Stravovanie vegetariánskej stravy s cukrovkou

Áno môžeš. Pri čisto vegetariánskej strave je však vhodné jedlo rozdeliť na menšie (a častejšie) jednotky, ako obvykle.

stravy

Vegetariáni jedia viac sacharidov

Vegetariáni prijímajú - aj keď to pre niekoho môže znieť čudne - obzvlášť veľké množstvo potravy v podobe sacharidov. Predovšetkým vyhýbaním sa mäsu sa vstrebáva menej tuku. Preto je dôležité dobré rozdelenie jednotlivých jedál. Najmä na začiatku zmeny môže byť tiež zvýšená potreba inzulínu. Poraďte sa o tom so svojím lekárom.

Dobrá ochrana srdca a krvných ciev

V každom prípade možno povedať jednu vec: vegetariánska strava znižuje riziko srdcovo-cievnych chorôb, a keďže tieto sú pri cukrovke obzvlášť nebezpečné, je prevažne rastlinná strava užitočnejšia ako škodlivá.