Syrová pórová polievka s mletým mäsom; recept

Pórová syrová polievka s receptom na mleté ​​mäso

Klasická polievka so syrom a pórom je rýchla a s menej ako 300 kalóriami na porciu neprekonateľná. Polievka, ktorá je super sýta a navyše naozaj vynikajúca.

Pre vegetariánsku verziu môžete mleté ​​mäso nahradiť vegetariánskym mletým mäsom.

mletým

prísady

  • 300 g mletého hovädzieho mäsa
  • 400 g póru
  • 300 ml vody
  • 400 g taveného syra svetlý
  • 1 čajová lyžička zeleninového vývaru

príprava

Mleté hovädzie mäso orestujeme na nepriľnavej panvici. Pretože mleté ​​mäso už obsahuje tuk, môžete sa v tomto prípade zaobísť bez neho.

  • Pór umyjeme a nakrájame na pásiky. Keď je mleté ​​mäso prepálené, pridajte ho k nemu.
  • Smažte niekoľko minút.
  • Potom pridajte vodu a čajovú lyžičku zeleninového vývaru - nechajte dusiť.
  • Pridajte tavený syr a roztopte v ňom.
  • Necháme pár minút dusiť, aby bola polievka pekne krémová.

    • Krémový, ľahko tavený syr dodáva polievke rovnakú príchuť ako tá s normálnym tukom. Ušetrite však pár kalórií. Rád nahradíte mleté ​​mäso tofu alebo vegánskym mletým mäsom.

    Prajeme vám dobrú chuť a nech sa páči. Ak sa vám tento recept páčil, potom nás označte svojim výtvorom na Instagrame a Facebooku. Neváhajte a vyskúšajte aj naše ďalšie výtvory.

    Nutričné ​​hodnoty na porciu (6 celkom)

    247,83 kcal | 58,6 g KH | 21,1 g bielkovín | 15,2 g tuku