Strava bohatá na Omega-6 môže znížiť riziko cukrovky 2. typu

Podľa nedávnej štúdie môže strava s vysokým obsahom omega-3 mastných kyselín, omega-6, znížiť riziko vzniku cukrovky 2 o viac ako tretinu.
Štúdie sa zúčastnilo takmer 40 000 ľudí v 10 krajinách vo veku od 49 do 76 rokov, ktorí netrpeli cukrovkou typu 2. Počas monitorovania sa u tohto ochorenia vyskytlo 4347 ľudí.
Počas výskumu špecialisti merali hladinu kyseliny linolovej v krvi, hlavnej formy Omega-6 v tele, v krvi. Dospeli teda k záveru, že u ľudí s vyššou hladinou tejto zlúčeniny je o 35% nižšia pravdepodobnosť vzniku cukrovky 2. typu.
Štúdiu uskutočnil austrálsky inštitút globálneho zdravia a bola publikovaná v časopise The Lancet Diabetes & Endocrinology.
Omega-6 mastné kyseliny sú považované za nevyhnutné pre zdravie. Pomáhajú nielen mozgovým funkciám, ale majú tiež zásadnú úlohu pri raste vlasov, regulácii metabolizmu a zdraví kostí. Pretože telo nemá schopnosť produkovať Omega-6, musí sa asimilovať z určitých potravín, ako sú orechy alebo slnečnicový a kukuričný olej.