Šťava z arónie - robí ju zdravou a štíhlou JEDTE CHYTREJŠIE
Šťavu z arónie zasvätení považujú za potenciálnu zázračnú zbraň, najmä proti kardiovaskulárnym chorobám a metabolickému syndrómu. Španielski vedci teraz potvrdili, že zasvätení môžu mať pravdu: Testovali účinky aróniovej šťavy - s povzbudivými výsledkami.
Štúdie, ktorá bola zverejnená v časopise Clinical Nutrition, sa zúčastnilo celkovo 53 Španielov. 20 účastníkov bolo zdravých, 33 účastníkov malo vopred diagnostikovaný „metabolický syndróm“. Pred začiatkom vedci testovali hladinu krvi v krvi subjektov vrátane cholesterolu a homocysteínu. Podľa očakávania boli tieto hodnoty významne vyššie u chorých ako u zdravých. Vedci chceli zistiť, či môže aróniová šťava ovplyvňovať tieto hodnoty. Za týmto účelom bolo chorým testovaným osobám podaných 300 ml zmesi citrusov a Aróniová šťava piť. Zdraví jedinci naopak dostali iba citrusovú šťavu. V skutočnosti sa ukázalo, že u 18 chorých osôb rizikové hodnoty významne poklesli už za šesť mesiacov. U ďalších 15 chorých a 20 zdravých účastníkov sa však nič nezmenilo.
Šťava z arónie ako prostriedok proti starnutiu
Pre španielskych vedcov je výsledkom jasný dôkaz toho, že aróniová šťava môže skutočne pomôcť stať sa zdravšími a štíhlejšími. Zdá sa, že zložky aróniovej šťavy majú pozitívny vplyv na rizikové faktory chorôb životného štýlu, ako je artérioskleróza a kardiovaskulárne ochorenia.
Odborníci na to majú podozrenie už dlho, pretože je známe: Bobule arónie a aróniová šťava obsahujú veľké množstvo minerálov ako horčík a zinok, vitamíny skupiny B a betakarotén. Obzvlášť vysoký je obsah fytochemikálií, o ktorých je známe, že chránia bunky tela pred voľnými radikálmi, a tým aj pred predčasným starnutím.
Šťava z arónie: bobule na pitie
Arónia pre vás nič neznamená? Už ste niekedy počuli jedno z druhých mien rodiny ruží: čierny horský popol alebo arónia? Ak nie, nie je to tragické: ste v dobrej spoločnosti. Pretože aróniové bobule a aróniová šťava sú v Európe známe iba asi 110 rokov a zatiaľ sa pestujú iba vo veľmi malom rozsahu.
V Nemecku sa arónske bobule pestujú iba na malých plochách v Sasku a Severnom Hesensku. To by sa však mohlo zmeniť, pretože sirupy, rôsoly a čaje z čiernych bobúľ sú na móde. Čistá aróniová šťava je pre mnohých príliš horká. Obľúbenejšie sú zmesi aróniového džúsu a iných sladších ovocných štiav. Zmes, ktorú španielski vedci veria, že je tak dobrá z hľadiska zdravia, ako aj postavy, zatiaľ bohužiaľ nie je možné kúpiť. Ale je ľahké sa vyrobiť sami: Čerstvo stlačený grapefruitový alebo pomarančový džús jednoducho zmiešajte s výťažkom z arónie z lekárne. (Koe)
Odporúčania produktov EAT SMARTER
Aronia Originálna 100% organická materská šťava Aronia v mesačnom balení
Balenie na 3 litre džúsu s integrovaným kohútikom v najlepšej organickej kvalite.
100% organický prášok z arónie
Ideálne na prípravu smoothie a džúsov.