriedky obsahujú veľmi silný antioxidant, ktorý dokáže zabrániť škodám spôsobeným zlým cholesterolom.
Ovsené vločky - Štúdia vykonaná na univerzite v Toronte v Kanade zistila, že ženy, ktoré si pridali ovsené vločky do stravy zdravej pre srdce, zvýšili hladinu dobrého cholesterolu v tele o 11%.

Alkohol (s mierou) - Podľa webovej stránky WebMD niekoľko štúdií zistilo, že ľudia, ktorí pijú alkohol s mierou, majú nižšiu mieru srdcových chorôb a môžu žiť ešte dlhšie ako tí, ktorí alkohol nepijú. Najmä červené víno môže poskytnúť najväčší úžitok pre zníženie rizika srdcových chorôb, pretože obsahuje vyššie hladiny prírodných rastlinných chemikálií, ako je resveratrol, ktoré majú antioxidačné vlastnosti a môžu chrániť steny tepien.

Mnohí veria, že hlavná kardiovaskulárna výhoda alkoholu je odvodená od jeho schopnosti zvyšovať hladinu HDL cholesterolu. Dôkazy z výskumu naznačujú, že etanol alebo alkoholická zložka piva, vína alebo liehovín ako látka, ktorá môže pomôcť znížiť zlý cholesterol a zvýšiť dobrý cholesterol.

WebMD odporúča zvoliť si akýkoľvek alkoholický nápoj, ktorý vám chutí, piť ho s mierou a skúsiť ho ochutnať k jedlám. Vezmite prosím na vedomie - je dôležité tu zdôrazniť problém s dávkovaním a v prípade pochybností sa obráťte na výživového lekára/lekára.

Tieto tipy sú navrhnuté tak, aby nás prispôsobili niekoľkým ďalším návykom, ktoré zlepšujú naše zdravie, a ako vidíte, nevyžadujú si nijaké zvláštne úsilie. Odporúča sa tiež začať s pravidelným testovaním a sledovaním cholesterolu od 30 rokov. V prípade zdravotného problému sa poraďte s lekárom a postupujte podľa pokynov.

Ako znížiť hladinu cholesterolu pomocou fytosterolov

Mnoho ľudí si kladie otázku, či existuje perfektný spôsob, ako znížiť hladinu cholesterolu v krvi. Správnou odpoveďou bude zrejme kombinácia niekoľkých vecí dokopy: výživa, zdravý životný štýl, lieky (ak je to potrebné) a doplnky výživy, ktoré pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu, napríklad také, ktoré obsahujú fytosteroly, ktoré sú prírodnými zložkami získanými z rastlín.

Mnoho ľudí, ktorí majú vysoké hladiny cholesterolu, užívajú statíny, čo sú lieky, ktoré často predpisujú lekári na zníženie hladiny cholesterolu v krvi. Aj keď sú účinné, môžu spôsobovať vedľajšie účinky, ako sú bolesti svalov, bolesti brucha, nevoľnosť alebo zvracanie, závraty, ťažkosti so spánkom, hnačky alebo zápcha a ďalšie.

Čo sú to fytosteroly?

Fytosteroly majú podobnú chemickú štruktúru ako cholesterol, ale nevyrábajú ich bunky ľudského tela a ich jediným zdrojom je jedlo, ktoré konzumujeme. Nájdete ich vo veľmi malom množstve v ovocí a zelenine, orechoch a mandliach a vo väčšom množstve v niekoľkých druhoch zŕn (pšenica, raž) a olejoch (napríklad sezamový olej).

Ako fungujú fytosteroly?

Fytosteroly inhibujú absorpciu cholesterolu z čreva, a tým znižujú hladinu zlého cholesterolu (LDL). Štúdia skúmajúca účinnosť fytosterolov ukázala, že ako doplnok výživy môžu znížiť LDL až o 15%.

Okrem toho podávanie fytosterolov so statínmi (lieky používané na znižovanie hladiny cholesterolu) spôsobilo ďalšie 10% zníženie hladín LDL v porovnaní s liečbou statínmi.

Pre koho je vhodné ich brať?

Fytosteroly sú vhodné pre ľudí s obmedzenou hladinou LDL, ktorí ešte neužívajú lieky na liečbu svojho cholesterolu a majú záujem o liečbu LDL prírodnou cestou.

Sú vhodné aj pre ľudí, ktorí dostávajú lieky na zníženie hladiny cholesterolu, ale napriek liečbe drogami nedosahujú požadovanú hladinu cholesterolu. Fytosteroly sa považujú za bezpečné aj pre diabetikov. V každom prípade by ste sa pred užitím mali poradiť so svojím lekárom.

Aká je odporúčaná denná dávka?

Štúdie ukazujú, že typická západná strava obsahuje asi 150 mg až 350 mg fytosterolov denne. Podľa svetových zdravotníckych organizácií je odporúčaná dávka asi 2 gramy denne.

Fytosterolové doplnky

V priemysle doplnkov existuje niekoľko doplnkov, ktoré obsahujú fytosteroly. Niektoré obsahujú iba fytosteroly, zatiaľ čo ostatné obsahujú ďalšie zlúčeniny, napríklad omega-3.

Problém je v tom, že sa diskutuje o účinnosti doplnkov fytosterolu. Niektorí vedci sa domnievajú, že fytosteroly nachádzajúce sa v niektorých doplnkoch nemusia byť účinné pri znižovaní cholesterolu, ak nie sú výrobcom správne pripravené. Fytosteroly obsiahnuté v potravinách sú biologicky aktívne a pri znižovaní hladiny cholesterolu by boli prospešnejšie. Na podporu tohto tvrdenia by bolo potrebných viac štúdií.

Fytosterolové doplnky sa však považujú za bezpečné na použitie s niekoľkými vedľajšími účinkami. Ak sa používa dlhší čas, môže spôsobiť zníženie absorpcie vitamínov rozpustných v tukoch, ako sú vitamíny A, D, E a K. Redukcii týchto vitamínov je možné zabrániť prijatím multivitamínu. blízko k užívaniu fytosterolov alebo môžete jesť stravu bohatú na tieto vitamíny, ako je napríklad oranžová zelenina, avokádo, semená a orechy.

Okrem toho existuje zriedkavé ochorenie nazývané sitosterolémia a pre toto ochorenie je charakteristické zvýšené vstrebávanie fytosterolov z čreva do krvi. V takom prípade by ste sa mali vyhnúť užívaniu fytosterolov.

Ak chcete do svojej stravy zahrnúť fytosteroly, konzumujte zdravé jedlá vrátane orechov, ľanových semienok, celozrnnej pšenice, zeleniny a ovocia.