Sušené slivky Takto zdravé je ovocie

Sušené slivky sú zdravé, ale nie toľko ako čerstvé ovocie. Dôvodom je vysoký obsah cukru, ktorý sa nachádza v sušenom ovocí. Tí, ktorí s tým nemajú problémy, môžu ťažiť z mnohých výhod sušených sliviek.

slivky

Sušené slivky sú zdravé a bohaté na živiny

Sušené slivky sú zdravé, pretože majú vyššiu hustotu živín ako čerstvé slivky, ale tiež majú vyšší obsah cukru. Na vyrovnanie nedostatkov v tele, ako sladké občerstvenie medzi jedlami alebo ako prostriedok proti zápche, sa však sušené ovocie ťažko dá preliať.

  • Rovnako ako iné sušené ovocie, napríklad datle, marhule alebo hrozienka, sú slivky veľmi dobré ako zdravé sladké občerstvenie medzi jedlami. Vysoký obsah fruktózy uspokojuje túžbu po sladkostiach, ale môže sa lepšie rozkladať v tele ako priemyselný cukor.
  • Takto sa dá vyhnúť chute na jedlo. Telo je zároveň zásobené množstvom dobrej energie, pretože sušené slivky prekypujú výživnými látkami.
  • Voda sa z ovocia počas sušenia odstráni, čo znamená, že všetky výživné látky, ktoré obsahuje, sú koncentrovanejšie. Okrem mnohých vitamínov obsahuje aj minerály vápnik a horčík, ktoré sú nevyhnutné pre mnoho funkcií tela.
  • Pravidelným príjmom sušeného ovocia môžete vyrovnať nedostatok živín v tele.
  • Ovocie konzumujte vždy pred hlavnými jedlami. Živiny telo ľahšie vstrebáva a dobre vás zasýti, takže môžete jesť menšie porcie jedla. To je výhoda, najmä ak máte problémy s nadváhou.
  • Sušené slivky sú tiež dobré pre zdravé trávenie. Hojná vláknina je potravou pre zdravé črevné baktérie, podporuje trávenie a zabraňuje zápche alebo ju môže vyriešiť.
  • Preto je sladké ovocie mnohým známe aj ako domáce lieky na spomalené črevá a zápchu. Ale nepreháňajte to. Päť zo sušených plodov stačí na to, aby sa trávenie rozbehlo.
  • Ak máte problémy s cukrom alebo všeobecne s fruktózou, použite čerstvé slivky, ktoré nie sú príliš zrelé. Tu môžete zjesť ešte niekoľko druhov ovocia a tiež profitovať z mnohých výhod bez obáv z obsahu cukru.
  • Pri sušených slivkách však dbajte na čistotu produktu. Niekedy sa do sušeného ovocia pridáva síra, cukor alebo olej, čo môže viesť k nežiaducim vedľajším účinkom a nie je každý tolerovaný.

Ak by ste sa chceli dozvedieť viac o sušenom ovocí, prečítajte si všetko o ďatlách a ich účinkoch na trávenie v nasledujúcom článku.