Zelené pivo
Tento názov pripomína koloniálne dni, keď Indiu ešte Angličania zásobovali pivom. Tieto pivá mali vysokú pôvodnú gravitáciu a boli silno poskakované, aby vydržali dlhý transport .
Zelené pivo
Po hlavnej fermentácii sa pivo nazýva zelené pivo. Potom sa zvyčajne uchováva ďalšie štyri až šesť týždňov.
Kalórie
Čím vyšší je obsah alkoholu v pive, tým vyššia je jeho výživová hodnota. 1 gram alkoholu má výhrevnosť okolo 7 kalórií. Liter piva s 5% alkoholu má okolo 450 kalórií, 1 lite .
Klíčiť
Aby sa obilie, ako je pšenica, jačmeň a iné druhy obilia, použiteľné na varenie, nenechalo predtým nikomu. Zrno sa najskôr umyje a .
Pivničné pivo
Väčšinou tmavé a nefiltrované kalné pivo.
alebo Koit, husté, sladké pivo z Holandska, varené už v 14. storočí zo sladu z ovsa a jačmeňa s prídavkom pšeničnej múky, rýchlo sa rozšírilo do dolnej nemčiny .
Kláštorné pivo
Názov pre pivo, ktoré sa pôvodne varilo v kláštore. Dnes sú tieto pivovary väčšinou prevádzkované súkromne. V Nemecku zostalo iba šesť kláštorných pivovarov .
kyselina uhličitá
Prírodná kyselina uhličitá vzniká pri fermentácii, keď sa rozkladá cukor. Oxid uhličitý sa tiež umelo privádza do suda pri stáčaní pivného suda, aby sa vytvoril potrebný prítlak .
Kölsch
Kölsch je vrchne kvasené, zlato sfarbené kolínske pivo s pôvodným obsahom mladiny 11 - 12 ° a obsahom alkoholu približne 3,7%. Pivo je menej sýtené ako pivo Pils a je povolené iba od približne 25 B. .
Frizz
Krausen je tvorený ako penová štruktúra z bielkovín a horkých látok, ktoré sa tvoria na povrchu fermentačnej nádrže počas fermentácie.
Veľkoobchod s pivnými linkami
Na výber z viac ako 1 000
Pivá pre podnikanie, gastronómiu
a obchod
Po - Pi 10:00 - 16:00
Am Borsigturm 100 13507 Berlín
Nájdite pomocou google.
Telefón: +49 30 44 22 000[email protected]
Nové pivo
Obchod s pivnými linkami v Berlíne
Otváracia doba
Po - Pi 13:00 - 19:00
So 11:00 - 19:00