Sušené ovocie na strave - zdravá alebo nepríjemná kalorická pasca
Nadšeným slávkam nechce chýbať sušené ovocie. Ale: Koľko kalórií je v skutočnosti v sušenom ovocí?
Bezpochyby sú to sušené ovocie ako napr
- Banány
- Jablká
- Hrušky
- Jahody alebo
- Brusnice
zdravé a chutia zvlášť lahodné ako samotné, tak aj v müsli alebo koláčoch. Ak chcete schudnúť a mať chuť na sladké, mali by ste uprednostniť sušené jablká pred čokoládovou tyčinkou.
Na to však nesmieme zabúdať Sušené ovocie obsahuje viac kalórií ako čerstvé ovocie. Sušené ovocie obsahuje iba dvadsať percent tekutiny, ktorú má čerstvé ovocie. V zásade sú prísady zadržané v sušenom ovocí, ale zjete ich viac ako čerstvé ovocie.
Čím väčšie množstvo sušeného ovocia môžete jesť, znamená to, že konzumujete viac kalórií. Sušené ovocie navyše obsahuje o niečo menej vitamínov, pretože sa tieto počas sušenia strácajú.
Sušené ovocie dodáva telu energiu
Najmä športovci radi jedia sušené ovocie medzi jedlami, pretože rýchlo obnovujú energiu v tele.
Ak však sušené ovocie konzumujete v strave, mali by ste to vedieť
- Napríklad 25g banánové lupienky obsahujú 81,5 kcal,
- sušené jablká majú stále 63,8 kcal.
Pre porovnanie, treba si však uvedomiť, že čokoláda má dvakrát toľko kalórií. Ak jete s mierou, konzumácia sušeného ovocia nie je pre športovcov a tých, ktorí chcú schudnúť, žiadny problém. Podľa Nemeckej spoločnosti pre výživu by ste mali jesť dve porcie ovocia denne - jednu z nich je možné konzumovať vo forme sušeného ovocia.
Čerstvé ovocie má menej kalórií ako sušené ovocie
Ak teda chcete schudnúť dôsledne a rýchlo, mali by ste sa vyhnúť sušenému ovociu a radšej jesť čerstvé ovocie, ako sú jablká alebo vodné melóny.
Napriek tomu v určitom okamihu väčšina ľudí pocíti chuť na niečo sladké. V takom prípade môžete použiť sušené ovocie bez pocitu viny.