Súvislosť medzi hladinami železa v krvi a dlhovekosťou

Nová rozsiahla štúdia založená na lekárskych a genetických údajoch zhromaždených od viac ako milióna ľudí ukazuje, že existuje úzka súvislosť medzi úrovňou železa v krvi a tým, ako dlho budeme žiť.

Štúdia ukázala, že keď hovoríme o dlhovekosti, rozhodujúce je množstvo génov zodpovedných za spôsob, akým metabolizujeme železo, informuje Science Alert .

Príliš veľa železa v krvi zvyšuje riziko predčasného úmrtia, zistili vedci z edinburskej univerzity vo Veľkej Británii. Výskum nielen ukazuje, že ľudia s touto charakteristikou zomierajú mladší, ale majú aj menej rokov, v ktorých sú zdraví.

A táto vysoká hladina železa v krvi je priamym výsledkom pravidelnej konzumácie červeného mäsa, tvrdia vedci. Červené mäso bohaté na železo priamo ovplyvňuje zdravie srdca, ale môže mať za následok aj ochorenie pečene alebo Parkinsonovu chorobu.

Okrem toho ovplyvňuje vekom schopnosť tela bojovať proti infekciám.

Potom je možné mať vyváženú stravu, ale nebyť schopný efektívne metabolizovať železo z potravy, a potom môže byť výsledok rovnaký, ukazuje to aj správa publikovaná v časopise Nature Communications.

Pokiaľ ide o genetiku, je to iba 10% zodpovedných za dlhovekosť, uviedli tiež vedci.

---