Svetový potravinový dohovor „Je čas na udržateľný potravinový systém! Berlín - Tagesspiegel
Dá sa 10 miliárd ľudí uživiť udržateľne? Odborníci budú o týchto a ďalších otázkach diskutovať na virtuálnej odbornej konferencii Tagesspiegel.
Je to možné? Je možné s ohľadom na rastúcu svetovú populáciu zabezpečiť vyváženú a zdravú stravu pre všetkých na Zemi - bez toho, aby sa zničila biosféra, t. J. Biodiverzita a neporušené ekosystémy? Na jednej strane globalizovaný svet a moderné poľnohospodárstvo priniesli nevídané množstvo potravín.
Na druhej strane je čoraz zrejmejšie, že spôsob stravovania predstavuje veľa environmentálnych problémov. Používame príliš veľa vody, pôdy a hnojív - a zároveň produkujeme príliš veľa odpadu. Výsledok: Takmer polovica produkcie potravín je škodlivá pre našu planétu.
Môže to dobre dopadnúť? To je otázka, ktorú si kladú vedci v ústavoch Leibniz. Ak sa pozriete na stav našej planéty a vplyv globálneho poľnohospodárstva na ňu, existuje veľa dôvodov na obavy, varuje Dieter Gerten z Postupimského inštitútu pre výskum dopadov na podnebie (PIK) a profesor na Humboldtovej univerzite v Berlíne. Príliš veľa pôdy je venovaných chovu zvierat a plodinám.
Tagesspiegel organizuje už po štvrtýkrát Svetový dohovor o potravinách. Kongres objasní kľúčové otázky svetovej výživy, riešenia týkajúce sa odolných potravinových systémov a hľadá spôsoby, ako ďalej napredovať v rámci Európskej zelenej dohody.
Vzhľadom na súčasnú situáciu sa tento rok podujatie uskutoční ako virtuálny summit. V rozprave vystúpili: komisár EÚ pre poľnohospodárstvo Janusz Wojciechowski, Dr. Theo de Jager, prezident Svetovej poľnohospodárskej organizácie (FAO), Agnes Kalibata, predsedníčka Aliancie za zelenú revolúciu v Afrike (AGRA), a David Beasley, výkonný riaditeľ Svetového potravinového programu (WFP).
Kedy: Tento štvrtok (25. júna) od 15:00 do 17:00
registrácia: Žiadame záujemcov, aby vyplnili registračný formulár na akciu online: dialog.tagesspiegel.de/worldfoodconvention/registration/
Hlavné referáty, príspevky a panelové diskusie sa nachádzajú na verejne prístupnej digitálnej platforme. Ktokoľvek, kto sa zaregistruje, môže prispievať, komentovať, klásť otázky a zúčastňovať sa na virtuálnom samite.
Existuje však nádej. Podľa vedcov by nové možnosti mohli aspoň teoreticky nakŕmiť desať miliárd ľudí bez toho, aby to ohrozilo systém Zeme. Na to je však nevyhnutný technologický a sociokultúrny obrat.
Ako by to malo vyzerať? Ako je možné zosúladiť výrobu potravín s ekologickou udržateľnosťou? O týchto a mnohých ďalších otázkach sa bude diskutovať tento štvrtok na Svetovom potravinovom dohovore - digitálne vydanie.
Odborníci z politiky a start-upov, firiem a mimovládnych organizácií sa virtuálne stretávajú, aby si vymenili nové poznatky a možné riešenia. Globálna pandémia predstavuje pre spoločnosť nové obrovské výzvy. Zatiaľ čo sa dodávky v Európe javia ako bezpečné, potravinová bezpečnosť je v mnohých rozvojových krajinách vážne ohrozená. To bude tiež problém.
Často len kúsok dobrého jedla rozhodne, či sa na budúcnosť pozeráme prázdnym okom alebo dúfajme, napísal na konci 19. storočia Friedrich Nietzsche. Dnes - zostáva desať rokov na dosiahnutie globálnych cieľov trvalo udržateľného rozvoja Agendy 2030 - veta je relevantnejšia ako kedykoľvek predtým.