Superpotraviny pre vašu stravu - CSID, čo sa deje, doktore

csid

Zabíjate sa na čipsy a zmrzlinu? Nikdy nejete steak bez hranoliek? Nevenujete pozornosť zelenine a ovociu? V takom prípade by ste si mali článok určite prečítať ďalej. Prečo? Pretože vám prezradíme, aké alternatívy máte a ako môžete dosiahnuť zdravší život a zároveň sa cítiť energickejší a šťastnejší ako kedykoľvek predtým.

Najskôr zistite, že nie ste sami. Mnoho ľudí sa rozhodne jesť „nezdravo“ z toho prostého dôvodu, že nepozná chuť jedál indikovaných pre vyváženú stravu. Pre mnohých sú brokolica, losos alebo jogurt úplne neznáme jedlá. Staré zvyky sa samozrejme ťažko porušujú. Nič však nie je nemožné - odborníci na výživu odhaľujú najlepšie spôsoby, ako dosiahnuť zdravú a vyváženú stravu.

Čo sú „superpotraviny“?
Väčšina dietológov má svoj vlastný zoznam najzdravších a označených 10 potravín, ktoré odporúčajú pacientom. Medzi nimi určite sú: bobule, paradajky, orechy, losos, celozrnné výrobky, nízkotučné mliečne výrobky, vajcia, zelená zelenina, fazuľa a okrúhlice (sladké zemiaky). Okrem toho existuje skupina potravín a nápojov, ktoré sa zdajú mať najpriaznivejšie účinky na ľudský organizmus; z nich spomenieme: zelený čaj, mrkvu, čokoládu, olivový olej, sójové výrobky, pomaranče, morku a tekvicu. Aby toho nebolo málo, tu je zoznam najpopulárnejších produktov, ktoré odborníci na výživu propagujú ako zdravé:

* fazuľa
* brusnice
* brokolica
* ovos a pšenica
* pomaranče
* tekvica
* somon
* sója
* špenát
* čaj (čierny alebo zelený)
* paradajky
* Morčacie mäso
* mandle
* orechy
* semená (tekvica alebo slnečnica)
* jogurt

Bez ohľadu na to, aké potraviny sa rozhodnete jesť, ovocie, zelenina, mliečne výrobky, fazuľa a výrobky bohaté na omega 3 mastné kyseliny by v strave nemali chýbať v žiadnej podobe. Skutočnou výzvou je ale zahrnúť viac takýchto „superpotravín“ do toho, čo jete každý deň. Prístup je o to ťažší, že preukážete závislosť od chuti a textúry. Našťastie existujú riešenia. Skúste napríklad urobiť zoznam potravín, ktoré vám najviac chutia, ktoré potom môžete nahradiť zdravými alternatívami. Ak máte radšej morské plody, nahraďte ich jedlami z lososa a lososa. Jedzte tofu namiesto syra a toto jedlo neváhajte zladiť s celozrnnými cestovinami alebo zeleninovými lasagnami. Tofu sa odporúča o to viac, že ​​vôbec nemení chuť jedla.

Prekračujú sa preferencie
Za to, že niektorí ľudia nie sú ochotní ani vyskúšať nové jedlo, sú už vopred pripravené nápady, len preto, že počuli, že by nechutili. Kulinárske preferencie sa časom vyvíjajú, menia sa a niektoré jedlá si jednoducho získajú zlú povesť. Aby ste to prekonali, zamerajte sa na to, ako jedlo vyzerá. Napríklad z brokolice sa pri varení urobí pasta. Preto je dobré ho parfumovať v olivovom oleji alebo margaríne. Zariaďte to chutnou oblohou a uvidíte, že sa vám bude jesť oveľa ľahšie.

Vykonajte zmeny, ale nie náhle!
Zmeny v stravovaní môžu byť pre váš imunitný systém zdrvujúce, takže budete musieť postupne nahrádzať bežné jedlá zdravými. Začnite s malými zmenami a pokračujte, kým si nezvyknete zdravo stravovať. Nemyslite si, že musíte všetko vymeniť - stačí, ak budete celozrnný chlieb meniť za čierny, vyrobený z celých zŕn, aby ste boli na dobrej ceste.