Stredomorská strava je zjavne najlepšia
Porota odborníkov sa podrobne venovala programom chudnutia.
Dvadsať päť vedcov, odborníkov na výživu a odborníkov na stravu vymenovalo najrozumnejšie diéty - a najnezdravšie spôsoby chudnutia - v mene US News & World Report.
Porota zaradila stredomorskú stravu na prvé miesto. „Nie je žiadnym prekvapením, že stredomorská strava je stále najlepšou stravou vôbec,“ povedala pre CNN odborníčka na výživu Lisa Drayerová. „Je ľahké ho dodržiavať a ponúka zdravé stravovacie návyky.“
„Žiadne prekvapenie“
Stredomorská strava sa zameriava na zeleninu, ale aj čerstvé ryby, ovocie, zdravé tuky a bylinky.
Na druhom mieste nasleduje diéta DASH. Skratka znamená „Diétne prístupy k zastaveniu hypertenzie“ a je zameraná predovšetkým na ľudí s vysokým krvným tlakom. Skladá sa hlavne zo zeleniny, ovocia, rýb, zdravých obilnín, nízkotučných mliečnych výrobkov a potravín bohatých na bielkoviny, ako sú strukoviny alebo vajcia. Odborníci však poznamenávajú, že príprava môže byť časovo náročná a nákladná. Posledné dve priečky v rebríčku obsadzuje keto a Dukanova diéta. Kvôli drastickému zníženiu sacharidov môže keto diéta „spôsobiť bolesti hlavy, nevoľnosť, závraty a únavu, najmä na začiatku,“ hovorí Drayer. Okrem toho stále chýbajú dlhodobé štúdie o účinnosti.
Ako posledná prichádza Dukanova diéta. Koncept poskytuje stravu s vysokým obsahom bielkovín, nízkym obsahom sacharidov a nízkym obsahom tukov - a predovšetkým so živočíšnymi bielkovinami. Odborníci varujú, že strava má veľa pravidiel, ktoré je potrebné striktne dodržiavať, aby ste nepoškodili organizmus. Ale aj keď sú dodržané, varujú pred nedostatkom vitamínov a živín.