Stravovanie pri stole - sprievodca starostlivosťou

Niekoľkými slovami vysvetlite, o čom je vaša stránka.

Čas jedla je čas komunity

Linda Ewaldt | 3. september 2014

Nočné stolíky a postele osobitnej starostlivosti uľahčujú ošetrovateľovi podávanie jedla v posteli a osobám, ktoré to potrebujú, sa teší čoraz väčšie pohodlie. Jedenie v posteli by sa však malo robiť iba vo výnimočných prípadoch a vždy by sa mali vopred zvážiť ďalšie možnosti a miesta stravovania. V ideálnom prípade je to jedálenský stôl v kuchyni, jedálni alebo obývacej izbe.

Jedenie a spoločné sedenie pri stole podporuje pocit komunity a komunikácie. Osoby, ktoré potrebujú starostlivosť, sa cítia menej vylúčené a môžu sa počas jedla zúčastňovať najmä na každodennom farebnom zhone, najmä ak sú prítomní hostia. Najmä vtedy, keď existuje alebo existuje veková depresia, by ste ako opatrovateľ mali dávať väčší dôraz na stravovanie pri stole. To tiež pomáha štruktúrovať denný režim.

Kompenzujte fyzické obmedzenia pri stole

Poruchy rovnováhy a pohybu sú častým dôvodom, prečo sú ľudia, ktorí potrebujú starostlivosť, nútení jesť jedlo v posteli - veľa fyzických obmedzení je možné kompenzovať správnymi pomôckami.

S cieľom umožniť nerušené stravovanie sa najskôr uistite, že osoba, ktorá potrebuje starostlivosť, je bezpečne usadená. Jedálenské stoličky by mali mať podrúčky, ktoré vám umožnia stále sa posúvať tesne pri stole. Zabraňujú tomu, aby osoba sediaca na stoličke spadla do strán. Ak má osoba, ktorá potrebuje starostlivosť, tiež problémy so samostatným držaním hornej časti tela, môžu mu pomôcť dobre prispôsobené zadržovacie pásy, aby sa mohla plne sústrediť na jedlo.

Ak máte poškodenú jemnú motoriku, napríklad kvôli mŕtvici alebo Parkinsonovej chorobe, tanieriky a okuliare často kĺžu. V takom prípade použite protišmykovú podložku, aby ste riad udržali na svojom mieste čo najviac. Nepoužívajte obrusy, ktoré sa môžu šmýkať. Tiež, ak má váš drahý tendenciu sa pri jedle rozlievať, môže byť pre neho nepríjemné zafarbiť obrus. Ľudia, ktorí sa veľmi zaujímajú o čistotu a dobré správanie pri stole, majú predovšetkým zábrany pri jedení v takýchto situáciách, pretože majú pocit, že pre ošetrovateľa robia ďalšiu prácu, dokonca ako záťaž.

Vytvorte príjemnú atmosféru

V predchádzajúcej časti sme sa už zaoberali zmyslom pre komunitu, ktorý sa podporuje spoločným jedením pri stole. Aby sme to ďalej podporili, je nevyhnutné vytvoriť príjemnú atmosféru v stravovacej situácii.

Pevný čas stravovania vytvára pocit bezpečia a predchádza zbytočným diskusiám.
Podávajte všetky jedlá za stolom a pokiaľ je to možné, položte ich k nim. Plné misky vás prinútia hladovať po ďalších.
Na raňajky rozdeľte na stôl farebné ovocie, ktoré vás pozýva na občerstvenie.
Jesť aj oko: Jedlá dekorácia na tanieri povzbudí vašu chuť k jedlu.
Majte pripravené nápoje, aby ste nemuseli vstávať, kým budete jesť. Pokiaľ jete a váš blízky človek, okuliare by mali byť vždy plné.
Ak je to potrebné, jedlo nekrájajte, kým nebudete jesť a pred milovanou osobou, aby stále videla pôvodný stav jedla. To stimuluje chuť do jedla.
Nevyhovárajte svojho blízkeho, ak sa vyleje alebo sa hrá s jedlom. Vyhýbajte sa nadmernému správaniu sa k stolu. Napríklad ľudia s demenciou sa ťažko stravujú príbormi - najradšej ich jedia prstami.
Začnite a ukončite jedlo spolu, možno s nejakým rituálom, ako je opekanie, milosť alebo podanie ruky.