Stredomorské kuracie quiche - ahoj zdravé Ahoj zdravé

kuracie

Tento lahodný quiche plnený vajcami, paradajkami, hubami, artičokmi a syrom je ideálny ako teplé raňajky alebo obed pre celú rodinu.

Stredomorský kurací quiche

prísady

  • 125 g kuracích pŕs, nakrájaných na prúžky a vyprážaných
  • 150 g cherry paradajok, rozpolené
  • 50 g syra feta, rozdrobené
  • 1 jarná cibuľka nakrájaná na tenké plátky
  • 2 lyžice čerstvého kôpru, nasekané
  • 2 lyžice čerstvej mäty, nasekané
  • 3 veľké vajcia
  • 240 ml mlieka
  • ¼ lyžička muškátového oriešku v prášku
  • Paprika a soľ podľa chuti

  • 2 veľké vajcia, rozšľahané
  • 80 ml kokosového oleja
  • 100 g kokosovej múky

príprava

Rúru predhrejeme na 180 stupňov.

Príprava na základ: v miske zmiešajte vajcia s kokosovým olejom, až kým sa obe dobre nespoja. Potom pridáme múku a obe spolu dobre premiešame.

22 cm tortovú formu vymastite trochou oleja alebo masla a potom vložte cesto na základňu do formy. Roztiahnite a pevne stlačte. Potom cesto vložíme do rúry na asi 10 minút. Potom necháme vychladnúť.

Teplota rúry sa zvýši na 190 stupňov. Do misy pridáme kuracie prsia, paradajky, syr, jarnú cibuľku, kôpor a mätu a všetko opatrne premiešame. Potom do upečeného cesta pridáte plnku. V inej miske zmiešajte 3 vajcia s mliekom, muškátovým práškom a trochou soli a korenia. Zmesou natrieme plnku a quiche vložíme asi na 30 minút do rúry. Ak okraj príliš zhnedne, prikryjeme ho papierom na pečenie.

Necháme vychladnúť a užívame si.

Obsah

Porcie: 6

Na jednu porciu: Kalórie: 320; Celkový tuk: 22 g; nasýtené mastné kyseliny: 16 g; nenasýtené mastné kyseliny: 3 g; Cholesterol: 208 mg; Sodík: 317 mg; Sacharidy: 12 g, vláknina: 6 g; Cukor: 4 g, bielkoviny: 17 g

Ďalšie živiny: Draslík: 264 mg; Vitamín A: 9%; Vitamín C: 5%; Vápnik: 13%

MyFitnessPal Nemecko

Viac ako 100 miliónov používateľov na celom svete sa už aktívne rozhodlo pre väčšie povedomie o tele pomocou bezplatnej aplikácie MyFitnessPal. MyFitnessPal vám pomáha uvedomiť si kalórie z potravín, ktoré konzumujete, a koľko kalórií tvorí cvičenie v každodennom živote. Okrem najväčšej potravinovej databázy na svete s viac ako 5 miliónmi záznamov a kompiláciou stoviek aktivít pomáha MyFitnessPal zdravšiemu každodennému životu. Aplikácia ukazuje, ako má vedomá výživa a cvičenie pozitívny vplyv na postoj k životu.