Strava zelenej trávy - strava; Strava
Každý chce vyzerať dobre a to v podmienkach, keď sa blíži leto a čoraz viac vriec s uhlím sa začína predávať na víkendové výstupy na zelenej tráve. Ale spolu s týmito dlho očakávanými letnými popoludňami prichádzajú aj kulinárske pokušenia, ktoré môžu pokaziť vašu snahu dosiahnuť požadovanú postavu. Kontrolu nad tým, čo jeme pri takýchto príležitostiach, nie je nemožné dosiahnuť, ak dodržíme niekoľko základných pravidiel.
V zásade sa zelená tráva používa na konzumáciu veľkého množstva čerstvo pripraveného mäsa na grile, ale mäso by sa nemalo jesť samotné.
Šaláty musia byť po ruke a zelenina, ktorá sa dá tiež grilovať. So šalátovou omáčkou však buďte opatrní, aby vám nechýbala majonéza alebo najjednoduchšie, mala by sa uchovávať v samostatnej miske, kým nebude mať kontrolu nad spotrebovaným množstvom.
Šaláty by nemali byť jedinou formou sacharidov a vlákniny prítomných na pikniku. Rovnako dobre sa dajú grilovať aj ošúpané zemiaky (na zachovanie vlákniny po uvarení), šampiňóny, cukety, baklažán, dokonca aj paradajky a ich chuť je jedinečná.
Mäso, ako je známe, je zvyčajne hviezdou pikniku.
Mäsové bielkoviny majú vynikajúcu povahu, ale nemali by ste ich preháňať, pokiaľ ide o množstvo, pretože existuje riziko zažívacích ťažkostí a nadmerného namáhania pečene. Podiel mäsa by mal mať veľkosť dlane spotrebiteľa. Okrem toho, aby sa zabránilo neúmyselnému prejedaniu, jedlo by sa malo podávať, keď je všetko pripravené, a nie nepretržite (keďže je pripravený jeden spôsob, spotrebujeme ho a potom počkáme, kým bude pripravené niečo iné, atď.).
Je tiež dôležité, ako pripraviť jedlo na grile. Preto nemusia byť veľmi dobre vyrobené alebo spálené, pretože táto kôra, ktorá sa tvorí, obsahuje kompletné oxidačné produkty a veľa dymu, všetko karcinogénne látky.
Dávajte pozor na veľkosť taniera a stupeň aglomerácie jedla na ňom, pretože, nezabúdajme, na všetkých veľkostiach záleží.
Okrem toho sa vyhnite sedeniu pri miske s arašidmi, pukancami, semenami alebo čipsami a o koláčoch ani nehovoriac. A ak to stále sú sladkosti, bolo by lepšie vynechať koláč alebo zmrzlinu ponúkané priateľmi a niekoľko hodín po večeri zjesť misku s jahodami, čerešňami, broskyňou alebo plátkom melónu, podľa vhodnosti.
Dôležité sú aj kvapaliny; akákoľvek plechovka piva môže priniesť viac kalórií a nepriaznivých tráviacich reakcií ako samotné jedlo. Minerálna voda, čerstvo vyrobená limonáda alebo ovocný čaj s citrónom a ľadom nie sú až také nepríjemné možnosti.
A tak s malou pozornosťou a veľkým rešpektom k úsiliu, ktoré vynaložíte počas týždňa, ľahko prežijete úspešný piknik.