Surové jedlo - fórum na chudnutie
naschmiezekatz
Ahojte, chcel som sa opýtať dookola, či sú tu ľudia, ktorí majú skúsenosti so surovou zeleninou. Ako diéta alebo ako trvalá strava.
Bolo by pekné, keby ste sa mohli pustiť do toho, čo presne máte na mysli surovou stravou alebo tým, čo ste jedli.
Nedávno som čítal o štúdii, ktorá sa zaoberala pojedačmi surovej stravy počas dlhého časového obdobia (niekoľkých rokov). Výsledky sa mi zdali veľmi zaujímavé: Na jednej strane sa hovorilo o tom, že raw foodisti trvale stratili v priemere 12 kg (!) Bez ohľadu na svoju počiatočnú hmotnosť. Na druhej strane, veľa účastníkov štúdie bolo vopred vylúčených, pretože sa ukázalo, že nie sú „skutočnými“ jedákmi surovej stravy a podiel surovej stravy bol príliš vysoký. Zdá sa, že ani surová strava nie je skutočne zdravá: po mnohých rokoch stravovania sa ľuďom často zle chodili (kvôli ovocným kyselinám v ovocí), ženy niekedy prestali menštruovať a došlo k vypadávaniu vlasov (nedostatok bielkovín). Vyskytol sa aj nedostatok ďalších živín.
Trvalá výživa v surovom stave preto pre mňa neprichádza do úvahy. Ale keďže chudnutie je úžasné, uvažujem o tom, že by som to istý čas (možno pár týždňov) robila ako „diétu“. Možno v kombinácii s mliečnymi výrobkami (bielkovinami). Alebo možno nahraďte jedno alebo dve jedlá denne surovou zeleninou, potom by vplyv na zdravie mal byť pravdepodobne pozitívnejší.
Teším sa na vaše skúsenosti!
Michi06
Myslím si, že sa nemôžete držať konzumácie surovej zeleniny, iba ak to neurobíte z nejakého presvedčenia.
Ale nemyslím si, že je nezdravé nahradiť jedno alebo dve jedlá vyváženým jedlom.
Nakoniec by ste mali jesť zeleninu 3-krát a ovocie 2-krát denne.
Ak nahradíte všetko surovým jedlom, ktoré budete jesť medzi tým, myslím, že to prinesie veľa. Myslím si, že najväčší problém s chudnutím je v skutočnosti to, že chcete všetko naraz, namiesto toho, aby ste sa menili krok za krokom. Aspoň tak to pre mňa je
Veľa šťastia v každom prípade.
Michi
VanillaVerena
ShaneNZ
Prečo by mala byť surová strava príliš nevyvážená? dôkazy!
Niekoľko týždňov som teda jedol surové jedlo s mojím priateľom s výživovým poradcom. Aj niekoľko mesiacov. Potom sme cez cestu prebehli falafel. ale to je iný príbeh.
V každom prípade sme naše výživové hodnoty počítali každý deň. Ako odborníčka na výživu nikdy nevidela také dômyselné hodnoty. Každá iná forma jedla úplne páchne.
Obaja žijeme na 90% surovej stravy a chceme prejsť späť na 100%.
Čo hovorí proti surovej strave? Absolútne nič, pretože tu nie je žiadny nedostatok výživy - práve naopak. Aké sú výhody? Všetko. Filozofia spočíva v tom, že chcete konzumovať živé jedlo, ktoré stále obsahuje neporušené enzýmy. Tieto enzýmy, ako napríklad papaín v papáji, pomáhajú jedlu stráviť sa. Napríklad papaín je zodpovedný za rozklad bielkovín. Výsledkom je, že telo potrebuje menej energie na to, aby používalo jedlo, a namiesto toho sa stará o skutočné úlohy. Pozrime sa, čo sa stane s raw foodists:
Dostanete super čistú pokožku (môžem veľmi potvrdiť, pretože som prestala brať tabletky znova [teraz už nadobro] a inak som mala na tvári taký drobivý koláč. Teraz mám detskú spodnú pokožku).
Vidíš lepšie.
Môžu lepšie vyvážiť chlad a teplo (minulú zimu som kúril 5-krát. 5-krát).
Potrebujú menej spánku a sú aktívnejšie.
Spravidla sú oveľa mladšie, pretože všetky procesy samoliečby fungujú oveľa lepšie. Nie nadarmo vyzerá 50-ročná odborníčka na surovú stravu 30!
Takže lepšie informujte, vyskúšajte sami, skôr ako niečo posúdite. Surová strava je určite super dômyselná forma výživy.
Moje skúsenosti sa týkajú surového vegánstva.
čokoládový nepriateľ
Považujem za úplne zaujímavé to, čo píšeš! ako presne musis jest? Surové jedlo znamená surové jedlo, teda ovocie a zelenina. Môžete tiež jesť zrná (ktoré si dávate cez noc do vody ako ľanové a ovsené vločky alebo musli, samozrejme s pomarančovým džúsom), alebo to nie je povolené? bolo by pekné, keby ste mi tam mohli pomôcť! a čo med?
ShaneNZ
Áno, to sú všetko dôležité otázky.
Každý, kto konzumuje surové jedlo, zistí, že celá dnešná veda o výžive je otázna. Vynára sa predovšetkým otázka ohľadom bielkovín a na odpoveď sa žiada príroda:
Materské mlieko má 2 - 3% bielkovín.
Mnoho pôvodných kultúr, ktoré ešte stále žijú, pôvodne žije z 2–3% bielkovín denne a dožíva sa veku 100 rokov alebo viac.
Ako do pekla dostaneme 20 - 30% bielkovín, ktoré musíte mať?
Existujú rôzne druhy surovej stravy. Hlavne je tu surové vegánstvo a inštinkty. Tí druhí jedia po prirodzenom zámku a všetko mono. Prostriedky: Cítite vôňu jedla a jete postupne tie, ktoré vám chutia, až kým nemáte pocit, že to stačí. Potom sa vyzdvihne nasledujúca potravina. A to môže byť aj surové mäso alebo ryby. Ak nie je ošetrený, med je tiež bežný v surovej zelenine.
Nie samozrejme v surovom vegánstve. Tam ho nahradíte napríklad sirupom z agáve.
Mastné kyseliny sú nevyhnutné. Získate ich samozrejme hlavne zo surových orechov a avokáda.
Jesť jednoduché müsli nie je možné. Zrná nie sú živé. Čo sa však robí pre získanie mnohých esenciálnych aminokyselín, je klíčenie. Vezmete obilné zrná atď. A necháte ich klíčiť. Tým sa zničí prírodný inhibítor v zrnách, ktorý v skutočnosti zabraňuje tráveniu - pretože čo prospieva rastline, ak sa konzumuje ako semeno. To isté urobíte s orechmi, aspoň ich na noc namočíte do vody. Je samozrejme dôležité skontrolovať, či sú orechy skutočne surové. Pokiaľ nepoužívate floresfarmy a iné príslušné značky, nenájdete v supermarkete alebo v obchode so zdravou výživou žiadne surové orechy. Musíte to vedieť presne.
Trvalí raw foodisti tiež hlásia, že ich telá sa bránia proti organickému ovociu z Izraela. Výsledkom bolo, že mnohí robili výskum. Najväčší producent bio ovocia v Izraeli zdôrazňuje, že ako kvalitná vlastnosť nie je postrekovanie svojich výrobkov fungicídmi alebo podobnými výrobkami, ale skôr ich krátke pretiahnutie horúcou vodou. To samozrejme produkt denaturuje.
Už po niekoľkých týždňoch surového jedla, niekedy aj po niekoľkých dňoch, môžete skontrolovať účinok samotného vareného jedla. Okamžite si nalepím kožu a to, čo počúvam od mnohých a vidím na vlastnej koži: Sínusy sú zrazu uzavreté. Niekedy ráno po, niekedy 10 minút po jedle.
Pre mňa je to určite znamenie, že varené jedlo nie je dobrá vec. Okrem toho sa po jedle čerstvého jedla cítim skutočne sviežo a slobodne, ľahko a živo. Pocit, ktorý už naozaj nechcete prehliadnuť.