Switchel THE trend drink so zázvorom a jablčným octom

Jablčný ocot a zázvor - má to chutiť dobre? Spočiatku sme boli skeptickí, ale tento nápoj je v súčasnosti TEN trendom v USA, a to oprávnene. Pretože je to zdravé, super ľahké na prípravu a všetko jedlo máte doma. Čo to však presne je a vďaka čomu je taký zdravý? Máme pre vás odpoveď!

Čo je to switchel?

Switchel je zmes studenej vody, jablčného octu, zázvoru a citrónu a podľa želania sa dá osladiť medom alebo javorovým sirupom. Magický nápoj dostal svoje meno pravdepodobne podľa anglického výrazu „swizzle“, čo znamená niečo ako „chytanie farmára“. Ale nazýva sa tiež Haymaker’s Punch, Switchy alebo Swizzle. Hovorí sa, že pomáha proti zápalom a škvrnám, posilňuje imunitný systém a upokojuje žalúdok. Je to nový trendový nápoj v USA a je považovaný najmä za riešenie chudnutia. Switchel však v skutočnosti existuje od 17. storočia. V tom čase hľadali severoamerickí poľnohospodári octovú limonádu, ktorá by ich počas namáhavej úrody sena osviežila, doplnila ich elektrolytickú a minerálnu rovnováhu a dodala im novú energiu. Bolo pre nich predovšetkým dôležité, aby hrdlo horelo pekne ako alkohol.

Ak sme vzbudili vašu zvedavosť a chcete si to vyskúšať sami doma, je to veľmi jednoduché! Recept pochádza od amerického odborníka na výživu menom Dr. Josh Axe a všetci v USA na to prisahajú. Ty príliš skoro?

---