Zdravé stravovanie v IBD
Bol dokázaný vzťah medzi stravou a zdravím čriev. 1 A aj keď neexistuje univerzálna diéta IBD, môže mať diéta významný vplyv na vývoj a progresiu IBD. Výživový plán vášho pacienta by preto mal byť rozmanité, vyvážené a individuálne prispôsobené byť. Pacienti s IBD zvyčajne vedia, čo môžu dobre tolerovať.
Rovnako ako pri Crohnovej chorobe a ulceróznej kolitíde spôsobenej relapsmi a aktívnym zápalom v čreve, jednostranný a nedostatočný príjem potravy (napr. Zo strachu z bolesti), intolerancia a niektoré lieky, ako je kortizón vysoké riziko podvýživy vaši pacienti s IBD by mali dodržiavať určité stravovacie odporúčania prispôsobené fázam ochorenia.
Počas období zápalu majú vaši pacienti jeden zvýšené výživové potreby. Skontrolujte preto laboratórne hodnoty a ak je to potrebné, zabráňte podvýžive doplnením.
Odporúčania týkajúce sa stravovania
Pomaly a jesť v uvoľnenej atmosfére
Dobre žujte, ako dobré slinenie potravy už poskytuje určité tráviace enzýmy a uľahčuje celý tráviaci trakt
Usilovať o Stravovacia rutina
- Nechajte tráviaci trakt odpočívať, ideálne si dajte 3 - 4 hodinové prestávky na jedlo
- Postupujte podľa individuálne prispôsobeného stravovacieho plánu, ktorý zohľadňuje každodenný pracovný život, voľnočasové a športové aktivity a individuálny pocit hladu a sýtosti, aby sa distribúcia energie mohla prispôsobiť presným potrebám pacienta.
Jedzte vedome (Vyvarujte sa rušivým faktorom, ako je televízia, paralelná práca na notebooku, občerstvenie na cestách)
Jedlá slúžiť tvorivo, Postavte stôl, zabezpečte príjemné osvetlenie
Pomysli na potrebu tekutín
Dospelí by mali denne najmenej 1,5 litra tekutiny záznam 3
Lepšie pred a po než piť pri jedle 2
Ak máte hnačky, veľa pite, na kompenzáciu straty tekutín 3
Vhodné nápoje 2: Voda z vodovodu, neperlivá alebo mierne sýtená minerálna voda, vysoko zriedené ovocné džúsy, harmanček, fenikel, rooibos, mäta pieporná a šípkový čaj 3
Nevhodné nápoje 2: Alkohol, ľadové nápoje, čisté džúsy, sýtené nápoje
Opatrenia pri akútnej hnačke 2
Rovnováha objemu kvapaliny a minerálov (napr. solený vývar, banány alebo marhuľová šťava v pomere 1: 3 so stojatou vodou, komerčné výrobky z lekárne)
Čajové zápchy s trieslovinami (napr. slabý čierny čaj, list ostružiny, list maliny alebo čučoriedkový čaj)
Domáce opravné prostriedky viažuce tekutinu (napr. mrkvová polievka, ryžová kaša, strúhané jablko)
Cola a praclíky sú na CED nevhodný