Tajný proteín
Je názov knihy. A na strane 66 tejto knihy nájdeme ústredné tajomstvo bielkovinového proteínu. Jadro. V rozhovore s profesorom Wolfom z Texaskej univerzity, popredným odborníkom v oblasti svalového metabolizmu (viac ako 400 vedeckých publikácií).

Nájdete tam skutočne kľúčové tajomstvá. Toto slovo sa neobjavilo dlho, dlho, ako som práve videl z prezentácie proteínu od lekára zo Švajčiarska. Zajtra pozri správy.
Čo nás učí profesor Wolfe? Iba tri príklady:
- Kedy sú aminokyseliny zabudované do svalov?
- Aminokyseliny stimulujú rast svalov aj v pokoji
- Pre aminokyseliny vo svaloch neexistuje žiadny horný limit ukladania
Dá sa to však urobiť aj pomalšie a presnejšie:
Publikované 2004. Vo veľkých častiach športovej medicíny stále neznáme. Samozrejme, tieto vedomosti sa pomaly presadzujú. Podľa hesla: „Vždy sme to hovorili“. Tento mechanizmus je dobre známy.
Známe? Dnes každý chce vždy vedieť, že Grécko samozrejme úplne skrachovalo, že sa mu to nikdy neoplatí, že euro Grécku nevyhovuje a že myšlienka EÚ je zjavne nesprávna. Rovnako je to aj v prípade bielkovín, najmä bielkovín v športe i pri stole. Moja ústredná téma od roku 1989. Už vtedy s prekvapivými dôsledkami.