Stravovanie a pitie v Číne - PDF na stiahnutie zadarmo
Stravovanie a pitie v Číne Tipy pre športovcov a supervízorov Poradenstvo v oblasti výživy v olympijských výcvikových strediskách v auguste 2007 v mene DOSB

Obsah 1 Najdôležitejšie veci: Tipy. 4 2 Všetko čo sa týka pitia v Číne. 8 2.1 Pitie pred a mimo tréningu. 8 2.2 Pitie počas cvičenia. 9 2.3 Pitie po tréningu. 10 3 Všetko, čo súvisí s jedlom v Číne. 11 3.1 Mimo olympijskej dediny. 11 tipov na nákup potravín. 11 tipov na výber reštaurácie. 15 3.2 V olympijskej dedine. 16 4 Strata chuti do jedla. 16 5 Dovozné predpisy pre potraviny. 17 6 Odkazy. 18 7 Kontakt na AG Výživové poradenstvo pre OSP . 19 Fotografie: H. Braun
Sezónu ste si vybrali nápoj, ktorý je pre vás vhodný, a vyskúšali ste si jeho praktickú použiteľnosť (dovozné predpisy do Číny nájdete v bode 5). Ľudia, ktorí sa veľmi potia a musia veľa piť, by sa mali ubezpečiť, že ich nápoj obsahuje najmenej 500 mg (až do max. 1 g/l) sodíka na liter. Dôvodom je to, že výhradná konzumácia nápojov s nízkym obsahom sodíka (napr. Bonaqa) môže viesť k hyponatrémii (otrava vodou). Ak cvičíte dlhšie ako hodinu, je užitočný ďalší podiel sacharidov na stabilizáciu hladiny cukru v krvi. Aký vysoký by mal byť obsah sacharidov, závisí od spotrebovaného množstva, chuti, znášanlivosti, tepla, typu a doby expozície. Všeobecne sa odporúča obsah sacharidov 40 - 80 g na liter. Z hľadiska sortimentu nápojov, ktoré sa pravdepodobne budú ponúkať v olympijskej dedine, by ako tréningové nápoje boli vhodné nasledujúce: - Váš osvedčený a vyskúšaný športový nápoj (s
500 mg/l sodíka a prípadne 40 80 g/l sacharidov) - rozprašovač džúsu vyrobený z Minute Maid (alebo iného ovocného džúsu) + bonaqa + 2-3 štipky kuchynskej soli na liter - Powerade alebo Bonaqa s 2-3 štipkami kuchynskej soli na liter Ďalšie otázky a pre individuálne plánovanie kontaktujte svojho výživového poradcu OSP & '
Provincia/Mesto Guangdong/Shenzhen SAM'S CLUB Shenzhen 1B, prízemie a prvé poschodie, nákupné centrum SZITIC, juhovýchodne od križovatky Qiaoxiang Road, Futian District, Shenzhen, provincia Guangdong Peking (Peking) SAM'S CLUB Beijing 158 Fushi Road, Shijingshan District, Provincia Peking/Mesto Guangdong/Trh Neiborhood trhu Shenzhen Wal-Mart Centrum pobočky Shenzhen Kerry Center Trh Neiborhood trhu Wal-Mart pobočka Shenzhen Nanxin Internet: http://www.wal-martchina.com/english/ B1/F, Centrum Shenzhen Kerry, Renming Road Juh, okres Luohu, Shenzhen, provincia Guangdong 1-2/F, Hongzhou Homestead of Landscape & Culture, Crossroad between Shennan Avenue and Nanxin Road, Nanshan District, Shenzhen, Guangdong Province Shopping malls and other supermarkets (Shenyang): Shenyang Pakson Shopping Center porovnateľný s nákupnými centrami v Nemecku (oblečenie, kozmetika, supermarket, občerstvenie.) Adresa: No.99, Changjiang Jie, okres Huanggu, pobočka Wal-Mart Super Center Pengli: No.8, Xiaodong Lu, Dadong Distric t Pobočka Taiyuan Jie: č. 9, Zhonghua Lu, okres Heping a
7 Kontaktná osoba AG Výživové poradenstvo pre OSP Dr. Claudia Osterkamp-Baerens Výživové poradenstvo Olympijský podporný bod Bavorsko Spiridon-Louis-Ring 25 80809 Mníchov Heidi Brünion Výživové poradenské olympijský podporný bod Cottbus/Frankfurt O. Stendaler Straße 26 15234 Frankfurt (Odra) Kirsten Dickau Výživové poradenstvo Olympijský podporný bod Frankfurt-Rhein-Main Otto-Fleck-Schneck Poradenské centrum pre výživu vo Ľvove Hamburské olympijské výcvikové stredisko Inštitút pre športovú a cvičebnú medicínu Mollerstr. 10 20146 Hamburg Hans Braun Poradenstvo v oblasti výživy Olympiastützpunkt Rheinland Guts-Muths-Weg 1 50933 Kolín nad Rýnom Dr. Elke Gützlaff Výživové poradenstvo Olympiastützpunkt Niedersachsen Športové centrum Hannover Ferdinand-Fricke-Weg 2A 30169 Hannover Ulrike Gerstmann Výživové poradenstvo Olympiastützpunkt Postupim Am Luftschiffhafen 2 14471 Postupim &%