Stravovanie na pracovisku Poznajte právnu situáciu a vyhnite sa sporom Pilotný spor
Stravovanie v práci je pre mnohých zamestnancov kancelárie samozrejmosťou. Obed sa konzumuje pred počítačom, najmä počas stresových fáz, aby sa tak stratilo čo najmenej času. Zamestnávateľ vám však môže zakázať občerstvenie za pracovným stolom. Právny stav však nie je taký jednoduchý. Ak dôjde k právnemu sporu, súdy musia preto rozhodnúť od prípadu k prípadu.
Zákon nie, nariadenia áno
Samozrejme, ak budete svoju prácu robiť osem hodín alebo viac, nakoniec dostanete hlad. To, čím ho dojčíte, je vaša vec. Ale nie vždy tam, kam si vezmete jedlo. Niektoré spoločnosti chcú zakázať svojim pracovníkom jesť na pracovisku. Je im to dovolené?
V každom prípade neexistuje zákonná úprava. To znamená: Jedlo v kancelárii je povolené ako také. Pokiaľ to nie je výslovne zakázané v predpisoch spoločnosti alebo v rozpore s predpismi o bezpečnosti a ochrane zdravia pri práci.
Zákaz stravovania v kontakte so zákazníkom
Váš zamestnávateľ vám teda môže zakázať počas pracovných prestávok jesť, ak je v prevádzke zákazník. Napríklad, ak sedíte pri pokladni, prijímate servisné objednávky pri pulte alebo odpovedáte na otázky v informačnom stánku, šéf vám môže zakázať žuvať tam. Mali by ste sa tiež vyhnúť tomu, aby ste si medzi verejnosťou dali občerstvenie, keď ste na verejnosti.
To platí aj vtedy, ak pracujete v obchode, hoteloch a reštauráciách v prevádzke alebo v nemocniciach a opatrovateľských zariadeniach alebo máte veľa spoločného s občanmi v správe. V týchto a podobných zamestnaniach môže byť zakázané jesť a piť na pracovisku. Napríklad rozhodol Štátny pracovný súd (MAS) Hamm (AZ 8 Sa 68/06).
Okrem častého kontaktu so zákazníkom existujú aj ďalšie dôvody, ktoré môžu obmedziť váš príjem potravy priamo na pracovisku.
- Bezpečnosť pri práci: Potenciálne nebezpečné stroje sa používajú najmä vo výrobných zariadeniach. Tí, ktorí ich používajú a sú rozptýlení jedením a pitím, riskujú pre seba i ostatných.
- Hygiena: Mnohé laboratóriá, zdravotnícke zariadenia a výskumné oddelenia musia byť prísne čisté alebo dokonca sterilné. Drobky alebo kola by mohli mať za následok nesprávne výsledky.
- Ochrana pracovných prostriedkov: Elektronické a iné citlivé zariadenia nesmú byť poškodené zvyškami jedál a nápojov.
- Break room: Ak existuje samostatná break room, zamestnávateľ môže trvať na tom, aby tam jeho zamestnanci konzumovali jedlo.

Počas prestávok je povolené stravovanie
Je pravda, že zamestnávatelia môžu za uvedených okolností zakázať jesť a piť na pracovisku. Ale samozrejme nemôžu vydávať všeobecný zákaz stravovania. Koniec koncov, v závislosti od dĺžky vášho pracovného času máte nárok na prestávky. Ak pracujete šesť až deväť hodín, môžete dýchať najmenej 30 minút. A váš šéf sa o to musí dokonca postarať.
Túto polhodinu máte k dispozícii. Môžete ho tiež použiť na jedlo - či už mimo firmy alebo v samostatnej miestnosti na oddych. Váš šéf vám to musí dokonca ponúknuť, ak bezpečnosť práce zakazuje stravovanie v práci. Nie každá spoločnosť má však vhodné priestorové možnosti. Potom je potrebné objasniť tému od prípadu k prípadu.
Musí súhlasiť zamestnanecká rada
Aj keď má zamestnávateľ právo zakázať stravovanie na pracovisku, nemôže to vždy robiť sám. Ak existuje zamestnanecká rada, musí tiež podporiť toto rozhodnutie. Pretože zákaz stravovania podlieha spolurozhodovaniu, vyplýva z rozhodnutia Štátneho pracovného súdu (MAS) Berlin-Brandenburg (AZ 7 TaBVGa 520/16). Ak nie je zamestnanecká rada zapojená, môže proti nej podať príkaz. Ak sa s vedením v tejto otázke nezhodnú, môže zabrániť zákazu stravovania na pracovisku.
Varovanie pred jedlom v práci?
Ak má vaša spoločnosť zákaz stravovania, mali by ste ho dodržiavať. Každý, kto to poruší, musí čakať nepríjemné následky. Konkrétne: Hrozí varovanie. V prípade opakovania je dokonca jedna Výpoveď možná.