Tabuľka základných potravín Jednoduché zdravie

Domov testovania kvality vody a zdravia

  • Sady na testovanie vodou
    • Sada na testovanie kvality vody 13 v jednom
    • Sada na testovanie kvality vody 12-v-jednom
    • Sada na testovanie kvality vody 10 v jednom
    • Sada na testovanie kvality vody 8 v jednom
    • Sada na testovanie kvality vody 6 v jednom
    • Sada na testovanie kvality vody 5 v jednom
    • Sada na testovanie kvality vody 3 v jednom
    • Zásaditosť
    • hliník
    • Amoniak
    • Arzén
    • Baktérie
    • Bór
    • Bróm
    • kadmium
    • Chloridy
    • Oxid chlórový
    • Voľný chlór
    • Celkový chlór
    • Chróm
    • Kobalt
    • Meď
    • Diesel Range Organics
    • Fluorid
    • Tvrdosť
    • Vlhkosť
    • Sírovodík
    • Žehliť
    • Jód
    • Viesť
    • Legionella
    • Mangán
    • Ortuť
    • Kovy
    • nikel
    • Dusičnany a dusitany
    • Ozón
    • Kyselina peroctová
    • Manganistan
    • Peroxidy
    • Pesticídy
    • úroveň pH
    • Fosfáty
    • Testy vody pri bazéne a kúpeľoch
    • QAC
    • Kvartérny amoniak
    • Osolíme vo vode
    • Testovacie súpravy sanitizéra
    • Selén
    • Striebro
    • Sírany
    • Celkom rozpustených tuhých látok
    • Zinok
    • Digitálne testery vody
    • nové produkty
    • Odbavenie
  • Laboratórna analýza
    • Mikrobiologická analýza baktérií
    • Organická analýza rozsahu nafty
    • Analýza ťažkých kovov
    • Legionella
    • Plávanie na otvorenej vode
    • Analýza pesticídov
    • Analýza bazénov, kúpeľov a hydropolov
    • Chemická analýza pitnej vody
  • Digitálne testery vody
    • fotometer eXact iDip
    • Fotometer eXact EZ No
    • Fotometer chlór chlór+
    • eXact iDip & EZ Photometer Pool & Spa
    • Inteligentné varenie fotometra eXact iDip (varenie piva)
    • Rybník a akvárium fotometra eXact iDip 570 (sladká voda)
    • Rybník a akvárium s fotometrom eXact iDip 570 (morská/slaná voda)
    • eXact Micro 20 fotometer Bluetooth
    • eXact Micro 20 Photometer Bluetooth pre fluorid
    • eXact Micro 20 Fotometer Bluetooth pre mangán
    • eXact LeadQuick fotometer pre olovo vo vode
    • eXact Replacement Reagents
    • Prenosné puzdro eXact
    • Odbavenie
  • Vlastné testovanie
    • pH testovacie prúžky na moč a sliny
    • Domáca testovacia súprava na výter Covid-19
    • Lakmusový papierik pre moč a sliny
    • Autotestovacia súprava pre ťažké kovy
    • Viacparametrové testovacie prúžky na analýzu moču
    • Alkohol Alkohol Alkohol tester
    • Test vápnika v moči Sulkowitch
    • Voľné radikály
  • Zdravie a wellness
    • Alkalizujúce doplnky
    • Doplnky stravy
    • pH testovacie prúžky na moč a sliny
    • Magnetická terapia
    • Vybavenie
  • Prejdite podľa použitia
    • Alkalická strava
    • Dezinfekčné a dezinfekčné prostriedky
    • Skúška na prítomnosť arzénu
    • Lode a morské
    • Testovanie Covid-19
    • Testovanie pitnej vody
    • Únik v majetku
    • Test na legionelu
    • Magnetoterapia
    • Rybník a akvárium
    • Bazén a kúpele
    • Súkromná/studňová voda
    • Skúšky pôdy
    • Bazény
    • Močové testy

Tabuľka základných potravínSkontrolujte, či vaša strava obsahuje dostatok základných potravín

Pre naše zdravie je dôležité, aby naše telo malo neutrálnu až zásaditú hodnotu pH, aby sa zabránilo nadmernému okysľovaniu:

„Telo funguje najlepšie, keď sa pH jeho vnútorného biochemického prostredia, merané ako celok, rovná 7,39, čo znamená mierne zásadité. ... choroba bude sprevádzať akýkoľvek výskyt acidózy alebo alkalózy. ... acidóza je zďaleka najbežnejšia ... pretože moderný životný štýl aj strava podporujú okyslenie vnútorného prostredia tela. “
Christopher Vasey, Odborník na alkalickú výživu**

tabuľka
„Vaše zdravie závisí od rovnováhy v zásaditom prostredí, ktoré vzniká konzumáciou potravín, ako sú paradajky, avokádo a zelená zelenina. Dosiahnutie optimálnej rovnováhy 80/20 a regulácia kyslej/zásaditej chémie vášho tela prostredníctvom jednoduchých zmien v strave môže mať za následok úbytok hmotnosti, zvýšenie vytrvalosti a sily, silnejší imunitný systém a väčší pocit pohody. “
Dr Robert O. Young, Priekopnícky vedec a autor knihy „The pH Miracle“ *

Prečo trpíme na acidózu?

V posledných niekoľkých desaťročiach došlo k mnohým zmenám v našej strave a životnom štýle, ktoré boli podnietené novými spôsobmi prípravy jedál, najmä hotových a rýchlych jedál. K tomu však prispeli aj zmeny v spoločnosti. Táto upravená strava prispieva k zdravotnej kríze v spoločnosti. Nie je náhoda, že sa zvýšili choroby ako rakovina, srdcové choroby či cukrovka súčasne so zvýšenou konzumáciou kyslých potravín, ako sú cukor, biela múka a zlé tuky. Rovnako ako sa znížil náš príjem čerstvej, surovej (zásaditej) zeleniny, znížila sa aj spotreba sladkých a pripravených jedál, čo spôsobilo generáciu závislosti od cukru.

Ako môžeme dosiahnuť acidobázickú rovnováhu v tele?

Nie je to také ťažké a zložité, ako to znie. Najčastejšie trpia na acidózu a rovnováhu pH je možné v tele obnoviť zvýšením konzumácie zásaditých potravín. Tento účinok závisí od obsahu minerálov v potravinách (* podľa Dr. Younga) a spolu s ním z popola, ktorý zostal po strávení jedla. Niektoré potraviny nechávajú kyslý popol a niektoré alkalický popol. Je samozrejme praktické, že tie potraviny, ktoré po sebe zanechávajú zásaditý popol, sú aj potravinami, o ktorých vieme, že sú pre nás dobré. Platí to najmä pre čerstvú zásaditú zeleninu a potraviny s nízkym obsahom cukru. No a čo potraviny, ktoré spôsobujú prekyslenie nášho tela? Môžete hádať, že ide väčšinou o sladkosti, alkohol, mäso a veľa mliečnych výrobkov. K prekysleniu prispieva aj stres, zhon, napätie a nedostatočné cvičenie.

Každé telo je samozrejme iné - ale väčšina z nás by sa mala usilovať o to, aby 70-80% všetkých požitých potravín pozostávalo z potravín tvoriacich základ. A nie viac ako 20 - 30% by malo mať okysľujúci účinok. Nasledujúca tabuľka obsahuje prehľad rôznych skupín potravín, aby ste mohli optimalizovať svoju stravu.

Nemusí sa merať kalóriami, hmotnosťou alebo iným komplikovaným spôsobom. Stačí si skontrolovať tanier: je 70% skupín základných potravín? A čo ďalších 30%? Kyselinotvorné potraviny majú tiež rôzny stupeň kyslosti, napríklad pizza vyrobená z celozrnnej múky má nižší kyselinotvorný účinok ako pizza vyrobená z bielej múky; a tofu je menej kyslé ako šošovica **. A prirodzene pestované sladkovodné ryby sú lepšie ako ryby z rybích fariem ** (akvakultúra). Odporúčajú sa tiež mastné ryby, ako sú makrely, celozrnné výrobky alebo divoká ryža, pretože majú iba mierne kyslý účinok *.

Alkalické potraviny, aby sa zabránilo nadmernému prekysleniu tela

The tabuľka základnej výživy, ktorý je tu uvedený, neobsahuje všetky možné potraviny. Vychádza hlavne z odporúčaní úspešného DR. R. Young * a Christopher Vasey**. Obaja sú priekopníkmi, pokiaľ ide o veci zásaditá strava. V niektorých prípadoch si odborníci navzájom odporujú. Zatiaľ čo jeden odporúča tvaroh a paradajky ako základňu, druhý ich odmieta. Prísnejšie pravidlá vo veľkej miere urobil Dr. R. Young, preto sme hlavné odporúčania založili na radách Dr. R. Young a ďalšie odporúčania od ďalších odborníkov uvedené nižšie. Každý sa teda môže rozhodnúť sám, čích pokynov sa chce riadiť.

Základné Fr ü správny: Citrón, limetka, avokádo, paradajka, grapefruit, kokos;

Iní odborníci tiež odporúčajú: jablká, ananásy, marhule, banány, hrušky, klementínky, čerstvé datle, jahody, figy, čučoriedky, maliny, medový melón, červené a čierne ríbezle, čerešne, kivi, mandarínky, mango, nektarinky, olivy, pomaranče, papája, Broskyňa, slivky, egreše, vodný melón, rebarbora.

zeleninu: Špargľa, baklažán, rôzne druhy kapusty (napríklad kel, biela kapusta, čínska kapusta, červená kapusta), cibuľa, karfiol, reďkovka, čerstvý hrášok, cuketa, pór, mladý špenát, mrkva, zelená fazuľa, červená repa, zeler, paprika, sladké zemiaky, mladé trávy (ako je lucerna, pšenica, jačmeň, kamut atď.), uhorka, brokolica, ružičkový kel, druhy tekvice;

Iní odborníci tiež odporúčajú: kaleráb, artičok, morské riasy (spirulina, chlorella, hijiki, wakame, nori), rôzne huby (napríklad šampiňóny, lišky, shiitake), čakanka, fenikel, jarná cibuľa, zemiaky, paštrnák, okra, reďkev, reďkev, repa, Vodnica .

Šaláty a bylinky: Jahňací šalát, žerucha, cesnak, pažítka, bazalka, zelené a červené chilli papričky, endívia, šalát, kmín, púpava, petržlen, mangold;

Iní odborníci tiež odporúčajú: slaný, žihľava, ľadový šalát, semená feniklu, žerucha, šalát, zázvor, kapary, kardamón, kerblík, koriander, kurkuma, šalát, ľubovník, lollo rosso, šafran, šalvia, citrónový balzam, muškátový oriešok, majoránka, chren, klinček, Oregano, korenie, mäta pieporná, klinčekové korenie, rímsky šalát, rozmarín, rukolový šalát, čierny kmín, mladý špenát, tymián, vanilka, yzop, škorica, brutnák lekársky.

S. mená, orechy a zrná: Mandle, tekvica, slnečnica, sezamové semiačko, ľan, pohánkové krúpy, špalda, klíčky, najmä sója, lucerna, fazuľa mungo, pšenica, cícer, brokolica atď., Humná (cícer a sezamové pyré).

nápoje: Zelené nápoje s trávou a zeleninou, šťava z čerstvej zeleniny, zásaditá voda (obohatená o kvapky pH alebo chlorofyl), citrónová voda (zásaditá voda s citrónom alebo limetkou), rôzne bylinné čaje, zeleninový vývar, nesladené sójové mlieko, mandľové mlieko, kozie mlieko.

Tuky a oleje z: Ľan, konope, avokádo, olivy, pupalkový čaj, kokos, ako aj rôzne špeciálne zmesi olejov s omega 3, 6 a 9 .

Všeobecne sa odporúčajú šaláty, čerstvá zásaditá zelenina a zdravé orechy a oleje. Čo najviac by sa malo konzumovať surové a mali by sa vypiť najmenej 2 - 3 litre čistej vody denne. Voda je väčšinou mierne kyslá, a preto by mala byť obohatená o kvapky pH. Voda z vodovodu tiež často obsahuje pesticídy, ťažké kovy alebo iné nepríjemné vedľajšie produkty, ktoré je možné skontrolovať.

Kyselinotvorné potraviny:

Medzi najznámejšie okysľovače patrí fajčenie, alkohol, sladké nápoje, živočíšne tuky, priemyselne vyrábané potraviny, cukor a biela múka - všeobecne všetko, čo sa všeobecne označuje ako nezdravé.

Niektoré jedlá, ako napr Napríklad celozrnné výrobky majú nižší kyslý účinok ako ostatné, a preto sa odporúča kombinovať ich so základnými výrobkami. Medzi kyslé potraviny sa v zásade rátajú:

  • Bravčové, jahňacie, hovädzie, kuracie, morčacie mäso
  • Kôrovce, morské živočíchy (s výnimkou niektorých mastných rýb)
  • Mlieko a mliečne výrobky ako vajcia, syr, smotana, jogurt, zmrzlina, tvaroh, kefír
  • Sýtené nápoje
  • Káva, čaj s obsahom kofeínu, alkohol, ovocné džúsy, mliečne koktaily, ovocné čaje
  • Tuky a oleje, ako sú nasýtené tuky, hydrogenované tuky a oleje, margarín, kukuričný olej
  • Všetko ovocie, okrem tých, ktoré sú uvedené v základnom zozname
  • Cereálne výrobky ako pizza, cestoviny, ryža, chlieb, rožky
  • Arašidy, pistácie, kešu (kešu orechy)
  • Korenie ako ocot, kečup, horčica, majonéza
  • Cukor, sladkosti, med, umelé sladidlá
  • Všetky hotové jedlá aj konzervy, polievky v prášku

Hotové jedlá sú zvyčajne plné skrytých kyselinotvorných prvkov a často plné cukru a/alebo soli. Prepečenie jedla tiež často odstraňuje dôležité živiny.

Kliknite sem a vytlačte našu tabuľku základných potravín.

Aké zásadité alebo kyslé je vaše telo?

Stojí za to pravidelne testovať kyslosť vlastného tela, a to aj počas základnej stravy opakovať niekoľkokrát. Voda by sa mala piť pravidelne a s kvapkami pH sa dá premeniť na zásaditý a na minerály bohatý nápoj. To zlepšuje celkovú pohodu a je možné zvýšiť vlastné energetické zásoby tela.

Denná implementácia

Najjednoduchším spôsobom je zabezpečiť, aby sa spotrebovala základná voda bohatá na minerály. To sa dá dosiahnuť obohatením vody o kvapky pH. Mladé sadenice rôznych tráv a najmä surovej zeleniny sú pre organizmus obzvlášť zdravé a poskytujú veľa energie. Trávy je možné pestovať a čerstvo zbierať doma v špeciálne upravených nádobách. Ale nie každému to pripadá ľahké a má čas na pravidelné pestovanie týchto mladých tráv, a preto odborníci na zásadité látky vyvinuli takzvané zelené nápoje, ktoré obsahujú optimálne zmesi zeleniny a čerstvo zozbieraných mladých tráv a ktoré je možné ľahko zmiešať s vodou a vypiť.

Kliknite sem a vytlačte našu tabuľku základných potravín.

* Robert O. Young, Ph.D., D.Sc, The PH Miracle: Balance Your Diet, Reclaim Your Health kniha, 2009

** Christopher Vasey, The Acid-Alkaline Diet for Optimum Health, 1999

Tieto články by vám mali pomôcť objaviť a informovať vás viac o zásaditom životnom štýle. Ak máte záujem o ďalšie konkrétne informácie, kontaktujte nás .

Tieto informácie sú odovzdávané podľa nášho najlepšieho vedomia a svedomia. Sú určené výlučne pre záujemcov a pre ďalšie vzdelávanie a v žiadnom prípade ich nemožno chápať ako diagnostické alebo terapeutické pokyny. Nepreberáme žiadnu zodpovednosť za škody akéhokoľvek druhu, ktoré vzniknú priamo alebo nepriamo z použitia informácií. Ak máte podozrenie na ochorenie, obráťte sa na svojho lekára alebo iného lekára.