Štúdia WHO o detskej výžive obsahuje príliš veľa cukru Zameranie Vyhľadanie lekára

Rodičia dávajú pozor: Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) varuje pred detskou výživou v supermarketoch obalenou cukrom. Výrobky sú výslovne inzerované pre batoľatá do šiestich mesiacov a obsahujú cukor a sladidlá. Je potrebné sa mu vyhnúť v strave dojčiat.

príliš

Dojčenie je najprirodzenejší spôsob výživy novorodencov. Podľa WHO je tiež najlepší - za prvých šesť mesiacov života organizácia odporúča matkám iba dojčiť. Potom je možné dojčenie a doplnkové kŕmenie kombinovať až do druhých narodenín. To nie je úplne v súlade s realitou - minimálne v Nemecku: Podľa Národnej komisie pre dojčenie začne dojčiť 90 percent matiek, po šiestich mesiacoch je to však iba 40 až 50 percent.

Testované hotové výrobky pre kojencov

Ak chcete nahradiť jedlo pre dojčenie, v supermarketoch nájdete širokú škálu produktov, ktoré sú špeciálne odporúčané pre kojencov a batoľatá. Regionálny úrad WHO pre Európu tieto potraviny podrobnejšie skúmal v dvoch štúdiách. Zoznam obsahoval:

  • Smoothie, džús, čaj
  • obilnina
  • Cookies
  • jogurt
  • Polievky
  • Mlieko v prášku
  • Jedlá z mäsa a rýb

V období od novembra 2017 do januára 2018 vedci zhromaždili údaje od 7955 týchto produktov; Nakúpili v 516 obchodoch v Budapešti, Haife, Sofii a vo Viedni. Analýza sa zamerala predovšetkým na nutričné ​​hodnoty výrobkov, aké informácie uvádzajú výrobcovia na obal a ako ich inzerujú. Až 60 percent potravín vo všetkých štyroch mestách sa uvádzalo na trh ako vhodné pre kojencov do šiestich mesiacov.

Reklama na odstavenie?

Podľa právnych predpisov Európskej únie je uvádzanie na trh hotových výrobkov pre dojčatá mladšie ako šesť mesiacov povolené. To je však v rozpore s Medzinárodným kódexom WHO pre uvádzanie náhrad materského mlieka na trh. Pokyny WHO hovoria, že komerčné doplnkové potraviny by sa nemali uvádzať na trh ako výrobky určené pre kojencov mladších ako šesť mesiacov. Najzdravšou vecou pre dieťa je výlučné kŕmenie dojčením, a to až do veku šiestich mesiacov.

Výsledok: príliš veľa cukru v detskej výžive

Výživové hodnoty skúmaných výrobkov neboli ideálne: asi tretina obsiahnutých kalórií pochádzala z pridaného cukru. Každá tretia potravina navyše obsahovala cukor, koncentráty ovocných štiav alebo iné sladidlá. To môže ovplyvniť chuť aj tých najmenších - a vytvoriť prednosť pred sladkosťami. Zvyšuje sa tak riziko obezity a zubného kazu.

Zaoberanie sa detskou výživou

Deti, ktoré nie sú alebo nie sú úplne dojčené, dostávajú takzvanú stravu „pred“ alebo „1“. Je vhodný od narodenia, počas celého prvého roku života. Odborníci sa nezhodujú v tom, či sa má konzumovať následná dojčenská výživa (jedlo „2“ alebo „3“).

Rodičia môžu zavádzať doplnkové jedlá medzi piatym a siedmym mesiacom - kedy to závisí predovšetkým predovšetkým od vývoja dieťaťa: Môže už obsahovať lyžicu? Prejavuje záujem o nové potraviny?

Výskumný ústav pre výživu detí Dortmund odporúča ako optimálnu komplementárnu sekvenciu potravín:

  • Medzi 5. a 7. mesiacom: zeleninovo-zemiakovo-mäsová kaša
  • Medzi 6. a 8. mesiacom: mlieko a obilninová kaša
  • Medzi 7. a 9. mesiacom: dužina obilnín a ovocia