Stravovanie Ako ovplyvňuje výživa psychiku DER SPIEGEL
Šalát alebo hranolky: aké dobré je zdravé stravovanie?

Foto: sefa ozel/iStockphoto/Getty Images
Otec kašle, matka zapína rádio, otec hlasno otvára strešné okno, ale to nepomáha, deti sa jednoducho nezobudia. Značka sa posúva bližšie a bližšie, nakoniec dcéra otvorí oči, pozrie sa z okna a pýta sa: „Môžeme ísť do McDonald's?“
Prečo také trápne? Prečo v tejto novej reklame McDonald's rodičia neprestúpili a nestiahli sa na parkovisko? Prečo ste dali výber reštaurácie práve deťom? Pravdepodobne preto, že reťazec rýchleho občerstvenia vie, že rodičia sa cítia vinní za to, že môžu svojim deťom ponúkať rýchle občerstvenie. Medzinárodní vedci zistili, že hranolky, hamburgery a kečup môžu spôsobiť depresiu. Teda nielen tučný, ale aj nešťastný. A kto chce urobiť svoje deti nešťastnými?
Veľa je viac hypotéza ako vedomosti
Po celé desaťročia hľadali lekári, odborníci na výživu, biochemici, psychológovia dlhodobými štúdiami a pokusmi na zvieratách indície k základnému predpokladu: nesprávne jedlo vás robí chorým, dobré jedlo vám udrží zdravie - fyzicky aj psychicky.