Superpotravinový kokos! Čo dokáže kokos a aké sú výhody kokosového oleja exante

výhody

Robert Schnabel

Autor a odborník/Uverejnené v roku 2016

Zdieľaj túto stránku

Zatiaľ čo slnko svieti a konečne je cítiť, že prišlo leto, spoločnosť Exante Diet robí z univerzálneho kokosového oleja potravinového hrdinu na jún. Kokosový orech sa rýchlo stal jednou z najobľúbenejších superpotravín a niet sa čomu čudovať, vzhľadom na množstvo zdravotných výhod jeho vody, buničiny a oleja.

Zdravotné výhody kokosu a jeho neuveriteľná všestrannosť ho robia ideálnym doplnkom každej stravy. S 200 ml - 1 000 ml kokosovej vody, nezrelého kokosu, sa v tejto chvíli zbierajú hlavne na pitie. Ako zrejú, jedlá časť na vnútornej stene kokosu sa zväčšuje a zvyšuje konzistenciu. V tomto štádiu je možné extrahovať kokosový olej a kokosové mlieko. Kokosové orechy sa často používajú pri varení a používajú sa tiež na výrobu mnohých zdravotných a kozmetických výrobkov vrátane kozmetiky.

Vyťažte maximum z kokosu

Tu je príklad, ako sa naučiť, ako začleniť kokosové orechy do vášho každodenného života a ako čo najlepšie využiť neuveriteľné zdravotné výhody.

Výhody kokosového mlieka

Vo vnútornej dutine mladých, jemných kokosových orechov je čistá, prirodzene sladká kokosová voda, bohatá na vitamíny, minerály a elektrolyty. Kokosová voda s nízkym obsahom kalórií a sacharidov ponúka celý rad výhod .

Ako vynikajúci zdroj vitamínov B, kokosová voda môže pomôcť udržiavať vašu energetickú hladinu a zároveň podporovať normálny metabolizmus bielkovín, tukov a sacharidov. Preto sa verí, že kokosová voda môže byť efektívna pri znižovaní hmotnosti.

Zloženie minerálov ako vápnik, železo, horčík a zinok v kokosovej vode je lepšie ako v ovocnej šťave, takže je efektívne pri podpore normálnych funkcií tela a zdravia kostí.

S prirodzeným obsahom bioaktívnych enzýmov je kokosová voda účinným pomocníkom na podporu zdravého trávenia.

Ak je to možné, skúste sa držať prírodnej kokosovej vody a nezabudnite si pred nákupom skontrolovať výživové informácie, pretože budete prekvapení, koľko cukru obsahuje niektoré tetra balenia a fľaše.

Použitie kokosového oleja

Kokosový olej sa extrahuje z jedlého mäsa vo vnútri semena. Ako jeden z najbohatších zdrojov nasýtených tukov je kokosový olej zdrojom triglyceridy so stredným reťazcom (MCT).

  1. MCT sa transportujú priamo do pečene počas trávenia, poskytujú rýchly zdroj energie a neukladajú sa ako iné tuky.
  2. Kokosový olej môže zvýšiť energetický metabolizmus a pomôcť spáliť viac tukov. Zatiaľ čo kokosové orechy sú bohatým zdrojom nasýtených tukov, ako sú MCT, táto mastná kyselina zvyšuje energetický výdaj až o 5%, čo môže mať za následok významné zníženie hmotnosti pomocou kokosového oleja.
  3. Kokosový olej môže tiež pomôcť znížiť pocity hladu. MCT podporujú metabolizmus ketónového tela, čo znižuje chuť do jedla.

Kokosový olej poskytuje nielen výhody pri regulácii hmotnosti, ale môže mať aj veľa ďalších kozmetických výhod. Z tohto dôvodu je kokosový olej obľúbeným doplnkom mnohých kozmetických výrobkov .
Aplikácie kokosového oleja:

  1. Ukázalo sa, že použitie kokosového oleja zlepšuje vlhkosť a obsah lipidov v pokožke, čo vedie k zlepšeniu pleti so zdravšou a pevnejšou pokožkou.
  2. Kokosový olej poskytuje ochrannú funkciu pred poškodením vlasov slnečným žiarením a je účinnou ochranou pred ultrafialovým žiarením slnka.
  3. Kokosový olej sa používa aj na takzvané „vyťahovanie oleja“ - technika v zubnom lekárstve, pri ktorej sa každý deň vyplachuje lyžica kokosového oleja v ústach asi 20 minút na prázdny žalúdok. To údajne pomáha ničiť škodlivé baktérie a zlepšuje zdravie zubov.

Varenie s kokosovou múkou

Skvelou bezlepkovou alternatívou pečenia je kokosová múka ako zdravý doplnok alebo alternatíva k pečivu s bonusom obsahujúcim prírodnú sladkosť.

1. S 5 g vlákniny na 12 g poskytuje kokosová múka viac ako zdravú dávku vlákniny, ktorá pomáha tráveniu a sýtosti.

2. Kokosová múka má nízky glykemický index. Pridaním tejto prísady priateľskej k cukrovke do pečiva získate nízky GI a znížite vplyv na hladinu cukru v krvi.

3. Kokosová múka obsahuje aj 19g bielkovín na 100g. Dá sa dosť dobre povedať, že kokos je skutočne „superpotravina“ a je ešte lepšia: túto superpotravinu nájdete v niektorých našich produktoch.!