Študentská rada pre domácnosť a výživu

Moderné vybavenie

Od školského roku 2017/18 si žiaci mohli pripravovať malé recepty v najmodernejšej výučbovej kuchyni. Na hodinách technického zamerania budete pracovať v tíme v jednom zo štyroch pracovných stánkov zameraných na prax. Každá kuchynská linka má indukčnú varnú dosku s najnovšou technológiou odsávania od spoločnosti BORA. Ku každej poschodovej posteli patrí rúra s rôznymi funkciami a umývačka riadu. Dve mikrovlnné rúry a parné hrnce a veľa iného kuchynského riadu nenechávajú pri príprave jedla nič potrebné.

V modernej jedálni si môžu študenti vychutnať svoje jedlá pripravené v útulnej atmosfére. Osvojujú si tiež najdôležitejšie pravidlá týkajúce sa „stolovej kultúry“, ako sú spôsoby stravovania a správne nastavenie riadu pre danú príležitosť.

Prepojenie teórie a praxe

Výučba domácnosti a výživy pre 7. ročník voliteľných predmetových skupín I, II a IIIb prebieha dve hodiny týždenne.

Teória a prax sa striedajú každý týždeň, aby študenti mohli na praktických hodinách aplikovať a prehlbovať to, čo sa naučili na hodinách teórie. Uskutočňuje sa to vo forme konštruktívneho učenia zameraného na kompetencie.

Voliteľné položky „Kuchársky klub“ a „Stravovanie“

Školáci všetkých ročníkov, ktorí sú nadšení z varenia, majú možnosť využívať školskú kuchyňu raz týždenne popoludní. Tu sú však nevyhnutné základné znalosti o príprave jedla. Školáci sa tiež môžu zúčastniť slávností zo strany školskej rodiny a preukázať svoje schopnosti v príprave malých súst do bufetu alebo v obsluhe našich hostí.