Diéta pre dojčiace matky pri chudnutí Pravidelne o zdraví na iLive

Špecialista na článok

Diéta pre dojčiace matky pri chudnutí je dosť ťažký problém, pretože v období kŕmenia musí žena venovať viac pozornosti zdraviu a plnému rozvoju dieťaťa, než štíhlosti svojej vlastnej postavy. Túžba mnohých dojčiacich matiek spojiť tento dôležitý proces s obnovením pôvodných ladných foriem napriek tomu vzbudzuje rešpekt a zaslúži si podrobnú odpoveď na problematickú otázku. Ak chcete vyriešiť problém s chudnutím, musíte pochopiť dôvody, ktoré stoja za objavením sa kilogramov.

[1]

Príčiny priberania na váhe

Ak tehotná žena nepriberá, po prvé to nie je fyziologické a po druhé to naznačuje skrytú patológiu v tele budúcej matky. Tehotenstvo provokuje aktiváciu produkcie estrogénu, ktorá vytvára „rezervy“ tuku v brušnej oblasti - žalúdok, pás, stehná. Takéto opatrenia vedú k amortizácii plodu z rôznych vonkajších poranení a poranení. Existuje teória, že tukové zásoby produkujú správne množstvo kalórií v materskom mlieku. Existuje aj verzia, že budúca matka priberá na váhe vďaka genetickej pamäti tých dávnych čias, keď bolo jedla málo a bolo treba ukladať energiu a vrstvy tuku pre ďalšie použitie.

[2], [3], [4]

Prečo je chudnutie po pôrode pomalé?

Aj keď diétu pre dojčiace matky na chudnutie robí špecializovaný odborník na výživu a žena ju začne prísne dodržiavať, nezaručuje to neutralizáciu kilogramov a návrat predchádzajúcich pomerov za mesiac.

Okrem nadbytočných kilogramov je tu aj problém s nepríjemnými pocitmi na koži a svaloch, ktoré si vyžadujú čas na obnovenie predchádzajúceho tvaru, pružnosti. Ak vezmeme do úvahy, že váha sa postupne akumulovala počas fázy tehotenstva, teda deviatich mesiacov, je logické predpokladať, že normálny proces chudnutia by mal trvať aj najmenej 7 až 9 mesiacov. Redukcia hmotnosti týmto spôsobom bude pre celý organizmus fyziologická, čo zodpovedá obdobiu obnovenia hormonálnej rovnováhy a celkového metabolizmu.

Ako môžete skombinovať splnenie misie kŕmenia dieťaťa a minimálneho príjmu kalórií vo vašej strave?

Prvou pomocou v takýchto prípadoch je vyvrátenie mýtov, že strava dojčiacej ženy by mala byť bujná a kalorická ako bežné menu. Jedlo by malo byť dostatočne veľké, aby umožňovalo úplné dojčenie a vytvorilo energetickú rezervu v tele matky.

Odborníci na výživu dlho verili, že výživa by mala byť predovšetkým rozmanitá, frakcionovaná a vyvážená. Tuky živočíšneho pôvodu sú lepšie vylúčené, pretože môžu vyvolať prírastok hmotnosti a nízkotučné materské mlieko je zle absorbované nepripraveným tráviacim traktom dieťaťa. Krehkosť jedla sa dá ľahko sledovať, musíte jesť tak často, ako je dieťaťu poskytnutá strava, teda najmenej päťkrát denne.

Pomôžte udržiavať obsah kalórií v mlieku a nepridávajte na váhe bežným polievkam, ktoré sú vynikajúce. Polievky plnia žalúdok, zabezpečujú normálny tráviaci proces vďaka tekutej konzistencii, navyše vytvárajú potrebný objem tekutiny na laktáciu a obsah kalórií v týchto jedlách je veľmi nízky.

Diéta pre dojčiace matky pri chudnutí obsahuje dostatočné množstvo tekutín. Pred každým jedlom je dobré vypiť aspoň pol pohára vyčistenej vody. Voda „naštartuje“ tráviaci proces, pripraví žalúdok na jedlo, vytvorí pocit sýtosti. Táto metóda tiež zabraňuje zápche, ktorá sa často pozoruje u dojčiacich žien.

Zvyk „jesť“ zvyšky zemiakovej kaše, cereálie, skrátka laktácia dieťaťa, môže viesť k zvýšeniu kalórií v každodennej strave. Niektoré ženy takéto kroky odôvodňujú buď tým, že vo svojom jedálničku ušetria alebo doplnia nedostatok vitamínov a živín. To je nevhodné, pretože práve tento zvyk vedie k pomalému, ale bezpečnému množstvu nadbytočných kilogramov.

Diéta pre dojčiace matky pri chudnutí je rovnováha tukov, bielkovín a sacharidov, ktorá by mala byť v približne rovnakom pomere s miernou preferenciou pre bielkoviny. Je to konzumácia bielkovín (mäsa), ktorá prispieva k rýchlej sýtosti, dodáva telu správnu energiu a obsahuje oveľa menej kalórií ako uhľohydráty alebo tuky.

Odporúčaná kombinácia rôznych produktov na jeden deň je nasledovná:

Bielkoviny - 250-300 g;
Tuky (najlepšie rastlinného pôvodu) - 100 g;
Sacharidy - 200-250 g;
Nie menej ako liter a pol tekutiny;
Vápnik (výrobky z tvarohu, syr) - 200-250 g;
Fosfor (morské ryby) - 200 g;
Komplex vitamínov (šťavy z dužiny, varená zelenina, čerstvé ovocie, okrem citrusov a jasne červenej) - do 500 g.

Existuje vzorec na výpočet príjmu bielkovín v strave na chudnutie u dojčiacej ženy. Musíme zvážiť a vypočítať množstvo bielkovinového krmiva nasledovne: 2 - 3 gramy bielkovín na kilogram hmotnosti. Napríklad hmotnosť dojčiacej matky je 60 kilogramov, takže bielkoviny by mali byť minimálne 120 - 180 gramov. Ak chce ošetrujúca matka nadváhu neutralizovať a vrátiť sa k pôvodným pomerom, potom dôjde k malému zníženiu množstva sacharidov a minimalizácii ich doplnenia bielkovinami. Napríklad norma uhľohydrátov je 250 g, ak sa zníži na 150 g, potom by mal byť proteín o 100 gramov viac, na základe hmotnosti 60 kilogramov ženy môžu byť bielkoviny 280 gramov.

Aj strava pre dojčiace matky pri chudnutí zahŕňa konzumáciu veľkého množstva rastlinnej vlákniny, nie však v surovej forme (môže spôsobiť u dieťaťa plyn a koliku), ale vo varenej, pečenej alebo v pare. Kapusta nie je vynikajúca v kvalite produktu podporujúceho chudnutie a nie je vhodná pre jedálniček dojčiacej matky. Pravidelná kapusta by mala byť nahradená farebnou kapustou, brokolicou alebo ružičkovým kelom. Tieto druhy kapusty obsahujú veľké množstvo stopových prvkov a vitamínov, tiež nemajú vysoký obsah kalórií, ale ich vláknina je menej drsná a nespôsobuje podráždenie tráviaceho traktu.

Dodržujte pravidlá frakčnej a rozumnej výživy pre špeciálne záznamy - denník potravín. Táto akcia je nielen užitočná na sledovanie dynamiky znižovania vašej vlastnej hmotnosti, ale dokáže zaznamenávať aj seba aj dieťa súčasne. Pomocou tejto jednoduchej techniky môžete pozorovať, že strava nie je jednotvárna, plánujte si jedlá vopred, a preto kupujte výrobky.

Diéta pre dojčiace matky pri chudnutí by sa mala zmestiť do 2 000 kalórií za deň a môže byť nasledovná:

Ráno. 15 - 20 gramov syra, suchár alebo 50 gramov ovsených vločiek, jablko. Prípadne si môžete na raňajky uvariť varené vajíčko a pridať banán. Ďalšou možnosťou - 50 gramov varenej ryby a sušienky.
Deň 100 - 150 gramov varených zemiakov, 20 - 25 gramov syra, šalát z vareného karfiolu a zeleniny (nie viac ako 100 gramov), jablko. Možnosť druhá - 150-200 gramov vareného mäsa, 100 gramov nasekaných listov šalátu, banán. Ďalšia možnosť - 150 gramov morských rýb varených alebo dusených na pare, sušienky, jablko. Tieto možnosti sa môžu striedať s rôznymi chudými polievkami varenými na vode so zeleninou a vareným mäsom alebo rybami. Polievky sa môžu spotrebovať až do 500 mililitrov.
Večer (najneskôr do 18:00). Varený farebný alebo ružičkový kel (150 - 200 gramov), posypaný strúhaným syrom (20 gramov). Možnosť - porcia varených zemiakov (150 gramov) so syrom alebo 200 gramov vareného mäsa so šalátovými listami. Ďalšou možnosťou - cestoviny vyrobené z odrôd tvrdej pšenice (150 gramov), posypané strúhaným syrom a listami šalátu. Je dobré striedať ponúkané jedlá s kúskom pečene, podusené na mlieku alebo varené na grile (100 - 150 gramov).

Aby sa ubezpečil, že strava dojčiacich matiek sa pri chudnutí líši, mali by sa jedlá z mäsa a rýb striedať s kašou (pohánka, ryža, proso alebo ovsené vločky). Objem porcií je možné zvýšiť o 50 gramov. Aby ste dodržali pravidlo frakčnej výživy medzi tromi hlavnými jedlami, môžete piť tekutiny (voda, džúsy, kompóty) tak, že požadovaný objem rozdelíte na 2 litre na jednotné množstvo napr. B. rozdeľte 10-krát. Tekutina v objeme pohára v 200 mililitroch sa teda spotrebuje pol hodiny pred raňajkami, v prestávkach medzi raňajkami a obedom, pol hodiny pred obedom a podobne. Zvyšný objem sa môže vypiť pol hodiny po večeri o 18.00 h až do posledného nočného kŕmenia.