Štíhla v každodennom živote Japonská strava Triky na chudnutie z Ázie
Japonci sú stále jedni z najštíhlejších ľudí na svete. Pohľad na ich stravu ukazuje, prečo to je a ako sa z toho môžeme poučiť.
Ak chceme schudnúť, často začíname s prísnymi diétami, ktoré potom po niekoľkých dňoch alebo týždňoch zlyhajú kvôli všetkým pravidlám. Bolo by to vlastne také jednoduché: Ak sa pozrieme na ľudí, ktorí sú najchudobnejší, rýchlo skončíme v Japonsku.
Tam jedlo sa stále oslavuje a chutí. Japonsko sa napriek tomu považuje za industrializovaný národ s najmenším počtom ľudí s nadváhou. Prečo je to tak? Veľa tu vysvetľuje pohľad na výber, prípravu a všeobecný prístup k jedlu.
Toto cvičenie vytvára ploché brucho!
Triky na chudnutie Japoncov: Funguje to takto!
1. Oklamte Japoncov, aby schudli: výber jedla
Veľa bielkovín: Hlavnými zložkami japonskej stravy sú ryby, ryža a zelenina. Existujú aj sója a ovocie. Pri bližšom skúmaní máme stravu s vysokým obsahom bielkovín, nízkym obsahom tuku a bez lepku. Ryby poskytujú veľa omega-3 mastných kyselín, ktoré sú zdravé a krásne. Zelenina poskytuje základné vitamíny a plní žalúdok.
Nebojte sa sacharidov: Čo je na prvý pohľad prekvapujúce pri všadeprítomnej fóbii z uhľohydrátov, je množstvo bielej ryže, ktoré sa v Japonsku denne konzumuje. Je zrejmé, že to postavu skutočne nebolí. Ryža je bezlepková a obsahuje málo tuku.
Polievka a kvasené: To, čo v Japonsku jeme zriedka, sú mliečne výrobky. Občas existujú zrná, napríklad vo forme cestovín, ale nie sú základnou potravinou. Mäso sa zje podstatne menej ako ryby. Japonci s obľubou používajú fermentované jedlá, ako je miso alebo kimchi. Obsahujú probiotiká, ktoré sú dobré pre črevá. To zase hrá hlavnú úlohu pri chudnutí. A od Japoncov sa môžeme dozvedieť ešte niečo: Jedia veľa polievky, aj na raňajky. Tým sa naplní žalúdok, takže sa zje menej následného jedla.
2. Oklamte Japoncov, aby schudli: príprava
Bude v Japonsku Jedlo hlavne v pare, v pare alebo na grile. Všetko sú to veľmi nízkotučné druhy prípravy. K dispozícii je aj vyprážané jedlo, napríklad populárna tempura, ale konzumuje sa iba v malom množstve ako príloha. V Japonsku je tiež dôležité jedlo upravovať pri jedle. Veď aj oko zje.
3. Oklamte Japoncov, aby schudli: Jedzte vedome
V Japonsku sa stravovanie považuje za samostatný čin, na ktorý sa musíte sústrediť. Jedlo by sa malo jesť a vychutnávať pomaly a vedome. Preto ľudia tradične nejedia „nabok“. To znamená, ani pri chôdzi, ani v metre, v práci alebo pred televízorom. To samozrejme nie je zakázané, ale diéta, najmä pri chudnutí, by mala skutočne prebiehať vedome. Pocit sýtosti teda nastupuje skôr.
Keďže pracovné a školské dni v Japonsku môžu byť veľmi dlhé, znamená to tiež, že niekedy existujú dlhšie prestávky na jedlo. Toto je úľava pre telo. Porcie sú menšie aj v Japonsku. Nevidíte preťažené taniere.
S rýchlym občerstvením prichádza aj váha
V Japonsku je teda slow food trendy. Ak to napodobníte, môžete schudnúť pomocou vedomej diéty bez hladovania. Treba si však uvedomiť, že čoraz viac západného rýchleho občerstvenia si nachádza cestu aj do Japonska. Doterajšie stravovacie návyky zmiznú a ľudia sa stravujú na cestách.
To má dôsledky: Japonci tiež priberajú, keď sa lúčia so svojím tradičným jedlom! Krajina však postupuje dosť prísne: Ako informoval internetový obchodný časopis „wiwo.de“, Japonsko nariadilo v roku 2009 drastické opatrenia proti obezite.
Zdravotné testy sa pravidelne vykonávajú vo všetkých obciach a veľkých spoločnostiach. Spoločnosti musia platiť viac za zdravotné poistenie, ak majú ich zamestnanci nadváhu alebo zvýšený krvný tlak, lipidy v krvi alebo hladinu cukru v krvi. Z hľadiska týchto opatrení mnoho Japoncov dáva prednosť tomu, aby sa ráno namiesto hrianky vrátili k polievke miso s rybami.
Túžba po sladkom alebo zažívacie ťažkosti - horké látky by mohli znamenať riešenie všetkých týchto problémov. Tu môžete nakúpiť inovatívne riešenie „Bitterliebe“ proti túžbe po sladkom.