Štátne stredisko pre výživu - s jedlom sa nehráte - alebo áno
 |
Táto veta zostala vo výchovnom repertoári mnohých rodičov po celé generácie: „S jedlom sa nehráte. Ale prečo nie? Je to len otázka veku, morálky alebo len zastaraná?
U niektorých starých rodičov je ich vnuci naučení jesť sprevádzané nedôverčivými pohľadmi. Keďže často pociťovali nedostatok na vlastnej koži alebo ho preniesli na svojich vlastných rodičov, boli vychovaní k tomu, aby s jedlom zaobchádzali striedmo a zvlášť opatrne. Použite namiesto odpadu. Vyhodenie je zamračené. Keď jedlo vnukov po rozsiahlom výskume pristane na podlahe, môžu sa zraziť nielen pohľady, ale aj celé základné postoje. S jedlom sa nehráte! Ale ani stravovanie nemôže byť hra?
Hra sa učí
Akýkoľvek druh poznávania a objavovania sveta je hra pre deti. Hra je vlastne ich metódou učenia. Všetkými zmyslami môžete cítiť, skúšať, pozerať sa na, cítiť, ochutnávať, čuchať, ale aj roztrhať, rozmazať, roztrhať, stlačiť a rozdrviť každý detail. To všetko je súčasťou poznávania chutí a vôní, od textúry a konzistencie až po prežívanie a testovanie gravitačných zákonov - najmä keď malý miláčik už po desiatykrát zhodí niečo zo stoličky.
Celkovo je to zvedavé testovanie, skutočná explózia zmyslov a teda čisté dobrodružstvo - niečo, čo dospelí môžu len ťažko zažiť. Pre rodičov, ktorí umožňujú rozsiahle hranie tejto hry, jedlo končí handrou, ručnou kefou a mopom na podlahe. To, čo sa odráža, je často vaša vlastná ambivalencia.
Ocenenie a zábava sa navzájom nevylučujú
Polarizované stravovacími hrami. Je pravda, že deti sa zvyčajne môžu hrať a v zmysle skúmania jedla, pretože je to súčasť procesu učenia, ale aj preto, že veľa rodín dnes už nemusí venovať dôkladnú pozornosť tomu, či sa niečo hraním stane nepožívateľným. A presne v tom spočíva podstata veci, jemná hranica na premrhanie. V prípade starších detí sú triky často prísne zakázané. Málo odrážané argumenty od hladujúcich ľudí inde sú len obmedzené presvedčenie. Vierohodný argument by mohol byť založený na apele na opatrné a neplytvanie potravinami. Pretože naše jedlo potrebuje veľa energie a času, kým konečne pristane na našich tanieroch. Je dôležité, aby ste deťom odmalička vyjadrili uznanie a vďačnosť za jedlo. To však v žiadnom prípade nevylučuje možnosť zažiť pôžitok a zábavu pri jedle, pretože jedí aj oko a fantázia.
Fantázia pre väčšiu chuť do jedla
V knihách a na internete už roky kolujú zábavné nápady na jedlo vtipných ovocných tváričiek, vyrezávaných zeleninových zvierat a celých jedál, ktoré sú detsky zdobené, aby podporili túžbu a zábavu pri jedle. Ale nič z toho nie je potrebné - stačí trochu fantázie: Jednoduché fašírky v paradajkovej omáčke sa stanú ryžovou sopkou s lávovou omáčkou a kameňmi. Tie najmenšie chutia dvakrát tak dobre a menej populárne jedlá sa dajú pomyselne reklamovať netradičným deťom. Mnoho rodičov dokonca prisahá na tieto triky a triky s malými odmietnutiami jedla.
Potraviny pre ručné práce - áno alebo nie?
Otázka, či sa majú potraviny používať na ručné práce, je kontroverzná. Pri maľovaní kraslíc sa odveká tradícia zameriava iba na škrupinu, vajíčko samotné sa stále konzumuje. Pri farbení kraslíc pomocou jedla sa potraviny, ktoré sa používajú na farbenie, väčšinou vyhodia. Na tento účel sa upúšťajú od chemických tabliet, ktoré nakoniec skončia v odpadovej vode.
Hlavy žeruchy vysiate do hlinených kvetináčov sú nielen roztomilé, ale aj jedlé a zároveň sprostredkúvajú súvislosti medzi vznikom a zberom úrody. Čo ale tlač na zemiaky, kde sa ako pečiatka používa rozpolený zemiak vyrezávaný do motívov? Zemiak sa tu používa výhradne na hru alebo na ručné práce. Namiesto plytvania jedlom by ste mali myslieť aj mimo krabice a zvážiť, ktoré veci, ktoré by sa inak dostali do koša, by sa dali použiť na vytvorenie skvelých remeselných nápadov. Up-cyklistika je veľký trend a udržateľný zároveň. Namiesto zemiakov sú na vyrezávanie a pečiatkovanie ideálne aj zátky z fliaš.
Nakoniec si musí každý sám zodpovedať, či je vedomá hra s jedlom v poriadku. Zásadne vďačný prístup a starostlivé zaobchádzanie s jedlom zásadne nevylučuje možnosť fantázie pri jedle a zábave s jedlom.