Sú zdravé mýty o maku pod kontrolou

Makové rolky alebo prúžky maku nájdete v každej pekárni. Aký je naozaj zdravý mak sa dozviete a čo by ste o nich mali vedieť v našom domácom článku.

mýty

Mak - to je za mýtmi

  • Mak je zdravý. Má veľa dôležitých minerálov a ďalších životne dôležitých látok, napríklad vápnik, draslík a železo. Horčík je tiež obsiahnutý v maku, čo má pozitívny vplyv na vaše svaly a nervy.
  • Vápnik, draslík a železo sú obzvlášť dôležité pre správne a lepšie fungovanie mozgu a srdca. Vápnik tiež posilňuje vaše kosti a v maku sa nachádza vo veľmi vysokých koncentráciách.
  • Mýtus, ktorý pretrváva, je, že mak obmedzuje duševnú výkonnosť. Predpokladá sa, že to spúšťa morfín obsiahnutý v maku vo veľmi malom množstve. Množstvo maku je však také malé, že nemá žiadne účinky.
  • Poznámka: Morfín sa dá jednoznačne zistiť v moči po konzumácii veľkého množstva maku. Dieťa by však muselo zjesť napríklad najmenej päť až osem ruličiek maku, aby bolo možné zistiť morfín. Preto dospelí potrebujú ešte väčšie množstvá.
  • Počas tehotenstva by ste mali napriek malému množstvu morfínu skonzumovať čo najmenej maku. Pri väčšom množstve môže mak pôsobiť na vaše nenarodené dieťa.

Náš ďalší domáci článok vám dá odpoveď na otázku, kedy bude mak kvitnúť.